Maxay ku haboontahay inay la qabsadaan muraayadda dayrta dayrta marka loo eego miraha kulaylaha? Laakiin haddii aanay awoodin inay ku noqdaan macmacaan noloshaada, muuska caramel iyo jalaatada ayaa ah daawada ugu fiican marka koofiyadu ay xoqaan naftooda. Ka dib oo dhan, kaliya dhaawacyo qoto dheer oo qiiro leh ayaa u adeegi karta cudurdaar ah sida dharbaaxo aad u weyn oo ku saabsan sawirka - macmacaanka waa caloric! Sidaas awgeed waxay isweydiiyaan - iyo socodka, qayb cusub oo hoormoon ah oo farxad leh!
Cuntada mooska ee caramel strawberry
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:
- muuska - 3 gogo ';
- sonkorta - 1 item;
- Sharoobada strawberry - 3 tbsp. qaadooyin;
- subagga - 1 qaado shaah;
- biyaha - 4 tbsp. qaadooyin.
Diyaarinta
Aan eegno qaab fudud oo ah sida loo sameeyo mooska caramel. Miraha waa la nadiifiyaa, gooyaa wareega wareega illaa 1 cm oo dhumuc ah waxaanan ku beeri karnaa qoryaha alwaax, sida shumacyada on ulaha.
Sonkorta biyo iyo subagga diiran kuleylka hooseeya, kareyso si joogto ah. Marka sonkorta dhalaalayso oo uu helo midab qurux badan oo dahab ah, ku shub sharoobada, qaso iyo ka qaad dabka. By habka, waxaad isticmaali kartaa ma aha kaliya strawberry, laakiin sidoo kale wax kale. Xitaa casiirka ayaa sameyn doona. Minaada lemon ama glow orange waa qurux badan!
Waxaan u geyn karnaa qaybaha miro-khudradda ah ee caramel kulul, oo marar badan ku dhaji si ay u roonaadaan, oo ku faafaan muuska ku jira foornada. Deeq lacag ah. Qashinka kale ee soo hadha ayaa sidoo kale loo dooran karaa in lagu tuuro bacda qashinka. Waxaan nadiifin doonaa nacnaca macmacaanka-nacnaca.
Sidee loo kariyaa muuska la shiilay ee caramel?
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:
- muuska - 2 gogo ';
- subagga - 50 g;
- lime - 1/2 pcs;
- sonkorta - 3 tbsp. qaadooyin;
- barafka - 300 g;
- marar - 2 laamood.
Diyaarinta
Mooska la jeexjeexay waxay jarjarisaa dhuuban khafiif ah ilaa 5 mm qaro, oo isku shiishaa subagkiiba 10-15 ilbidhiqsi dhinac kasta. Waxaan kufirnaa muusika on taarikada, taas oo aan u adeegi doonaa macmacaanka.
In digsi, kareyso si joogto ah, sonkorta ku dhalaali biyo qabow. Sida ugu dhakhsaha badan caramel wuxuu bilaabmaa inuu madow yahay, waxaanu ku tuujineynaa casiirka lafaha, u qaado karkarana u daa daqiiqado yar.
Ku dar muuska ku dhaji kubad jalaatada vanilla ah, ku shub dhamaan caramel macmacaan ah oo qurxin leh geed kalluunka ah.
Mucjisada loogu talagalay muuska la shiilay ee caramel
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:
- rooti for rooti - 2 xaleef;
- muuska - 1/2 gogo ';
- malab - 2 tbsp. qaadooyin;
- jiis adag - 40 g;
- subagga - 1 tbsp. qaaddo.
Diyaarinta
In digsiga qaboojiyaha, dhalaalid u qaado malab, ku faafay on gooyaa kala badh muuska iyo ku shub malab ka hartay. Marka muuska "qabsado" qolof xayawaan ah, rog oo jarjar nus daqiiqo kale.
Waxaannu udheeraa saliid badan oo dhinac ah. Waxaan ku faafin karnaa digsi digsi kale oo kulul oo leh subagga. Isku daa wax yar oo la rusheeyaa jiiska jiiska, iyo waxaan ku ridnaa muuska la shiilay. Waxaan ku shubi karamel malab ka soo digsi naxdin, mar kale - jiis. Riix balka labaad (subag!). Fry sandwich ah qolof ah casaan, marka hore on dhinac, ka dibna dhinaca kale.