Maanta waxaannu kuu sheegi doonnaa dhowr doorasho ah sida loo sameeyo kiriim loogu talagalay keega xajinta. Daaweeyn noocan oo kale ah ayaa qurxin doona wax kasta oo shaaha-cabitaan ah, waana mid ku habboon miiska cuntada macaan.
Qodobka lagu daro Baastada Custardaha
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:
- saliid "Farmer" - 2 qaado shaah;
- caanaha - 300 ml;
- bur - 2 tbsp. qaadooyin;
- sonkorta - 1 item;
- ukunta - 2 qaybood;
- Vanillin - dhadhamin.
Diyaarinta
Duufaanta, garaaci ukunta iyo, iyada oo aan la joojin, ku dar burka. Qaybta aan ku karsanay, waxaannu tuurnaa sonkorta, ka dibna ku shub ilxad khafiif ah oo ku soo boodda ukunta, oo si xoog leh u kiciya qulqulka. Ka dibna xajinta dabka ku shub kuna sii daa. Waxaan ka soo saarnaa kareemka dhamaystiran saxanka, ku dar foornada subagga iyo vanillin-dhadhanka. Isku qas wax waliba ilaa kala-diridda iyo qabow adigoo ku dhex jira biyo qabow.
Kareemka borotiinka ee keega
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:
- sonkorta - 300 g;
- biyaha - 70 ml;
- citric acid - qanjirada;
- ukunta cadaanka - 4 pc.
Diyaarinta
Sidaas, marka hore ka dhigi sharoobada: biyaha ku shub baaquli, ku shub sonkorta iyo kuleylka ilaa karkaraya. In qoollada ukunta, iska tuur qandhicilka iyo qulqulka illaa inta qalafsan. Marka sharoobada sonkorta dhadhan tahay, ka saar dabka oo ku shub khafiif khafiif ah oo ku dhexjiraya mindhicirka. Marka kareemku uu xoog yeesho, waxaan u isticmaalnaa keega xajinta!
Cream for bakeeriga caanaha leh caanaha cufan
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:
- caanaha gogolka ah - 150 g;
- Butter - 130 g.
Diyaarinta
Dufan ayaa laga saarayaa qaboojiyaha kahor inta ka hartay. Ka dibna ku sii foorno, ku shub caanaha gogolka ah oo dhanna ku dhex dar fara badan ilaa uu yahay dharka iyo geedka.
Kareemka cury ee keega la dubay
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:
- farmaajo - 350 g;
- subagga - 175 g;
- sonkorta budada ah - 100 g;
- Caanaha gogolka ah - 70 ml;
- vanillin;
- miiska saqafka - 1 tbsp. qaaddo.
Diyaarinta
Butter, jilciso, ku faafaan baaquli ballaaran, ku shub sonkorta budada ah, iska tuur vanillin iyo boodbood ilaa iyo inta suunka ah. Haddii aan la joojin, ku dar qaybo yaryar oo caano ah oo ku sii daa calaamad. Jooni-bukaanku xoqin iyada oo shaandho lagu daro kareem iyo isku daraan nooc isku mid ah iyo qurux badan. Taas ka dib, waxaan ka saaraa qaboojiyaha, isla markaasna waxaan ku dubannay keega xajinta.
Shukulaatada shukulaatada loogu talagalay keega diyaarsan
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:
- sonkorta budada ah - 500 g;
- budada kookaha - 1 item;
- saliid "Farmer" - 115 g;
- caano - 8 tbsp. qaadooyin;
- vanillin.
Diyaarinta
In baaquli, isku dar sonkorta budada leh kookaha qalalan. Weel kale, ku garaac mulkiinka leh saliid, si tartiib ah ku shub qashin qalalan oo ku shub caanaha. Iskusoo wada duub oo dhan, ka dibna ku dar saliid, iska tuur bacda iyo boodhka ilaa shoolada.