Waxaan kuu soo jeedineynaa inaad cuntooyin dhowr ah u diyaarisid saxarada si aad u diyaariso suugo khudaarta ah, kuwaas oo hubaal ah inaad ka farxiso qoyskaaga.
Cunto loogu talagalay macmacaanka leh abrikot
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:
- bur - 1 item;
- ukunta - 3 gogo ';
- cherry - 130 g;
- abrikot - 200 g;
- budada dubista - qanjaruufo;
- xarumaha dhirta;
- subagga.
Diyaarinta
Khudaarta iyo jiirka waa la kala soocayaa, si fiican loo dhaqo oo la qalajiyaa, markaad ka tagto colander ama ku dhejisid tuwaal qoyan oo qalalan. Miraha iyo nooca berry ah ayaa lagu nadiifiyaa godadka iyo caleemaha, khudaarta caleemaha la jarjaray, jiirkuna si buuxda ayey uga baxaan ama jarjaraan. In baaquli, garaacaan ukunta leh sonkorta ilaa foomamka xumbo.
Ka dibna ku shub isku dar ah ugxan-sonkorta isku-dhexaadinta burka iyo budada dubista. Si taxaddar leh u walaaq dhammaan walxaha leh qaaddo. Joogista ee cajalad dhamaystiran waa inay u eg tahay sida labeen dhanaan oo labeen ah.
Foomka loogu talagalay dubista badanaa dufan leh subag iyo saydhaa oo leh roodhida cuntada . Qeybta hoose ee suxuunta diyaarsan waxay ku faaftaa lakabka lebiska ee lakabyada khudaarta, ku rushee miro leh qadar yar oo sonkor ah oo ku shub cajiinka hore loo diyaariyey.
Next, si taxadar leh u dhig beeraha cherry iyo ka tago cake mustaqbalka si ay u istaagaan heerkulka qolka 15 daqiiqo, ka dibna ku rid foornada iyo dubi 40 daqiiqo at heerkul ah oo ku saabsan 180 digrii. Duufaan diyaar ah oo leh abrikot waa la qaboojiyaa, rusheeyaa marka la siin doono sonkor budada ah oo loo adeegsado shaaha.
Qodobka loogu talagalay curyaaminta caanaha leh khudaarta
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:
Imtixaanka:
- bur - 100 g;
- ukunta - 1 xabbo;
- sonkorta - 50 g;
- Butter - 50 g.
For cream for:
- farmaajo - 200 g;
- ukunta - 1 xabbo;
- sonkorta - 1,5 tbsp. qaadooyin;
- gallolka - 1 tbsp. qaaddo;
- kayar qasacadaysan;
- labeen dhanaan - 1.5 tbsp. qaadooyin.
Diyaarinta
Sidaa daraadeed, subagga subagku waxay si cad u raaceen sonkorta leh gran, ka dibna jebinta ukunta digaaga, mar kale garaaci kariyaha iyo dusha sare
Wakhtigan, jiis waa la isku qasan yahay sonkorta, ku dar sonkorta vaniljka, ukunta, ku dar labeen dhanaan iyo ku shub istaarijka. Foornada ayaa horay loo qarxiyey, kululeeyaa ilaa 180 darajo, iyo dufan qaabka wareegsan ee saliidda shiidan. Waxaan soo saareynaa cajiinka la qaboojiyey ee ku yaala lakabyo isdabajoog ah, u beddel qaabka caaga ah iyo ka samee derbiyada yar yar gacmaheena. Sucuudda keentay waxay ka buuxsantahay kareecada curdunka ah, faafinta sarreenka ku dhex jirta iyo khudradda 40 daqiiqo ilaa diyaar.