Kukiyada dhalatada - waa jecel tan iyo cunnaanta caruurnimada dad badan. Nadaafad gaar ah oo aan la ilaawi Karin sheygan ka soo macmacaannada kale, sababtoo ah saldhigeedu waa burka. Xataa riwaayad Ruush ah, kalluunka macaantu ma aha midkii ugu dambeeyay ee daawooyinka ugu jilicsan.
Maanta, badeecadani waxay soo saartaa noocyo kala duwan, tani waa cunto nafaqo leh, oo saafi ah, macaan, oo leh miro la qalajiyey , shukulaato, nuts, jiis, malab, iwm. Laakiin kiis kasta, qaybta ugu muhiimsan waa burka cagaarka, taas oo macnaheedu yahay in macaanku sidoo kale u fiican yahay caafimaadka.
Qodobbada waxtarka leh ee macmacaanka sonkorta leh
Dhakhaatiirtu waxay kugula talinayaan isticmaalka quraacda quraacda ee quraacda quraacda, sababtoo ah waxay jidhka ku dhalataa tamar maalin dhan, oo ku filan in la cuno oo keliya 1-2 qaybood.
Oo ay uga mahadceliyaan ka kooban, dhadhanka this sidoo kale waxay keeni doontaa faa'iido weyn nin:
- Fiber wuxuu hagaajiyaa dheefshiidka, wuxuu ka saaraa sunta shucaaca wuxuuna xoojiyaa shaqada maskaxda.
- Macdanta waxay taageertaa shaqada habka muruqyada iyo caafimaadka muruqyada oo idil.
- Inositol wuxuu hoos u dhigaa kolestaroolka dhiigga iyo sonkorta.
- Antioxidants waxay daciifisaa saameynta jidhka bani-aadamka ee xagjirnimada lacag la'aanta ah.
- Kukiyada kuleylka ah waxay joogteeyaan xaalad caafimaad qabta oo ah xididada dhiigga iyo wadnaha.
Immisa kaloori ayaa ku jira "cookies" oatmeal ah?
Maaddooyinka ugu muhiimsan ee loo isticmaalo macmacaan, taas oo inta badan lagu iibiyo dukaamada, waa margarine (ama subagga), sonkorta iyo ukunta. Taasina waa sababta ugu weyn ee kalooriga ee daawadani ay tahay mid aad u sarreeya, waxayna u dhexeysaa 390 kcal ilaa 440 kcal halkii 100 g. Laakiin qiimaha caloriciga ee 1 koob oo keega ah ee kuleylka ah wuxuu u dhigmaa 85 kcal, taas oo macnaheedu yahay in haddii aad cuntid 1-2 waxyaabood oo quraac ah, sida dhakhaatiirta ku talinayaan, ma aha wax la mid ah.
Marka la eego, qadarkaas macmacaanka ah ee macmacaanka ah ayaa la heli karaa xitaa marka uu miisaankiisu hoos u dhaco. Waxyaabaha ugu muhiimsani maaha in lagu xad-gudbo, sababtoo ah soo-saarka sheygan waa "hodan" sidoo kale waxyaabo kala duwan oo waxyeelo leh. Waxaa ugu wanaagsan in aad naftaada u diyaargarowdid, markaa faa'iidooyinka ayaa noqon doona mid weyn, kalooriyeyaasha kukiyeysan ee yaryar ee noocan ah ayaa hoos u dhigi doona dhowr jeer, tilmaamuhu wuxuu noqon doonaa qiyaastii 290 kcal, ama laga yaabo in uu ka yaraado. Si aad u sameyso suugaan badan oo saafi ah, oo aan ka baqin inaad ku cuntid buskudka macaan ee cuntada ku jirta, ha isticmaalin maaddooyinka sida sonkorta, saliidda iyo ukunta ee diyaarinta, laakiin halkii ku dar miro la qalajiyey, midho la shiiday ama nuts.