Cudurada gallbladder, caloosha, laakiin badanaa inta badan la cuno cunnooyinka caadiga ah ee dufanka, dufan badan, cunno cunno leh iyo khamriga, jiritaanka xameetada , ama xajmiga pankreatitis. Xaaladdan, waxaad u baahan tahay inaad si dhab ah u ogaatid waxa aad cuni kartid pankreatitis, si aad uga fogaato weerarada xanuunka iyo dhibaatooyinka cudurka.
Waxa ugu horreeya ee ay dhakhaatiirtu ku talinayaan waa nafaqo haboon, nooc nooc ah oo daaweyn ah oo ka caawin karta dagaalka lagaga hortago cudurkan daran. Haddii aadan adeecin xeerarka cuntooyinka daweynta, markaa habab kasta oo daaweyn ah ee daaweyntu waxay xaqiijin kartaa wax aan fiicneyn, sidaa daraadeed waxa ugu muhiimsan oo muhiimka ah waa in la kormeero cuntada iyo si adag u hoggaansamida liiska ay soo qoraan dhakhtarrada.
Pankreatitis (cuntada) - maxaad cuni kartaa?
Cudurka 'Pumpreatitis' waa inuu abuuraa nabadgelyo iyo gargaar deg deg ah xubnaha dheef-shiidka. Saddexda maalmood ee ugu horreeya ayaa la qorey macluul dhammaystiran. Waxaad cabbi kartaa biyo diirran oo diirran ilaa hal iyo badh litir maalintii. Kadibna dhakhtarku wuxuu kugula talinayaa in aad cuni kartid pankreatic pancreatitis iyo menu wuxuu si tartiib ah u korodhaa sababtoo ah iftiinka, nadiifka, cuntada yar-dareere ah. Marka la eego kala soocista Pevsner, tani waa nambarka cuntada 5 n Waxaad u baahan tahay inaad cuntid inta badan, laakiin waxoogaa yar. Aalkolada, dufan kasta ama raashinka basbaaska waa mamnuuc. Siyaabaha wax lagu kariyo - karkarinta, feerafeynta, boodada biyaha.
Noocee noocee ah ayaa loo isticmaali karaa xajmiga pankreatic pancreatitis?
Haddii ay dhacdo inflammation degdeg ah, miraha waxaa lagula talinayaa diyaarinta jelly, ka kooban oo sonkorta beddelaad. Waxaad dubi kartaa apple macaan. Iyada oo la yareynayo calaamadaha sii xumaanaya, ayaa loo baahan yahay in lagu kordhiyo fitamiinada. Waa kuwan miraha leh pankreatitis, taas oo lagu dari karo cuntada:
- tufaax macaan oo macaan iyo jiilaal jilicsan jilicsan (waxaad ku cusub kartaa maqaarka diirran);
- muuska (aan ka badnayn hal maalin maalintii);
- liin macmacaan, tufaaxa;
- plomme iyo abrikot (cusub oo kaliya oo leh horumarin joogto ah).
Waa maxay khudaarta loo isticmaali karo xanuunka 'pancreatitis'?
Xilliga ba'an ee caabuqa beeryarada, khudradda kaliya ee la kariyey waxaa loo oggol yahay qaab shiidan oo aan lahayn saliid, cusbo, sonkorta - baradhada, dabacasaha, zucchini yar yar oo aan lahayn diirka, bocorka. Nafaqada loogu talagalay xanuunka fareemka joogtada ah waxaa lagu dari karaa tufaaxa, broccoli, beetroot. Waxaad cuni kartaa maraq khudradda ah oo la cuni karo, miisana waxay ku daraan gabal subag, caano ama kareem. Khudaarta cagaaran oo leh taxadar ay ku jiraan miiska, diyaariso salad ah dabacasaha jar jartey ama qajaar leh cagaarka. Eggplants, yaanyada ma cuni karo in ka badan laba jeer toddobaadkii. Waxaa fiican inaad isticmaasho kaabajka maraqa ama fuudka khudradda.
Waa maxay nooca kalluunka loo isticmaali karo xanuunka 'pancreatitis'?
Waxyaallaha leh xanuunka 'pancreatitis' waxaa loo ogolyahay kaliya dufan la'aan. Kalluunka waxaa lagu daray liiska markii ugu horeysay ee usbuuca ugu horeeya ee jirrada. Noocyada ugu badan ee waxtar leh:
- illaa 1% oo ah waxyaabaha dufanka leh - codka, haddock, maraga, qoryaha webiga, qashinka;
- ilaa 2% oo ah dufanka, barafka, boogaha, boodhka iyo jarida dharka;
- ilaa 4% maaddada dufanka - mackerel, halibut, tufaax.
Laga soo bilaabo kalluunka noocan oo kale ah waxaa suurtogal ah in la diyaariyo kubbadda qamadiga ama cutlets steam, soufflé iyo casseroles. Cudurka fareemada joogtada ah, kalluunka waa la kariyaa ama waa la kariyaa. Waxaa loo ogol yahay in lagu daro cuntada ay la socdaan salmon baroon, bacduuq, tuun iyo subbuun. Waxay mamnuuceen dhammaan marxaladaha kalluunka qasacadaysan, kalluunka la qalajiyey iyo sigaar cabbay, cusbada iyo marinade.
Noocyada firileyda noocee ah ayaan qabi karaa cudurka pankreatitis?
Nafaqeynta xanuunka pankreatitis ayaa isla markiiba u oggolaanaysa isla markaaba soonka si ay u isticmaasho boorashka jilicsan, semiarjiga iyo boorashka. Keega Bariiska ama dufan yaryar ayaa si wanaagsan loo dhajiyey caanaha oo badhkoodii oo biyo ah oo si fiican loo xoqay, cusbo, sonkor iyo saliid aan lagu darin. Kadibna raashinka waxaa ka mid ah buckwheat iyo boorti semolina. Kadib marka heerka qaaxada uu jiro, waxaa loo oggol yahay in uu karkariyo dhareerka oo ku dar foorno subag, cusbo yar. Boorashka miro, masago iyo shaciir ayaa si liidata u liita, sidaa daraadeed waa wax aan loo baahnayn in lagu daro cuntada, xitaa marka lagu jiro xanuunka.
Noocyada noocee ah ayaad cuni kartaa haddii aad qabto pankreatitis?
Waqtiga ugu horeeya ee xanuunka fareemka ah ee cadaanku waa kaliya rootiga cad, shalay ama hore loo qalajiyey, waa la oggol yahay. Waxaad ka karin kareytiyaha ka soo baxa. Cuntada kibisku ma aha wax ka badan 200 g maalintii. Rice rooti iyo miraha oo dhan waxay ka xanaajiyaan nidaamka dheef-shiidka, waxay keenaan uur-maskaxeed, xannibaad iyo weeraro xanuun leh. Sidaa daraadeed, nafaqada leh pancreatic pancreatitis waxaa lagu kala duwanaan karaa rootiga madow ama leh bran, kaliya kaddib marka la dhamaystiro dhamaystirka astamaha bukaanka.
Waa maxay nooca jiis ee aan ku leeyahay pankreatitis?
Nafaqada saxda ah ee leh cudurka pankreatitis wuxuu ku siinayaa in lagu daro farmaajada cuntooyinka kaliya hal bil ka dib marka ay hoos u dhacdo muddada xanuunka. Marka hore waxaad yeelan kartaa khafiif ah, dufan, subag yar oo dufan ah: Adyghe, mozzarella, iyo brynza. Ku billow cutub yar oo aad ku dartid suxuunta khudradda ama siriyaalka, waxaad si tartiib tartiib ah u gaari kartaa ilaa 100 garaam maalintii. Waxaa jira noocyo jajab ah oo ka hortagaya marxalad kasta oo ah xajmiga pankreatitis:
- ka dhalatay (aad u badan oo ku jira halabuurka dhadhanka iyo dheryaha, cusbo);
- looska sigaar cabbay;
- Noocyo adag oo leh dufanka ka sareeya 40%;
- farmaajo leh caaryaal ama nuts, basbaas, geedo;
- alaabta jiiska.
Marka aad dooranaysid farmaajada, fiiro gaar ah u yeelashada, joogitaanka dhadhanka iyo dhayada. U hubso inaad doorato mid cusub, oo aan lahayn calaamadaha boobka. Cannirada cusbada leh iyo kuwa fiiqan kuma habboona bukaanka qaba xanuunka 'pancreatitis', sababtoo ah waxay u dhaqmaan calool-xumada caloosha waxayna kicisaa beedka. Doorashada ugu fiican - jiis, oo guriga laga kariyey caano yar.
Waa maxay macmacaanka aad cuni kartid pankreatitis?
Beerka ayaa sidoo kale soo saaraa insulin, sidaasi darted bil ka dib marka uu jiro xanuun ba'an, si loo fududeeyo shaqadeeda, sonkorta waa la mamnuucay. Nafaqeynta sii xumeynta xanuunka loo yaqaan Pancreatitis waxay u ogolaataa qaybta cuntooyinka iyo dhunkashada dufanka, iyo bilaha labaad ee jelly iyo puddings sidoo kale leh macaan. Iyada oo horumarinta joogtada ah, waxaad kugula talin kartaa inaad bedesho sonkorta, malab, macaanka. Waxaa la oggol yahay tiro yar oo leh dulqaadasho wanaagsan ee marshmallows, marmalade, buskut buskud, dubista dubista. Laga soo bilaabo macmacaanka macmacaanka iyo foosto aan lahayn shukulaato ayaa la cuni karaa.
Noocyada nooca badeecada noocee ah ayaan ku hayn karaa xanuunka 'pancreatitis'?
cuntadani waxay hodan ku tahay protein, iodine, birta iyo fiitamiinada. Laakiin waxyaabahan faa'iido leh ee leh xajmiga pankreatitis ayaa lagu geli karaa menu kaliya hal bil kadib markii uu sii xumaado. Ku bilow qoob-ka-la-qabsashada ee maraqa ama kalluunka kalluunka. Marxaladda badhitaanka, ku dhowaad dhammaan badmaaxiinta - muusikada iyo dhoobada, gawaarida, qoob-ka-qabatooyinka waxaa loo isticmaali karaa qaab la kariyey. Cuntooyinka noocan oo kale ah sida suitshi, duubis, sigaar cabbid iyo soodhin leh ayaa ka fog waxa la cuni karo cudurka pankreatitis marxalad kasta oo cudurka ah.
Maxaad naaskaaga ku cuni kartaa xanuunka 'pancreatitis'?
Ku saabsan cuntooyinka xanuunka loo yaqaan 'pancreatitis', koorsada cudurku waxay ku xiran tahay, sidaas daraadeed inkastoo midhaha ay ku jirto borotiinka qiimaha leh iyo fiitamiinada, joogitaanka baruurta iyo qaabka cufan ee loogu talagalay dadka jirran waa waxyeello. Ku dar nuucyada nuts waxay lix bilood oo kali ah ku yeelan kartaa xasilooni xasilloon. Dhamaan nucleoli waa in la nadiifiyaa filimka oo si fiican loo jajabiyaa. Waxaad cuni kartaa cayriin ama la qalajiyey, ku dar boorashka iyo jiiska. Dhammaan noocyada, xameetada iyo mindhiciradu waa yareynayaan: kalluunka, walnuts, badmaalka iyo duufaannada. Ugu xun ee dhan, lawska iyo nuunaha Brazil waa loo dulqaataa.
Maxay yihiin waxyaabaha caanaha loo yaqaan 'pancreatitis'?
Fikradaha ku saabsan haddii ay suurtagal tahay in la cabo kefir ee pankreatitis inta badan ma dhicin. Si kastaba ha ahaatee, jihayntu waa inay noqotaa dulqaad shakhsiyeed. Dhammaan alaabada caanaha-caanuhu waxay bilaabaan inay ku daraan cuntada aan ka horeyn usbuuca saddexaad ka dib markii ay sii xumaato. Waxaad u baahan tahay inaad ku bilowdo koob rubuc ah oo ah 1% jilci, yogurt ama kefir ka hor sariirta. Waa laguu rabaa inaad diyaariso alaabta caanaha-caanaha adiga gurigaaga adoo isticmaalaya dhaqamada qaaska ah. Kaliya kiiskan waxaa lagama maarmaan ah in la iibsado caanaha sida ugu hooseeya. Waxyaabaha ay ka buuxsamaan dharka iyo xirmooyinka ayaa laga reebay.
Waa maxay nooca hilibka loo isticmaali karo xanuunka 'pancreatitis'?
Dareemida borotiinka jirka waxay ku xiran tahay fahamka nooca nafaqada ee pankreatitis uu noqon doono mid u naxariis badan isla waqtigaas oo dhadhan fiican leh. Hilibka waxaa la bilaabi karaa in la cuno isla hal mar ka dib markii muddada soonka ee marxaladda ba'an. Dhammaan hilibka caanaha ah ayaa si taxaddar leh loo nadiifiyaa tendons iyo filimada, laba jeer la jajabiyey bacda hilibka hilibka. Diyaarso kalluunka, hilibka qallalan, maqaar-hawleedka iyo duubka. Maaddaama ay tahay xaaladda xasilinta waxaa la karin karaa gabal, karootada, iyo dubista. Marka pancreatitis si fiican loo nuugo:
- digaag (maqaarka waa in laga saaraa);
- turkey;
- Iskuday;
- hilib dufan ah;
- dufka.
Ku saabsan waxa aad cuni karto cunugaan beerka, waa inaad had iyo jeer la tashataa takhtar ama nafaqeyn. Markaad ku dareyso wax cusub oo cusub, waxaad u baahan tahay inaad la socoto xaaladaada, haddii wax raaxo ah ay dhacaan, waxaa fiican inaad joojiso. Nafaqada habboon iyo xaddidaadaha cuntada ayaa caawiya daaweynta, dib u soo celinta shaqada caadiga ah ee habka dheef-shiidka iyo hagaajinta tayada nolosha.