Maraq basbaalka miisaanka

Gabar kasta waxay rabtaa in ay lahaato muuqaal qurux badan, oo dhamaan noocyada kala duwan wax ku fadhiya. Si kastaba ha noqotee, qof walbana diyaar uma aha inuu gaajo u galo. Si kastaba ha noqotee, tani lagama maarmaan: waxaa jira cunto caafimaad leh oo leh maraq basbaas, taas oo ay tahay waxaad cuni kartid wax badan oo isla markaana isla markiiba lumiso miisaanka! Maraq Foosto Faransiis ah oo miisaankiisu hoos u dhaco mabda'a kalooriga diiran: waxay ka kooban tahay khudaarta cagaaran oo aan dhibic lahayn dufanka, taasoo ka dhigaysa maraq ka kooban kalooriyaal ka yar baahida jidhkaaga si aad u qoddo. Tani waa farsamo khaas ah, oo aad uga mahad celineyso miisaankaaga oo aan mushkilad lahayn toddoba cisho ilaa 5 kiilo!

Maraq baska: cunto karis cunto ah

Ha welwelin, uma baahnid maraq dhif ah, waxaad awoodi doontaa inaad hesho wax kasta oo aad u baahan tahay suuqa ugu dhow. Sidaa daraadeed, 3 ilaa 4 litir oo digriiga ah waxaan u baahanahay:

• madax yar yar ee kaabajka;
• 6 nalalka cabbirka dhexdhexaadka ah;
• 2-4 yaanyada - sida aad dhadhankaaga;
• 2 Basbaaska Bulgaariya;
• farabadan dhexdhexaad ah ee cagaarka celceliska.

Maraq qudaarta karinta miisaanka lumisku waa mid aad u fudud in xitaa haddii aad hore u karantay oo keliya shiili ah, waxaad weli si fiican ula qabsan kartaa diyaarintiisa.

Dhammaan alaabooyinka waa la jarjarey (tani waa habka ugu fudud ee ay u sameeyaan milkiilayaasha faraxsan ee processor-yada cuntada), ku rid digsi, ku shub biyo qabow oo nadiif ah oo ku dhaw dusha sare ee digsiga. Karkari karkarin, walaaq, u daa 10 daqiiqo oo kale, hoos u dhig kuleylka, ka dibna ku karkari kuleylka hooseeya daboolka illaa dhan khudaarta oo jilicsan. Dhamaadka karinta, ku dar milix, basbaas iyo dhir udub oo kale digsiga digsiga. Maraqkiina waa diyaar! Waxaa si fiican loogu keydiyaa qaboojiyaha dhowr maalmood, iyo haddii ay ku shubaan weelasha oo la qaboojiyey, waxaa loo isticmaali doonaa 2-3 bilood oo kale.

Cuntada miisaanka lumay maraq baska

Cunto qaadashada maraqa basasha waa mid aad u fudud. Waxaad u baahan tahay inaad cuntid 3-5 goor maalintii, qiyaastii u dhiganta isku dheelitir siman. Saddex jeer maalintii (qadada, qadada, cashada) waa in si adag loo cunaa saxanka maraq, laakiin quraacda labaad iyo cunto fudud ayaa ku dari kartaa alaabta la oggol yahay maalintaas. Sidaa darteed, alaabta dheeraadka ah ee maraq maalin kasta:

• 1 maalin. Dhammaan miraha marka laga reebo muuska iyo canab;
• 2 maalin. Khudaarta nooc kasta, marka laga reebo la shiilay iyo qasacadaysan. Barad la'aan, dabcan;
• 3 maalin. Khudaarta iyo miraha waa la ogolyahay, marka laga reebo kuwa horay loo mamnuucay;
• 4 maalin. Khudaarta cagaaran, miraha iyo waxoogaa yar 1.5% caano ayaa la oggol yahay;
• 5 maalin. La ogolaaday wax yar oo la kariyey ama digaag iyo khudaar;
• 6 maalin. Khudaarta cagaaran iyo caleenta cagaaran waa la oggol yahay - Kaabashka Chinese, caleenta caleen, sorrel iyo kuwo kale;
• 7 maalin. Bariis iyo khudaar ayaa loo oggol yahay. Laakiin waa inaan lagu xadgudbin.

Taasi waa, marka lagu daro seddexda maroodh ee maraq maalintiiba maalin kasta, waxaad leedahay door kale, taas oo kuu ogolaanaysa inaad bedesho menu. U soo jeeda kuwa aan u dulqaadan karin nooc isku mid ah.

Ha ilaawin in maraq baska kaa caawin doono inaad lumiso miisaanka kaliya haddii, haddii aad si adag u cuni doontid waxa laguu qoray, qadarka la xaddiday iyo joogteynta. Caadi ahaan khamriga, cabitaanka macaan, sonkorta iyo rootiga. Haddii aad jabiso - waxaad si badbaado leh u sugi kartaa 3 maalmood oo mar labaad bilaabi kartaa cuntada, sababtoo ah saameynta ay ku dhacaan burbur ma noqon doonto - ama waxay noqon doontaa mid aad uga hooseeya tan ugu badan ee suurtogalka ah. Sidaa daraadeed, maalin kale ka dib dhammaadka cuntada, khamriga waa la mamnuucay, haddii aad leedahay koox qorshaysan, waxaa wanaagsan inaad maalin dhaafsato cuntada.

Maraq basbeelku waxay u qaadaneysaa cunto adag, iyada oo aan wax laga bedelin. Intaa waxaa dheer, si loo wanaajiyo saamaynta, ha ilaawin inaad cabto 2 litir oo biyo ah maalintii - waa haboon in mar walba la sameeyo, oo ma ahan kaliya inta lagu jiro cuntada, iyo saameynta tani ay si cad u kordhayso.