Watermelons for jiilaalka - siyaabaha ugu asaasiga ah ee goosashada qaraha

Si loo badbaadiyo qaraha qaboobaha xilliga jiilaalka waxay noqon kartaa mid cusub, waxaana la isticmaali karaa ficil la xaqiijiyey, fikrado fiican oo lagu xaqiijinayo ilaalinta iyo abuurista nooc kasta oo ah cunto aan macaan lahayn ama macmacaan. Qof kastaa wuxuu heli doonaa ikhtiyaarka ugu badan ee la aqbali karo, wuxuuna awoodi doonaa inuu ku raaxaysto dhadhankiisa iyo dhadhanka jecel ka hor beerashada cusub.

Maxaa laga samayn karaa qaraha xilliga jiilaalka?

Dhammaan noocyada banaan oo ka soo baxa qaraha xilliga qaboobaha sababtoo ah dabeecadaha aadka u wanaagsan maalin kasta waxay ku xiran tahay daawadayaasha taageerayaasha cusub. Liiskoodu waa mid kala duwan, waxay jecelyihiin oo jecel yihiin noocyada kala duwan ee pickles waxay ku farxi doonaan in ay soo buuxiyaan kaydkooda oo leh asbaabo asal ah.

1. Watermons waa la cusbayn karaa foosto, qasacadeysan ee gasacadaha ee marinade bahalka basbaas.
2. Si aad u diyaariso qaraha qaboobaha xilliga jiilaalka waxaa suurtagal ah, iyaga oo welded ka soo compote ah, macaanka, malab-biqil, isagoo diyaariyey miraha candied.
3. Xitaa kuwa jecel digirta khamriga waxay heli karaan codsiga haboon ee berrinka casiir leh.
4. Talada saxda ah ayaa sidoo kale kaa caawin doonta inaad xoqdo watermelons oo aad muddo dheer ku hayso.

Sidee loo cusbooneeysiiyaa bacaha xilliga jiilaalka?

U diyaari tufaaxa cusbada ee bangiyada xilliga jiilaalka, maraqa jilicsan ee sababa badan oo sababa rayrayn, iyo duufaanada qaar ee dareenka isku dhafan, waxay ku guuleysan doonaan iyada oo aan loo baahnayn dhibaatooyin iyo waxyaabo dheeraad ah. Waxaad isticmaali kartaa miraha dhexdhexaad ah oo yar ama mid yar. Xaaladda dambe, sonkor yar ayaa lagu daraa brine.

Waxyaabaha ay ka kooban tahay:

• Watermelons;
• biyaha la nadiifiyey - 1 l;
• cusbo, aan lahayn iodized, ballaaran - 30 g.

Diyaarinta

1. Watermelon yar ayaa la jarjarey oo la gooyey ee pre-jeermiska ka badan daasadaha steam.
2. Labo jeer ku shub waxyaabaha ku jira maraakiibta biyo karkaraya, ka soo qaad weelasha mar kasta 10-15 daqiiqo faleebo.
3. Daadi faleebo, ku dar milix, dhowr daqiiqo kari.
4. Brine oo karkaraya waxaa ka buuxsantay gasacadaha, watermelons ayaa la shaabadeeyey jiilaalka oo si fiican ugu duudduubay foomka rogay ilaa qaboojinta.

Qaraha for jiilaalka ee dhalooyinka macaan

Xitaa more saturated dhadhamin, watermelons waxaa laga helaa weelka jiilaalka, haddii khal iyo qayb ka mid ah sonkorta lagu daro brine. Qalabka shaqada, qaybta shaqada waxaa lagu dari karaa burooyinkeeda dhoobada, qoraxda ama ku rid qaybta hoose ee weelka kale ee xawaashka ah si aad u dooratid, duufaan cagaaran oo cusub, toon ah oo toon ah ama waxyaabo kale oo dheeri ah.

Waxyaabaha ay ka kooban tahay:

• Watermelon - 2 kg;
• biyaha la nadiifiyey - 1 l;
• oo khal. 9% - 75 ml;
• sonkorta granulated - 3-4 tbsp. qaadooyin;
• cusbada unugyada - 45 g;
• dhir udgoon, dhir udgoon.

Diyaarinta

1. Ilaalinta qashinka ee qasacadaha qaboobaha ee xilliga jiilaalka waxay ku bilaabmaysaa buuxinta weelasha weelasha la diyaariyey, oo ku riday hoose ee bahalka.
2. Karkari biyo leh sonkor iyo cusbo, laga bilaabo wakhti ilaa wakhti ilaa walaaq, illaa kallorshaha kala gooyey, khalaji ayaa lagu daraa, u oggolow in mar kale karkariyo.
3. Shub kulul marinade kulul.
4. Ku rid weelasha weelka leh karkariyo biyo karkaraya 20-30 daqiiqo, oo ku dabool leh daboolka la kariyey, kuleylka ku buuxi foomka galka ah ilaa inta la qaboojiyo.

Watermonons in foosto ah jiilaalka

Diyaargaroobidda qaraha qaboobaha xilliga jiilaalka waxay ku jiri kartaa foostooyin yar oo alwaax ah, adigoo isticmaalaya qandho soo socota. Si aad uhesho fikradda xulashada midhaha yar-yar, ku jar jalawyada dhexdhexaadka ah, halbaxyada ama xuduudaha dheeriga ah. Dhadhanka cuntada fudud waxaa la heli karaa 3 maalmood ka dib.

Waxyaabaha ay ka kooban tahay:

• Watermelons;
• biyaha la nadiifiyey - 4 l;
• khalka miiska - 1 koob;
• sonkorta granulated - 250 g;
• milix weyn - 120 g;
• cagaarka, toonta, khudradda, dhirta.

Diyaarinta

1. Dawooyinka la diyaariyey ee watermelons waxaa la dhigaa foosto leh biyo kulul, oo leh xawaash, dhir udgoon iyo waxyaabo kale oo lagu daro, ku dar shaashad miisaan ah heerka 1 koob oo ah acid halkii 5 kg oo ah dhoobo.
2. Karkari biyo cusbo iyo sonkor, ku shub tan brine ilaa foornada daboolan.
3. Ka dib qaboojinta, watermelons waxaa laga saaray jiilaalka ee qabow.

Sida loo sameeyo cusbo cusbada xilliga qaboobaha gebi ahaanba?

Talooyinka soo socda ayaa kaa caawin doona in aad diyaariso qaraha ku jira foosto loogu talagalay jiilaalka gebi ahaanba. Waa muhiim isla waqti isku mid ah si aad u doorato miraha yaryar oo miisaankoodu aanu ka badnayn 2 kg. Si aad u fiican u geliso brine-ka, berrinka la jarjaro oo ku wareegsan wareegga wareegga waa in lagu dhajiyo qandho, cirbad ama cirbad dheer. Dufanka caadiga ah ee cunnada fudud ayaa laga buuxin karaa duubis, adoo ku daraya dhir udgoon si aad uga doorato.

Waxyaabaha ay ka kooban tahay:

• Watermelons;
• biyo nadiif ah;
• sonkorta granulated - 30 g halkii litir oo biyo ah;
• cusbo - 50 g halkii litir oo biyo ah;
• cagaarka, toonta, khudradda, dhirta.

Diyaarinta

1. Foostada waxaa lagu buufin karaa biyo karkaraya, ka dibna cagaarka la diyaariyey ayaa la dhigayaa xagga hoose ee rabitaanka, diiray oo la jarjaray oo kala duwan oo kala duwan iyo dhir udgoon.
2. Si aad ah u maydh oo watermelon bare, ku dusha sare.
3. Biyo kulul adigoo ku daraya milix iyo sonkor, ku shub qashinka saliidda, ku rid culeyska sare, ka tag goobta shaqada 3 maalmood gudahood xaaladaha qolka.
4. Si adag u xir dhererka foornada iyo ku qabow qabow ugu yaraan 3 asbuuc.

Isku dhexyaalka watermelon xilliga jiilaalka

Haddii ay jirto rabitaan iyo fursad ay ku diyaariso karootada laga bilaabo xilliga jiilaalka, cuntooyinka cabitaanka ayaa kaa caawin doona inaad fahamto fikradda sida ugu fiican. In cimilada qaboobaha sida cabitaan leh dhadhanka cusub dhadhankiisu waxay kor u qaadi doontaa niyadda, waxay xasuusineysaa xagaaga diiran oo waxay noqon doontaa mid aad u wanaagsan oo lagu martiqaado kasta. Waxaad sidoo kale cuni kartaa maraqa macmacaanka.

Waxyaabaha ay ka kooban tahay:

• Watermelons - 3 kg;
• biyaha la nadiifiyey - 2 litir;
• sonkorta granulated - 2 koob.

Diyaarinta

1. Saxarka ee watermelon waa laga takhalusi karaa crusts iyo miraha, jarjarro waaweyn, kuwaas oo lagu meeleeyay dhalooyinka.
2. Karkari biyo sonkor ah illaa kristantaradu milmaan, ku shub sharoobada leh xaleef qaraha.
3. Ku dabool weelasha daboolka leh oo ku nadiifin markab biyo karkaraya 30 daqiiqo ah.
4. Bacaha qaraha leh ee qaboobaha leh daboolka jiilaalka leh daboolka nadiifka, ku duub kuleylka is-nadiifinta ka hor intaadan qaboojin.

Casiirka qaraha ee jiilaalka guriga

Diyaarso juuska qaraha qaboobaha xilliga qaboobaha waxay noqon kartaa, adoo isticmaalaya juicer, sheyga ama qaab fudud oo macquul ah sida jarjar faashad ah, kaas oo aad isku ururineyso qashinka, ka dib markaad ku dhufatid fargeeto ama tolkushka. Marka la isticmaalayo blender, cabbitaanku wuxuu noqon doonaa qashir, kaas oo si sahlan looga saari karaa adoo maraya shaandho ama faashad.

Waxyaabaha ay ka kooban tahay:

• Watermelons;
• Sonkorta iyo citric acid - dhadhamin.

Diyaarinta

1. Helitaanka hab kasta oo haboon oo la awoodi karo, casiirkuna waa la macaan yahay, kuwa lagu daro ayaa lagu daraa dhadhanka, la kariyey 5 daqiiqadood.
2. Ku shub cabitaanka karkaraya barmiilka caydhka ah, ku xir dharka daboolka nadiifka ah, iyaga ku diirran qabow.

Jam ka soo saxaraha qaraha ee jiilaalka

Xiga soo socda ee diyaarinta berriga la jarjaray iliga macaan ee macaan. Mashirada diyaarsan ee qaraha qaboobaha ee xilliga jiilaalka ayaa ku farxi doona dhadhan raaxo leh iyo caraf udgoon leh, taas oo la samayn karo xitaa more cufan adigoo ku daraya sonkorta vanilla yar ama vanillin marxaladda ugu dambeysa ee karinta.

Waxyaabaha ay ka kooban tahay:

• Watermelons - 1.5 kg;
• nafaqada - 2 qaado shaah;
• sonkorta vanilj - 20 g;
• sonkorta granulated - 2 kg.

Diyaarinta

1. Kala saar dhuunta qaraha ee dibedda, oo la nadiifiyo abuurka iyo jarjar xabadaha.
2. Shub qaraha qaraha leh sonkorta oo ka tago dhowr saacadood.
3. Mashruuc-shaqeedka ha ku shubo kariyaha, u oggolow inuu karkariyo, isku kari waayo 5 daqiiqo, ka baxso ilaa qaboojinta.
4. Ku celceli kuleylka, karinta iyo qaboojinta 2 jeer oo dheeraad ah.
5. Ugu dambeyntii ku darso sonkorta vaniljiga iyo citric acid, macmacaanka digaagada kulul ee weelasha nadiifka ah leh dabool la kariyey, duub.

Jam jakin qaraha qaboobaha xilliga jiilaalka

Cunto karinta watermel xilliga jiilaalka ma aha oo kaliya uun saxaraha, laakiin sidoo kale ka soo laabashada, kuwaas oo dhammaantood ay caadaysteen in ay u qalmaan qashinka. Natiijada kama dambaysta ah waxaa loo isticmaali doonaa sifooyinka wanaagsan ee dhadhanka leh ee macaan, macaanteeda quruxda leh. Cagaarka iyo sharoobada, iyo xaleef daahir ah, taas oo loo isticmaali karo sida buuxinta dubista.

Waxyaabaha ay ka kooban tahay:

• qashinka qaraha - 1 kg;
• citric acid - 1 qaado shaah;
• sonkorta granulated - 1 kg.

Diyaarinta

1. Cork waa laga diiri karaa diirka adag ee cagaaran, jarjar xabadaha ama xabadaha.
2. Shub sonkorta la jarjaray oo bixi fasaxyo dhowr ah.
3. Soo qaado maraqa sonkorta iyo casiirka karkariyo, isku kari ilaa 5 daqiiqadood, qabow.
4. Ku celi karinta karinta iyo faleebada 3-5 jeer, xaji daawada marinnada nadiifka ah.

Qaraha sharoobada ee sharoobada ee jiilaalka - cunto karinta

Watermelon qashin ah ee sharoobada ah ee jiilaalka si ay u dhadhamiyaan sida macaanka watermelon, laakiin more ka ilaalisaa casriyeynta ee xaleef, daacadnimo iyo caraf udgoon. Cuntada waxaa la siin karaa shaaha iyo buskudka, oo lagu daray miisaan kale oo macaan ama qulqulaya biyo waxayna u adeegeen cabitaan dabiici ah oo macaan.

Waxyaabaha ay ka kooban tahay:

• qaraha - 1,5 kg;
• liin - 2 qaybood;
• biyo nadiif ah - 60 ml;
• sonkorta granulated - 1 kg.

Diyaarinta

1. Laga soo bilaabo biyaha, casiirka liinta iyo sonkorta, sharoobada waa la kariyey ilaa ay kaamiradu burburin karkari.
2. Goobta qashinka qaraha ku dar jarjar, kuwaas oo si weyn loo dhigo dhalooyinka.
3. Shub jarjaran qaraha qashin jarjaran.
4. Ku rid sheyada weelasha leh 30 daqiiqo, cabitaanada digaagga ee jiilaalka leh daboolka nadiifka ah, si fiican u dahaaran ilaa inta qaboojinta.

Sidee loo diyaariyaa miraha candiedka ah ee ka soo baxa qashinka?

Diyaarinta miro nacnac ah oo ka soo jeeda qashinka guriga , waxa suurtogal ah in qoyska la siiyo cunto macaan oo macaan, dabeecada dhadhan ee ka sarraysa dhamaan filashooyinka. Ka dib qalajinta, nadiifinta, rusheeysa budada ama sonkorta, waxaa loo wareejiyaa weel qalalan leh dabool ama weel hawo ah.

Waxyaabaha ay ka kooban tahay:

• moofo watermelon - 1 kg;
• citric acid - 1 qanjaruufo;
• biyo la nadiifiyey - 200 ml;
• sonkorta lagu dubay - 1,3 kg.

Diyaarinta

1. Jarjiray diirka cagaarka ah iyo diirka la jarjaray oo biyo lagu kariyey 10 daqiiqo, u oggolow in la daadiyo.
2. Buuxi sharoobada kulul, la kariyey sonkorta, biyaha iyo citric acid.
3. Cabbirka waxaa loo geystaa karkarin soo noqnoqonaya 10-15 daqiiqo, ilaa ay jeexjadu noqoto mid hufan oo jilicsan.
4. Qalbinta qajaarrada saliida ah ee ku xardhan xayndaabka xaaladaha qolka, foorno ama qallajiye koronto ah marka lagu jiro 60 darajo illaa dhammaadka dhajinta.

Sidee loo qaboojiyaa qaraha qaraha xilliga jiilaalka?

Qaraha qaboobaha ee jiilaalka ayaa ilaalin doona dhadhanka cusub ee berry iyo inta badan fiitamiinada ku jira saxarka. Waxaa muhiim ah in la ogaado fursadaha suurtagalka ah ee fulinta fikradda, si ay si macquul ah ugu adeegsadaan ficil ahaan.

1. Hilibka maqaarka waa la jarjar karaa, oo wuxuu ku faafaa hal lakab, u dir si loogu dhejiyo qolka, kadibna isku laab gumeysiga bacda caadiga ah.
2. Qaadista qaraha qashinka ah ee ka soo baxda diirka iyo abuurka blender, waxaad xakameyn kartaa baradhada shiidan ee la dhalaaliyey ee ku jira barafka ama weelasha kale. Sida kiiskii koobaad, qaybo ayaa laga saaraa ka dib markii la jarjaray ka samaysmay oo ay ku jiraan bacaha.

Qaraha leh vodka - dhadhamin jiilaalka

Xiga xigta ee diyaarinta berriga xanniban ee loogu jecel yahay cabsida khamriga. Diyaarinta watermelon leh vodka xilliga qaboobaha, waxay suurtogal u tahay inay la yaabaan asxaabta iyo aqoonyahanno leh saxanka asalka ah. Cabbiriga cabista qamriga ayaa si caadi ah loo gooyaa xabadaha ama kubadaha, kuwaas oo loo adeegsan karo xayndaabka kali ahaan ama marka lagu daro khamriga kale.

Waxyaabaha ay ka kooban tahay:

• qaraha - 5-7 kg;
• vodka - 400-500 ml;
• wax.

Diyaarinta

1. Qaraha ayaa si fiican loo maydho, lagu dhejiyaa baaquli oo laga xoqay xagga sare ilaa hoosta dhererka oo dhan, oo aan gaarin hoosta meelo dhowr ah oo u dhow teendhada leh muddo dheer la hadlay.
2. Isticmaalka siriinjaha, miro ayaa "bamgareyn" leh vodka.
3. Kaadi dhukayga, adigoon la isticmaalin godadka haray ka dib markaad nadiifiso.
4. U dir watermelon leh vodka si loogu kaydiyo qabowga.

Sidee loo badbaadiyaa qaraha qaraha xilliga jiilaalka?

Haddii wax laga yaabo in daawo qashin qaboobo xilliga jiilaalka aan la soo dhoweynin, iyo in guriga guriga uusan helin ixtiraam darro, waxaad si sahlan u badbaadin kartaa daaweyntaada ugu jecel ee cusub fasalada New Year.

1. U hubso inaad taxadarto tayada miraha la doortay ee kaydinta: watermelon waa in la bislaado, iyada oo aan lahayn qows, waxyeelo, punctures.
2. Xaqiiji kaydinta habboon ee watermelons ee jiilaalka noqon kara, daboolaya midhaha leh lakab loo yaqaan centimeter of wax, paraffin ama la badhxo qaybo yaryar ee dhoobada cad cad.
3. Waa hagaag qurxinta qoryaha qoryaha, caws ama weel leh kalluun qallalan oo qalalan.
4. Maqdi ma dhigi kartid dusha adag - waxay ufiican tahay in lagu xiro shabaqa ama bac laga soo gooyay maqnaanshaha ama qolka hoose.
5. Iyada oo qaab kasta oo lagu keydiyo, waxaa muhiim ah in la hubiyo heerkulka heerkulka laga bilaabo +1 ilaa +00 degrees, ugu yaraan qoyaan iyo hawo wanaagsan.