Muuska muuska waa macmacaan dabiici ah, oo jilicsan oo aan caadi ahayn, taas oo hubaal ah inaad ku faraxsan tahay carruurtaada. Iyo haddii aad sonkorta ku beddesho malabkii, muusku wuxuu u noqon doonaa daaweyn buuxda oo cunto ah. Naftaada ayaad isku xakameyn kartaa xitaa kadib casho. Ku raaxeyso!
Miraha Banana - Cuntada
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:
- muuska la diiray - 500 g;
- sonkorta - 150 g;
- gelatine - 20 g;
- Casiir liin - 1 tbsp. qaaddo;
- biyaha - 2 tbsp.
Diyaarinta
Gelatin ku shub 3/4 koob oo biyo qabow oo qoynaya 20 daqiiqo. Dareemo dheeraad ah ayaa la miiray. Moosaska ayaa googooyey oo la garaacay qalajiye leh liin.
Hal galaas oo biyo ah leh rubuc ayaa la keenay karkariyo, ku shub sonkorta iyo karinta, kareyso, kulaylka hooseeya 10 daqiiqo. Ku dar jilatarka oo barara oo ku dar walxahaas muuska. Ku rux adigoo ku ruxaya shumac sheyga. Waxaad isticmaali kartaa sida caadiga ah, kaliya waa in marka hore la saliido.
Mousse of muuska waa inay istaagaan qaboojiyaha habeenkii oo dhan. Ka hor inta aan la cunin, waxaa lagu qurxin karaa kareemo, shukulaato ama dufan. Diyaarso macmacaanka, haddii aan si dhakhso ah u burburin guriga, si fiican u qabow.
Mudanaha Curtaan-muuska
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:
- muuska - 3 gogo ';
- kiwi - 1 xabbo;
- jiiska - 220 g;
- ukunta cad - 3 pcs;
- jinka dabiiciga ah - 1 item;
- gelatin - 15 g;
- qorfe - 2 qanjaruufo;
- cusbo - 1 qanjaruufo;
- sonkorta - dhadhanka.
Diyaarinta
Ku garaac muuska leh sheyga. Gelatin waxaa loo oggol yahay in uu istaago 20 daqiiqo qadar yar oo biyo ah. Ka dibna ku dar jiis, juush iyo sonkor. Aynu diyaarsanno 15 daqiiqo.
Si kedis ah u garaac caddadka cusbo ilaa xumbo xoog leh, si tartiib tartiib ah u soo bandhigaan muuska muuska iyo qorfe. Waxaan ku dhejinay shaandheynaha jiiska ugu horreeya, iyo dusha sare ee muuska. Waxaan u dirnaa dhowr saacadood si qabow. Ka hor inta adeegaya, qurxin leh xaleef kiwi.
Sidee loo sameeyaa muusikada muuska shaaha?
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:
- muuska - 3 gogo ';
- kareem - 1.5 qaado qaado;
- ukunta - 6 pcs;
- qadhaadh qadhaadh - 2 xoqan;
- sonkorta - 100 g;
- Liqueur muuska - 2 tbsp. qaadooyin.
Diyaarinta
Suufaannada qoyan waxay xoqin kala badh sonkorta ilaa ay dhalaalayaan. Ka ilaali kariimka, waa inay kor u qaadaan mugga hal mar iyo badh. Waxaan isticmaalnaa shukulaatada biyaha qubeyska. Si tartiib ah ugu darka kareemka, jaakadaha iyo khamriga. Mashaha mashka leh fargeeto iyo ku dar isku dar ah. Waxaan soo bandhigi karnaa qallayl lagu daro sonkorta ilaa borotiinka xumbada adag. Si tartiib ah iskugu diyaarso una furtaa kremankam. Waxaan ku ridnay laba saacadood qaboojiyaha. Macmacaanka diyaarka ah wuxuu aad ugu dhow yahay jalaatada muuska muuska jilicsan.
Cuntada fudud ee muuska muuska
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:
- muuska - 2 gogo ';
- caano - 500 ml;
- Cunto qoyan - 40 g;
- sonkorta - 5 tbsp. qaadooyin.
Diyaarinta
Caanaha ku shubay digsi, ku shub dabka oo isku karsaaraya. Xiddiga qafiifka ah waxaa lagu qasaa sonkorta waxaana lagu qasi karaa qadar yar oo caano diiran. Ku shub walaaqkan caanaha ugu muhiimsan, ka saar dabka oo walaaq ilaa barafka dareeraha. Ka dib markii aan isku darnay walxaha la miiray muuska, waxaan ku faafinaa kremanki oo ha u istaagaan 2 saacadood qaboojiyaha.