Maraq bushqada oo lumay miisaanka

Pumpkin - miro orange ah oo caafimaad leh oo lagu kori karo beertaada, waa mid aad u caafimaad badan, ka sokowna waxay caawisaa in lumiso miisaanka. Aad u caansan waa maraq bocorka ah ee miisaan lumis, taas oo noqon karta saxda ugu weyn ee cuntadaada .

Miyaa waxtar leh?

Balka, waxaa jira fiitamiin badan iyo maadooyin waxtar leh kuwaas oo jidhka siinaya wax kasta oo lagama maarmaan ah. Intaa waxaa dheer, maraq bocor wuxuu leeyahay content yar oo calorie ah (in 100 g of khudradda waa 33 kcal).

Raashin iyo cunto caafimaad leh

Maraq bocorka khudradeed

Waxyaabaha ay ka kooban tahay:

• bocorka - 250 g;
• karootada - 2 qaybood;
• saliidda cuntada - 10 g;
• basasha - 1 xabbo;
• dill - 20 g;
• biyaha - 500 ml;
• citric acid, cusbo, basbaas, caleen caleen.

Diyaarinta

Tink waa in la nadiifiyaa, googooyaa qaybo badan oo dheriga lagu kariyo. Ku dar qandhicir iyo cusbo. In digsi qabow basbaas, karootada iyo ku dar digsiga. Maraq dhamaystiran, ku dar cagaarka jar jartey. Si aad maraqa u sameyso, waxaad u baahan tahay inaad walaaqdo dhammaan walxaha karsan ee qasacadeysan. Qaybta kalooriga ee badeecada nooca badeecada ah waa mid aad u yar, maaddaama dhammaan alaabooyinka la isticmaalo ay yihiin cunto.

Maraq Pumpkin leh sinjiga

Waxyaabaha ay ka kooban tahay:

• bocorka - 500 g;
• xididka xididdada - 1 cm;
• cream - 125 ml;
• dhir - 1 xabbo;
• karootada - 2 qaybood;
• baradhada - 2 qaybood;
• subagga - 1 tbsp. qaaddo;
• dharka - 1/2 tsp;
• maraq khudradda - 750 ml;
• cusbo, basbaas.

Diyaarinta

Si aad u sameyso kareem kareem, xoqdo xargaha oo ku darso xawaashka ganaaxa, ka dibna ku sii daa kareemka. Maraqa ku rid qaboojiyaha. Ka saar abuurka iyo adkaanta bocorka, ka dibna jarjaree. Karootada iyo baradhada waa in la gooyaa xabadaha yar yar, iyo siddooyinka dhididka. Duufaan, khudaarta khudaarta oo ku dar shaashad isku mid ah. Ku dar maraq, milix, basbaas kari ilaa 25 daqiiqo. Qaado blender ka dibna maraqa u leexo dhadhanka. Maraq ku shub saxan kuna qurxin suugo cream leh.

Maraq Pumpkin leh celery waxay leeyihiin walxo isku mid ah iyo habka karinta. Adiga, dabcan, way kala duwanaan kartaa maraqa, adoo ku daraya dufanka liinta, toonta iyo dhirta jecel.

Talooyin wax ku ool ah

Qaar badan ayaa laga yaabaa inay ka fekeraan sida aad miisaanka u lumiso maraq noocaan ah, haddii ay jirto subag iyo kareem, xaqiiqadu waxay tahay in walxo badan oo faa'iido leh ay kicinayaan falalkooda kaliya dufanka, tusaale ahaan, betacaratin.

Ciyaaro isboorti oo cun cunno caafimaad leh, ka dibna natiijadu ma noqon doonto mid dheer oo soo socota.