Dhowaan, marar badan waxaad maqli kartaa in semolina aysan haysan wax faa'iido leh, laakiin badeecadaani waxay dhawaan ahayd quraacda iyo cashada ugu weyn ee carruurta yaryar. Aan isku dayno inaan ogaano waxa guryaha leh boorashka manna leh, iyo haddii ay jidhkeenu keeni karto wax faa'iido leh.
Guryaha muhiimka ah ee boorashka semolina
Dabcan, semolina lama soo qaadi karo darajooyinka ugu faa'iido badan, waxay soo saartaa labada kalluunka iyo bariiska labadaba, laakiin mid ka mid ah waa inuusan ka baryin mudnaanta alaabtan.
Khabiirada casriga ahi kuma talinayaan semolina in carruurta kaliya maxaa yeelay waxay leedahay gluten , taas oo keeni karta xasaasiyad xoog badan. Haddii aan ka hadalno haddii boorashka manna uu faa'iido u leeyahay dadka waaweyn, markaa waa ammaan in la yiraahdo "haa", sababta oo ah hadhuudhaan ayaa laga helaa natiijada wax lagu karsado qamadiga, sidaas awgeed semolina waxay leedahay sifooyin faa'iido leh, sida:
- Wuxuu nadiifiyaa xiidmaha. Xaqiiqda ah Boorteliga semolina waa boorka kaliya ee la dheefshiido, nuugo oo uu nuugo qaybta hoose ee hunguriga, sidaa daraadeed wareegsan xiidmaha oo dhan, semolina waxay ka saartaa jilicsanaanta iyo dufanka xad-dhaafka ah.
- Thanks to xaqiiqda ah Boorashka manna waxa ka mid ah potassium, saxan tani waa caawiye aad u fiican oo lagu xoojiyo wadnaha iyo samaynta shaqada.
- Qodobka sare ee fitamiin B wuxuu saameyn ku yeeshay xaaladda gobolka habdhiska dareenka.
- Wuxuu sii adkeeyaa shaqada maskaxda.
- Wuxuu kordhiyaa heerka unugyada hemoglobin.
- Boorash Tani waa mid aad u faa'iido leh dadka da'da weyn. Xaqiiqda ah in Boortiinka 'semolina' uu awood u leeyahay inuu ku dhaqo macdanta jirka ee ka baxda, isku duubnaanta taas oo horseedi karta sharaf-ridida unugyada dhiiga iyo unugyada jidhka.
- Waxaa lagu taliyey in la isticmaalo xilliga postoperative iyo ka dib markii sumowga.