Perlovka leh hilibku waa saxar aad u fiican oo caafimaad leh. Gaar ahaan waqtiga loogu talagalay diyaarinta waxaad u baahan tahay wax yar! Aan maanta idin kaala hadli doono sida wax loo kariyo hilibka doofaarka leh iyo fadlan cid walba oo leh saxan cajiib ah oo aad u qurux badan!
Qoryaha Pearl ee dheryaha hilibka
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:
- biyaha - 1.5 litir;
- digaagga digaagga - 3 xabbo;
- Pearl Pearl - 400 g;
- karootada - 3 xabbo;
- basasha - 2 pcs;
- Baay caleen, milix, dhir udgoon - dhadhamin.
Diyaarinta
Sidee bay u wanaagsan tahay in la kariyo hilibka doofaarka leh hilibka foornada? Sidaa daraadeed, marka hore, waxaan si taxadar leh u jeexnaa cufka, maydh oo ku daadi biyo habeen. Hilibka digaaggu googooyo yaryar, kula saydhaa saliidda, milix kaddibna u diyaari 10 daqiiqo Ka dibna u wareeji digsiga iyo shiil ilaa nus-diyaar ah saliidda cuntada. Next, ku dar basal jar jartey iyo karootada jiiska. Si tartiib ah u qufac qudaarta hilibka, ka saar digsiga kudheerta saxanka ka dibna ku dar qajaar la dubay. Dhammaantood si taxadar leh iskula qasbo oo ku dhajiyaan dheriga.
In biyo la kariyey ama maraq, waxaan milixda milix, ku dar oo dhir udgoon, bay caleen iyo ku shub marinade on dheryihii. Waxaan u soo dirnaa kalluunka qoryaarka leh ee digaagga ah ee foornada preheated ilaa 200oC iyo kari ilaa 30 daqiiqadood. Ka dib, iska daa dabka jikada oo ka fogow dheriga 15 daqiiqo foornada diiran. Waa hagaag, taasi waa dhanteeda, waa waqtigii lagu daaweyn lahaa dhammaan roodhida, ugxan iyo ugxan leh ee cawska leh digaag ee dheriga.
Barad Pearl leh boqoshaada iyo hilibka
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:
- Pearl Pearl - 1 item;
- boqoshaada caddaan - 800 g;
- hilibka lo'da - 300 g;
- biyo la karkariyey - 0,5 qalab;
- basasha - 2 pcs;
- subagga - 150 g;
- cusbo, basbaaska dhulka madow - dhadhamin.
Diyaarinta
Sidaa daraadeed, marka hore si taxadar leh ayaan u kala sooceynaa boodka, maydh oo ku daadi biyo yar. Ka dibna, daadi biyaha, ku shub 4 koob oo biyo karkaraya ah, isku kari kari iyo kari daboolka dabka oo gaabis ah ilaa saacad - illaa jilicsan. Ka dib markaad ku riixdo boodhka xaydha oo ku biyo raacaya biyo qabow, si fiican u wada soco xabeeb.
Hilibka gooyaa galay xabadaha yar yar iyo isku shiishaa digsi iyadoo lagu daro saliidda cuntada. Ku dar boqoshaada saxanka jarjaran iyo basasha. Dhamaan cusbo, basbaas, isku dar. Ka dibna dabka ku dar dabka, ku dar saliidda digsiga oo si gooni ah shiili qajaar ah. Kadib, ku dar hilibka leh boqoshaada, ku shub biyo yar, oo isku wada dhaji daqiiqado dhan. Isla markiiba ka hor adeegaya, kula saydhaa a pearl Pearl hilibka lo'da iyo boqoshaada leh cagaarka jar jartey ee dill iyo dhir!
Barad Pearle leh doofaarka iyo khudaarta
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:
- doofaarka - 500 g;
- Pearl Pearl - 1.5 st.
- khudaarta barafaysan - 200 g;
- basasha - 1 pc .;
- toon - 3 xabo;
- bangiga macaan - 1 qaado shaah;
- biyaha la karkariyey - 4 qalab;
- saliidda cuntada - 50 ml;
- cusbo, basbaaska dhulka madow - dhadhamin.
Diyaarinta
Sidee loo kariyaa hilibka doofaarka leh hilibka? Perlovsku waan kala soocnay, maydhay oo qoyay habeenkii biyo badan.