Isticmaalka khudradda aan la waydiisan - isticmaalka, waxaa jira saameyno firfircoon oo dhinaca jirka ah. Wax qarsoodi ah maaha in uu yahay khudaarta soo noqnoqda badanaaba cuntada la yaqaan ee miisaanka lumay. Tani waa mid aad u fudud: waxay ku yar yihiin kalooriyeyaasha, si sahlan loo sifoobi karo, jidhka u dheelitiran oo leh fitamiino iyo macdan, iyo ugu muhiimsan - waxay kicinaysaa dheefshiidka waxayna hagaajinaysaa shaqada mindhicirka.
Faa'iidooyinka Khudaarta Cagaaran
Khudaarta cawsku ma aha oo kaliya kaydka fitamiinada, laakiin sidoo kale nooc ka mid ah "burush" nadiifinta jirka. Waad ku mahadsan tahay tiro fara badan oo qalafsan, waxay si tartiib ah u duubaan xubnaha dheef-shiid kiimikaadka oo ka soo baxa dusha sare ee dhammaan kuwa haraaga ah iyo qaybo yaryar oo soo kicin kara geeddi-socodka burburka. Tani waxay kuu ogolaaneysaa inaad ka saarto sunta sunta iyo sunta, hagaajiso dheef-shiidka iyo si caadi ah u shaqeyso qallajinta caloosha.
Waa in la ogaadaa in cudurrada qaarkood ee caloosha, khudradda la kariyey ee loo naqshadeeyey ay aad u fiican yihiin - waxay si dhaqso ah u dhaqmaan, laakiin waqti isku mid ah ayaa weli iftiiminaya oo ma faragelin geedi socodka miisaanka.
Khudaarta noocee ayay faa'iido u leedahay miisaanka?
Waxaa si weyn loo rumaysan yahay in uu yahay khudaarta cagaaran ee miisaan lumis ah oo ah mid ku habboon. Waxaa jira runtii waxoogaa ah - isweydaarka, broccoli , digirta cagaaran, qajaarka, Peking, kaabajka cad iyo caleemaha Brussels waa mid aad u fiican quraac-yar-yar oo cuntada ah sababtoo ah qiimaha tamarta yar.
Si kastaba ha ahaatee, khudaarta cagaaran ma aha dhammaan hadiyadaha dabiiciga ah ee miisaanka lumay. Khudaarta midabada kale, oo aan ku jirin dareeraha, waxay sidoo kale ku haboon yihiin. Tani iyo yaanyada, iyo basbaas, iyo eggplant, iyo zucchini, iyo karootada, iyo xididdo, iyo wax badan oo kale.
Liiska miisaanka aan la rabin ee miisaanka lumay waxaa ka mid ah hadhuudhka, digirta, digirta, digirta iyo baradhada - taas oo ah, cuntooyinka ay ku jirto istaarijiyo badan.