Boodhuufay - wanaagsan iyo mid xun

Kuwa ugu faa'iido badan, hodan ku ah macdanta, fitamiinada iyo miyiraliyada kale waxaa loo tixgeliyaa inay yihiin "nool" cagaar cagaaran, oo aan lagu daaweynin kulaylka, taas oo yareyneysa qiimaha nafaqada. Maanta, hudheelo nafaqo leh oo caafimaad leh oo aad u sarreeya ayaa la karkariyey, oo awood u leh inay keenaan jidhka labadaba faa'iido iyo waxyeelo.

Faa'iidooyinka baqsinnada

Badeecadani waa hodan ku ah borotiinka iyo carbohydrateska adag, oo ah aalado si fiican loo dheefshiiday, sidaa daraadeed waxay faa'iido u leedahay inay u isticmaasho dadka leh miisaan xad dhaaf ah. Waxaa intaa dheer, waxay yareyneysaa diirada " kolesterol " xun ee dhiigga waxayna jidhka ka soo saartaa alaabta wax burburiya. Waxay ka kooban tahay qadar weyn oo ah astaamiyo asaas ah oo muhiim ah, oo si madax bannaan u ah jirka, oo aan soo saarin, laakiin ka qayb qaadashada dhismaha muruqyada, qalfoofka, maqaarka iyo unugyada kale. Joogitaanka asiidhyada kiimikada ah waxay ku siinaysaa sabab ay kuugu tixgeliso badeecad udub dhexaad ah si caadi u ah isu-dheelitirka acid-saldhigga jirka.

Isticmaalka baqshadda cagaaran ee cagaarka ah ayaa ku jirta joogitaanka iyada oo tiro badan oo ka mid ah antioxidants: ma jiro tiro noocaan ah ee dhaqanka hadhuudhka ah. Jadwalka qaab-dhismeedkeed si wanaagsan ayuu u saameeyaa maraakiibta, samaynta darbigooduna xoog badan oo u dhaqdhaqaaqa sidii looga hortagi lahaa atherosclerosis, hypertension, iwm.

Sidee loo isticmaalaa maraq la karkariyey?

Waxaa loo isticmaali karaa alaabo kali ah oo kali ah, ama qayb ka mid ah suxuunta kale, tusaale ahaan saladhyada. Ma aha in laga mamnuuco in la cuno dhir udgoon , cusbo, saliida qudaarta, iyo sidoo kale waxay si fiican u shaqeysaa caanaha-caano. Waxyeellada badeecadani waxay ku jirtaa isticmaalka aan la xakameynin, maaddaama tiro badan oo "live" loo yaqaan "boughwheat" ay keeni karaan xanuunnada dheefshiidka, culeyska, lallabbo, kufin. Tani waxay sabab u tahay borotiinka uu ku jiro.