Sida miraha dhaqanka hadhuudhka ah, dhadhanka ayaa ah wax soo saar oo xoog leh. Miraha yar ee warshadda waa mid aad u wanaagsan oo isku dhaf ah fitamiino, macdan, carbohydrates , iyo xataa borotiino. Dhamaan walxahan ma aha mid waxtarka leh, lakiin gabi ahaanba lagama maarmaanka u ah caafimaadka. Digirta ayaa u muuqda in ay yihiin kuwo aad u sareysa oo ah baahida jidhka bini'aadamka.
Qodobo waxtar leh ee digirta
Qiyaastii badh ka mid ah digirta waxay ka kooban tahay borotiinka - walax ka masuul ah soo kabashada iyo koritaanka jirka. Haddii aan tixgelinno in geeddi-socodkani uu si joogta ah ugu socdo jidhka, si joogta ah loogu kordhiyo dhaawacyada, waa sahlan tahay in la qiyaaso sida ay faa'iido u tahay beeraha.
Faa'iidada digirta, waxa ku jira faytamiin B iyaga ku jira, taas oo kicineysa iyo taageeridda habka dheef-shiid kiimikaadka caadiga ah, ayaa sidoo kale ku hadlaa. Si fudud u dheji, jidhku wuxuu si degdeg ah u dhaqaajiyaa hababka gudaha, iyo kaydka duugoobay ee hore ayaa si firfircoon ugu lug leh dheef-shiid kiimikaadka.
Krupa ayaa si fiican u qancisa dareenka gaajada, iyadoo leh kalooriye yar, wax soo saarka cuntada ayaa loo tixgeliyaa. Miraha digirta ayaa si aan caadi ah u adkaan karin, oo lagu kaydiyo waqti aad u dheer isla markaana xajisto guryaha faa'iido leh xitaa ka dib daaweyn degdeg ah. Dhammaan tani waa faa iido aan faa'iido lahayn oo faa'iido leh ee alaabtan.
Xaqiiqooyinka dhabta ah ha iloobin marka la qorsheynayo cuntadaada, si kastaba ha ahaatee, marka lagu daro guryaha faa'iido leh, digirta ayaa sidoo kale waxay ka hortagaan isticmaalka. Dhamaan dalabyada, sida had iyo jeer, si sahal ah ayay ugu soo noqdaan khafiifinta, isticmaalka qorista.
Ma jiraa wax faa'iido leh qof walba?
Waxaa jira khuraafaad ah in badeecooyinka nooc ka mid ahi ay si aan caadi ahayn ugu qumman yihiin dadka qaarkood. Si kastaba ha noqotee, waa in qofku fahmo in xaddidaadda ay ka badan tahay dabeecadda maskaxda. Digirta ayaan u badnayn inay faa'iido u yeeshaan qofkii ku baabi'iya tiro ka badan inta uu jidhkiisa soo nuugi karo, sida shey kasta oo kale. Si kastaba ha noqotee, xitaa marka la eego macaamiisha cuntooyinka dheeraadka ah, cuntada cunta ee asal ahaan ka soo jeeda waxay dhaawici doontaa waxyaalahii suurtogalka ahaa.
Way adagtahay in laga hadlo sifooyinka wanaagsan ee digirta, haddii qofku aanu fiiro gaarin sida loo isticmaalo. Daaweynta hore ee digirta, sida badeecooyinka intooda ugu badan, waa in doorbidaa inaan lagu darin khudradda iyo isticmaalka dufanka, fuuqbaxa iyo foostada.
Haddii kale, midhaha laysku daro - alaabta aad u fiican ee isticmaalka joogtada ah. Laga soo bilaabo waqtigaa, jinsiyado badani waxay isticmaaleen adeeg ballaaran oo ku saabsan hantidooda. Dumarka waxaa ku wada baabba'ay Hindida Ameerika, oo awoowayaasheennu waxay ahaayeen Slavs. Tan iyo wakhtigaas, noocyo kala duwan oo cunto ah iyo hababka digirta goosashada ayaa soo ururay. Guryaha casriga ah ee guriga waxay leeyihiin fursad aad u fiican oo ku saabsan tijaabinta waayo-aragnimada taariikhda iyo aqoonta sayniska iyo, marka ay go'aan ka gaaraan, waxay isku dheelitiraan dhadhanka iyo faa'iidooyinka dhadhanka miiska cuntada.