Yaanyo Cunto

Cuntada yaanyo waa mid ka mid ah cuntada ugu fiican ee xagaaga dambe iyo dayrta. Waxay ahayd muddadaa in roogaga ay ka qarxeen lakin, casiir leh, yaanyo iyo ladhani, taas oo intaa dheer dhadhanka wanaagsan, sidoo kale waxay ku faraxsan yihiin content kalorie oo hooseeya.

Isku day 10 maalmood

Ha dooneynin in aad xasuusato nidaamyada cuntada adag oo aad cunto saddex jeer maalintii? Iyada oo ikhtiyaarkan, wax walba waa wax cajiib ah!

1. Maalin kasta, kaliya 1.5 kg oo yaanyo ah, oo dhir udgoon, saliid yar oo saliid ah ama 10% oo labeen kareem ah (aan ka badnayn hal maalinba maalinba!) Waxaa loo ogol yahay cuntada, ugu badnaan hal mar oo khudrad ah.
2. Cuntada lagu sifeeyay kor ku xusan, taas oo ah, yaanyada leh waxyaabaha laysku qurxiyo, waa in lagu qaadaa qaybo siman 5-6 jeer maalintii.
3. 15-30 daqiiqo cuntada ka hor waxaad u baahan tahay inaad cabto koob biyo ah, oo aad cabto inta lagu jiro maalintii - guud ahaan aan ka yareyn laba litir oo biyo ah. Tani dhab ahaantii waa muhiim!

Taasi waa nidaamka oo dhan - waxay keenaysaa natiijo isku mid ah maaddaama dhammaan qalabyada waxtarka leh. Sidaa darteed ma aha oo kaliya jidhka ku sifee fiber iyo faytamiin, laakiin sidoo kale waayaysaa 10 ilaa 5 kg 10 maalmood, iyadoo ku xiran hadba inta aad cayilan tahay. Haddii aad leedahay cunno cunto oo ay weheliso xaalad caafimaad oo xun, waxay joojineysaa iyada. Waxay saameyn doontaa xitaa haddii aad ku qaadato 3-5 maalmood oo keliya.

Cunto qajaarka iyo yaanyada

Nidaamyada laydhka ah ee caadiga ah waa hab aad u fiican oo aan miisaanka lumin, laakiin sidoo kale inay jirka ku kordhiso maadooyin wax ku ool ah. Si kastaba ha noqotee, xaaladaha kor ku xusan waxay kaloo shaqeeyaan, si kastaba ha ahaatee, waxaad bedeshaa sheyga ugu weyn: maalmaha xitaa la tiriyo - yaanyada, khudaarta - qajaarka (ama kan kale). Haddii kale, waxaad laba maalmood oo isbeddel ah heli kartaa, mana aha hal mar. Isticmaalida ikhtiyaarkan, waxa aad u yartahay in aad kor u qaaddo jirka isla maaddooyinkaas. Tani, inkasta oo aanay ahayn cunto isku dheeli tiran, ayaa wali ka fiicnaanaya cunista isla badeecada, ka sokow, marka la eego fiicnaanta, way fududahay in la wareejiyo.

Cuntada yaanyada

Doorashadani way kala duwan tahay - waxaad cuni kartaa suxuunta yaanyada iyo alaabta dheeraadka ah. Si aad u hoggaansatid cuntada noocaan ah waxaad u baahan tahay 10-14 maalmood, waxaadna lumin doontaa qiyaastii 2-4 kg. Si aad u sahlanaato inaad fahamto, waxaan kuu soo bandhigaynaa qiyaasta qiyaasta maalin kasta:

1. Quraac: salad yaanyo leh cagaarka, 150 g oo ah farmaajo dufanku ku yar yahay oo leh 10% labeen dhanaan ama 1% kefir, shaah cagaaran oo aan sonkor lahayn.
2. Qadada: maraq yaanyo, bariis la karkariyey iyo jeex ah naas dufan (oo ah shimbir hilibka lo'da leh, ama khudrado kalluun la dubay).
3. Cunto galabsan: salad yaanyo, shaaha.
4. Casho: yaanyada la kariyey, oo la jarjaray caleemo ama bariis bunni, qayb ka mid ah digirta.

Waxaa mamnuuc ah: macaan, saliideed, la kariyay, sigaar cabbin, basbaas, dufan, khamri.

Cuntada yaanyo ee kiiskan waa mid fudud. Waa muhiim inaadan ilaawin in adeeg kasta oo kaliya uu ku haboon yahay saxan yar oo saladh ah. Cunto qaadashada inta u dhaxaysa cuntooyinka waxay noqon kartaa tufaax (1-2 maalin kasta, oo aan ka badaneyn).

Cunto cuntooyinka casiirka ah

Cuntada, oo ay ku jiraan bariiska iyo casiirka tufaaxa, ayaa loo wareejiyaa si fudud, waxay si fudud u socon kartaa hal ilaa laba toddobaad.

1. Subax: koob khafiif ah oo tamaandho ah, laba xabbo oo rooti ah oo laga helo rooti rooti ah iyo jiis yar oo dufanku ku yar yahay, tufaax (or pear, kiwi, xayawaan, orange, strawberry, cherry, peach - si aad u doorato).
2. Maalinta (qadada): koob khafiif ah oo tamaandho, 100 garaam oo bunni ah oo la kariyey (bariiska) oo aan ku darin saliida cuntada, 100 garaam oo kalluun la karkariyey.
3. Maalin (Cabbitaan subax): tufaax (ama miro kale marka laga reebo muuska iyo canab), koob khafiif ah oo tamaandho ah.
4. Habeenkii: cutub yar oo hilibka lo'da, mid ama laba yaanyo ah, 50 garaam oo bariis brown ah, koob khafiif ah oo tamaandho ah.

Miisaanka culus ee la raacayo mabda'a adag wuxuu noqon doonaa 2-3.5 kg toddobaadkiiba, iyadoo ku xiran hadba tirada miisaanka xad-dhaafka ah. Cuntadani si buuxda uma dheelitirnayn, markaa kaadidaada muddo laba toddobaad ah laguma talinayo!