Daaweeyn leh magac yar oo xiiso leh ee luuqada Ruushka "kaniisada" waa diwaanka qaranka. Ku diyaari Georgia, Abkhazia, Armenia, iwm. dalalka. Oo iyagu waxay cunaan raalli ka ah dalalka kale, halkaas oo ay muddo dheer rasprobovali iyo qaddarinta dhadhanka asalka ah. Laakiin dad aad u yar ayaa ogyahay, waa maxay kaniisadda qiimaha badan, iyo faa'iidooyinka iyo waxyeelada raaxeysiga, sidoo kale, dad badan - qarsoodi leh toddoba shandadood.
Sidee kan kaniisaduhu u egyihiin?
Xaqiiqdii qof kasta oo helay fursad uu ku raaxaysto mid ka mid ah deegaannada koonfurta, tusaale ahaan, Crimea, ayaa laga arkay suuqyada maxaliga ah sausaf dhaadheer oo dhaadheer leh oo u eg sida digirta ama hilibka lo'da. Waa isla qotodheer oo leh dhowr dhuuban waqtiyada caadiga ah. Kaliya kaniisaddu waxay ka weyn tahay barkadda, gudaha gudahana waxay ku dhuuntaa lowska oo dhan: walaaq, kaynta ama yicib.
Sidee kaniisadda loo qabtay?
Qeybta dibedda ee daaweynta, oo sida caadiga ah casaan ah, laakiin waxay noqon kartaa midab ama jaale ah, waxaa laga sameeyaa casiirka dabiiciga ah ee dabiiciga ah. Wuxuu aad u badiyaa gobolka caramel, ka dibna lowska ayaa ku xayiran xarig, sida shinbiraha, isaga galaan. Hawlgalka ayaa dhowr jeer dib loo soo celiyaa ilaa faraca dhirta la daboolay lakab kale oo casiir ah. Kadibna way ka baxaysaa.
Faa'iidooyinka iyo Dhibaatooyinka kaniisadda
Sida nooc kasta oo macaan, saxankani waa mid aad u sarreeya, inkastoo aan xad-dhaaf ahayn. Ma jiro sonkor saliid leh, kaliya dabiiciga ah, kaas oo ku jira casiir sabiib ah. Oo waxaa jira wax badan oo fitamiino ah, sida nuts. Sidaa daraadeed, isticmaalka Churchhela waa in lagu daro walxaha qiimaha leh sida fitamiinada kooxda B, fitamiin C iyo E, birta, magnesium iyo potassium, asiidh dufan ah oo laysku daray. Laakiin waxaa jira wax badan oo ka mid ah. Cuntadani waxay u keeni kartaa calaamadaha xasaasiyadda, waxay noqon karaan il-xanaaq ku ah xajiinta caloosha, xitaa xitaa xanuujiya macaanka sonkorta.