Badbaadinta dadka bakhaarku waxay muddo dheer isticmaaleen habka ilaalinta. Ka dib oo dhan, sardines delicious, mackerel, sprat, cod, tuna, sprats ee saliidda iyo kuwo kale oo badan. dadka kale sida dadka waaweyn iyo carruurta.
Nasiib darro, wax soosaarayaasha casriga ahi had iyo goor ma aha inay si toos ah ula xiriiraan wax soo saarkooda, iyaga oo isticmaalaya qalab tayo oo tayo liidata iyo tiknoolaji jaban. Sidaa darteed, su'aasha ah faa'iidooyinka kalluunka qasacadaysan ilaa maanta waa mid aad u daran. Haddii kale, ku kaydi cuntada ku jirta weel bir ah had iyo jeer ma aha mid amaan ah. Si kastaba ha ahaatee, caansanaanta cuntada qasacadaysan kama yareeyso tan. Waa maxay fiicnaanta kuwan dhadhanka ah, iyo waxa ay siiyaan jirkeena, waan kuu sheegi doonaa hadda.
Faa'iidooyinka iyo waxyeelada kalluunka qasacadaysan
Waxaa jira fikrad ah in geeddi-socodka ugu wanaagsan ee ilaalinta ay ku dileen alaabooyinka oo dhan walxo waxtar leh iyo fiitamiino , taas oo keentay in badan oo shaki ah oo ku saabsan guryaha wanaagsan.
Sababtan awgeed, waxaa jira khilaaf badan oo ku saabsan faa'iidooyinka iyo waxyeelada kalluunka qasacadaysan. Xaqiiqdii, maaha dhammaan xeryaha waxtarka leh la burburin karo iyada oo saameyn ku leh heerkulka sare. Xitaa ka dib marka daaweynta kuleylka, qadarka calcium, kalluunka qasacadaysan ayaa kaliya ku dhajin kara sisinta. Intaas waxaa dheer, waxay ku jiraan astaamaha amino-yada iyo antioxidantaha nagu filan.
Kuwa raacaya sawirka waa inay fiiriyaan qiimaha calorific ee kalluunka qasacadaysan. Haddii aad ku jirtid cunto, waxaa haboon in aad illowdid qashinka - 200-317 kcal halkii 100 g; springs - 363 kcal halkii 100 g; ee beerka codka - 653 kcal halkii 100 g oo ah badeecada. On celceliska - content kalori ee kalluunka qasacadaysan yahay laga bilaabo 88 ilaa 350 kcal. Tilmaamahan wuxuu si toos ah ugu xiran yahay habka karinta iyo nooca kalluunka.
Isaga oo ka hadlaya faa'iidooyinka iyo waxyeelada kalluunka qasacadaysan, waa in la ogaadaa in kaydinta alaabada badan ee weelka birtu aysan macno lahayn. Isbedel kasta oo qallafsan wuxuu keeni karaa inuu ku dhaco fal-celin oksidida ah oo gudaha ah. Dhibaatooyinka cuntooyinka qasacadaysan waxaa ka mid ah suurtogalnimada sare ee faddaraynta sunta bakteeriyada botulism. Sidaa daraadeed, si looga fogaado dhibaatooyinkaas, waxaa wanaagsan in lakabiyo kalluunka qasacadaysan ka hor intaan la cunin.