Funchoza waa burqad khafiif ah ama baasto bariis ah, oo badanaa lagu magacaabo galaas sababtoo ah daahfurnaanta dabeecadda.
Iyada oo fuchozoy diyaariyo maraqa kala duwan, suxuunta hilibka iyo saladh. Suxuunta ka iman kartaa ma aha oo kaliya kulul, laakiin sidoo kale la qaboojiyey. Laakiin waxa ugu muhiimsan ee diyaarinta waa buuxa delicious iyo aromatic. Waxaad ka iibsan kartaa diyaarinta dukaanka, waxaadna ku sameyn kartaa shuftada fuchozy gacmahaaga.
Qoraalka dib u buuxinta fucosaska
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:
- sisinta dabiiciga ah - 1 tsp;
- dhulka basbaaska basbaas - basaas 1 qaado;
- meydka dhulka - 1 qaado shaah;
- soya dabiiciga ah - 1 qaado.
Diyaarinta
Sida loo diyaariyo shidaal loogu talagalay fuchozy? Sidaa darteed, basbaas gaduudka cas ee lagu qasi karo baaquli leh shaarbeel ilaa qalab isku dhafan la helo. Kadibna waxaan ku shubaa saliida sisinta iyo suugada soya dabiiciga ah. Dhamaan oo isku dhafan, loo diro qaboojiyaha, ka dibna lagu waraabiyo funchozu shidaal diyaarinta ah.
Recipe for Kuuriyaanka buuxinta fucosose
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:
- saliid aan khudrado lahayn - 550 ml;
- khalka miiska - 170 ml;
- sonkorta granulated - 40 g;
- dhulka basbaaska madow - 2 g;
- cusbo waa ganaax - 20 g;
- citric acid - 2 g;
- sheybaarka dhulka - 2 g;
- ginger ground - 2 g;
- basbaaska qumbaha - 5 g;
- toonta cusub - 10 g;
- biyaha sifeeyaa - 250 ml.
Diyaarinta
Biyaha ayaa ku shubay digsi, isku karkarin, oo ku dar milix iyo sonkorta lagu darey. Ka dibna ku dar si taxadar leh saliidda khudradda, khalka miiska, dhaji dhir udgoon iyo toon la jarjarey oo leh basbaas yaryar . Dhammaantood isku qasan, mar kale waxay keenaan dabka, dabool leh dabool leh oo ka tago si ay u qaboojiso. Isticmaalka shidaal diyaarinta ah ee loogu talagalay fukozy ee Kuuriya ayaa sidoo kale loo isticmaalaa salad kale oo ah macaaniin Asian ah.
Labbiska dharka ka sameysan fuccoza
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:
- fachoza;
- badda;
- budada kalluunka - 2 tsp;
- Suugo soya - 1 qaado shaah;
- liin - 2 tbsp. qaadooyin;
- saliid saliida - 2 tbsp. qaadooyin;
- toon - 2 xabo;
- cilantro cagaaran - 20 g.
Diyaarinta
Funchozu ku shub biyo karkaraya kuna adkeyso 10 daqiiqo. Markaas baasto la dhamaystiray waxaa lagu tuuray silsilad, iyo biyo weli lama shubay! Casaan basbaas oo casaan ah iyo basasha ayaa la farsameeyaa oo la jarjaray dhoobo khafiif ah. Hadda waxaan diyaarinnaa marinadeey: gooyn cilantro la jarjarey, iyo toonta waa la nadiifiyaa oo u sii maraya saxaafadda. Marka xigta, isku dar koobiyaal yar oo biyo ku hartay oo leh saliid iyo sisir. Isku tuur budada yar ee curry, cagaarka dhirtu, toonta iyo ku shub liin. Waxaan u dirnaa suugaanta dabka gaaban isla markaana karkariyo 2 daqiiqo, oo si xoogan u kiciya.
Funchozu la jarjaray, lagu qaso cuntooyinka badda, basbaaska, basasha iyo dhar gogol!