Malaha, waxaad la yaabi doontaa inaad barato mid ka mid ah khudaarta xagaaga ee ugu caansan - zucchini, waxaad cuni kartaa xitaa adigoo isticmaalaya qaab cayriin ah. Waxaa intaa dheer, zucchini ceeriin ah ayaa leh dhadhan aan niyadjab lahayn oo qurux badan, dhar-qurxoon, ayaa si sahlan loo dheefshiiday, waxaanay ku siinaysaa wax ka badan lacagtooda, marka laga reebo daaweynta kuleylka.
Salad oo ka soo jucchini ceeriin - qaacidada
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:
- zucchini - 470 g;
- digirta la kariyey - 1 1/2 st .;
- basal khafiif ah - 35 g;
- basbaas macaan - 70 g;
- ilkaha qashinka - 2 qaybood;
- liin - 30 ml;
- Balsamic Balsamic - 30 ml;
- xawaashyo cusub (roodhida, basil, oregano).
Diyaarinta
Basasha macaanka ah iyo basbaaska yar yar oo khafiif ah, iyo zucchini - semicircles. Isku qas khudaarta loo diyaariyey hilibka digirta la kariyey, ku rid baaquli saladh oo ay la socdaan geedo cusub. Diyaarso dhar fudud oo laga soo jaray toon, liin iyo balsamic. Wixii dhadhan iyo jilicsanaanta suugada dhanaaniga ah waxaad ku shubi kartaa saliid yar. Salad goos goos ah ayaa si dhakhso ah loo tijaabin karaa, laakiin waxay ka fiicnaan kartaa in la kariyo ugu yaraan 6 saac ka hor inta aan la cunin si khudaarta loo qooyay maraqa iyo waxoogaa marin ah.
Salad ka soo jucchini yaryar ceeriin
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:
- zucchini yaryar - 120 g;
- karootada da'da yar - 120 g;
- waa cantoobo fuud ah;
- Kaabashka guduudan - 140 g;
- baalasha basasha cagaaran - 3 gogo ';
- dhir cusub oo cagaar ah;
- 1/2 liin liin;
- Suugo soya ah - 10 ml;
- saliidda cuntada - 15 ml;
- toonta toon - 1 pc.
Diyaarinta
Iska yaree squash iyo karootada leh cayayaanka khafiifka ah, qaso khudaarta leh caleemaha kaabajka ah ee la jarjaray iyo sprouts fasalka. Kudar isku dar ah oo cusub oo la soco geedo yaryar iyo bilawga shidaal. Wixii buuxi, xakamee casiirka liinta maraqa soy, cajiinka qajaar la jarjarey iyo saliidda cuntada. Shub salad gashiga oo isla markiiba u adeegso.
Saladh keegga qallalan leh malab
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:
- zucchini - 360 g;
- yaanyada cherry - 2 cantoobo;
- dabocase - 70 g;
- farabadan oo ah caleemaha basil;
- khamriga khudradda - 15 ml;
- Dijon mustard - 10 g;
- malab - 5 g;
- liin - 15 ml;
- saliid saytuun ah - 30 ml.
Diyaarinta
Zucchini dhuuban khafiif ah si ay u helaan noodle dheer. Ku rush fiiqa milixda leh ee cusbada iyo ka tag saacad badhkeed si aad u oggolaato in khudradda ay sii deyso dareeraha xad dhaafka ah. Iskeelo baastada oo ku rid baaquli saliida ah oo leh kala bar oo ah yaanyada cherry iyo goobo khafiif ah oo dabocase. Kudar khudrado leh caleemo fareem ah iyo bilowga buuxinta. Wixii shidaal ku darso liin macaan leh saliid saytuun, malab iyo iniin khardal ah - waa diyaar! Isku daadi suufka oo ku farxi xagaaga saxan.
Saladh keegga qallalan leh karootada Korean iyo digaag
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:
- zucchini - 210 g;
- dabacasaha Korean - 80 g;
- kaabajka cas - 90 g;
- waa cantoobo fuud ah;
- basbaas macaan - 60 g;
- qajaar cusub - 90 g;
- baalasha basasha cagaaran, caleemaha dhoobada - dhadhanka;
- ilkaha qashinka - 2 qaybood;
- saliida lowska - 70 g;
- Suugo soya ah - 60 ml;
- biyo 60 ml;
- sharoobada maple - 60 ml;
- cabitaanka liin - 55 ml;
- ginger cufan - 1 tsp.
Diyaarinta
Sare qajaarka iyo qajaar cusub, oo ka soo baxaya khudradda qoyaan ka badan iyo qaso karootada Kuuriyaanka, nus-yar oo ah basbaas macaan iyo cagaarka. Ku dar subagga lowska leh biyo iyo sharoobada qumbaha. Ku dhaji dhayajinta sinjiga, cabitaanka liin iyo jiiska. Xilliga saxanka, isku dar oo dhadhami.
Saladh qastar leh qajaar
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:
- zucchini - 120 g;
- yaanyo - 80 g;
- qajaar cusub - 80 g;
- Yogurt Giriig - 40 g;
- liin - 15 ml;
- fennel cusub - 1 qaado shaah;
- jilicsan;
- Qumaatiga dhulka iyo mashiinka dhoobada - ku dheji.
Diyaarinta
Iskalaji qajaar iyo calsan adoo isticmaalaya dhuuban khafiif ah si aad u sameyso qudaar "baasto". Ku dar tamaandhada. Diyaarso shidaal, ku dar jilicsan oo leh liin, liin, toon, juus iyo lafdhabar. Xilliga saladh oo leh maraqa caano fadhi oo u adeega.