Mussels waxaa loo tixgelin karaa asal raashin asal ah ama cunto fudud - laakiin, ka duwan noocyada kale ee macaanaha, badeecadan ayaa sidoo kale faa'iido leh. Sida dhammaan cuntooyinka badda, waxay hodan ku yihiin fiitamiinada iyo macdanta, sidaa daraadeed si fudud oo ay ugu dhex galaan cuntadaada waxay horay ufududaynaysaa. Laga soo bilaabo maqaalkan waxaad ka baran doontaa faa'iidooyinka iyo waxyeelada ka soo baxda ee jilciyadu keeni karto jirkaaga.
Mussels leh cunto
Faa'iidada ugu weyn ee muusikada ee cuntada waa ka kooban tahay borotiinka hodanka ah. 100 g ee badeecada waxaa ku jira 11 g oo borotiinka ah, kaliya 2 g oo dufan ah (iyo kuwa aad u faa'iido badan, polyunsaturated), iyo 3.3 g oo karbohidraat ah. Isla mar ahaantaana, qiimaha tamarta ee muuska waa 77 kcal oo keliya 100 g. Beddelida iyaga oo leh shandad saafi ah oo casho ah, waxaad si weyn u yareeyn doontaa nuxurkii kalooriga ah ee raashinka maalinlaha ah waxayna awood u yeelan doontaa in aad soo qaadato idealkaaga.
Mussels waxay ku fiican yihiin cuntooyinka cuntooyinka, sababtoo ah hilibkooda ayaa si buuxda loogu darey khudaarta cusub, taas oo kuu ogolaaneysa inaad sameyso saxarada ugu fudud iyo nafaqada leh. Cuntadaada caadiga ah ku beddel cuntooyinka yar yar iyo qurxinta khudradda - waxaadna billaabaysaa inaad miisaanka ka dhumiso adiga oo aan dadaal badan sameynin. Cuntadaas kadib ma cabbi kartid shaaha (gaar ahaan macaan), waxaa ku jira sanduuqyo iyo walxo. Waa mid dhexdhexaad ah nafaqada taas oo kuu ogolaaneysa inaad natiijooyinka u hesho sida ugu dhakhsaha badan.
Mussels waxay ku haboon yihiin cuntooyin adag oo adag, taas oo cunnooyinka si weyn loo yareeyey. Tani waxay sabab u tahay xaqiiqda ah in muusikadu ay hodan yihiin maaddooyinka waxtarka leh: waxay ku jiraan fitamiino A , C, B, E iyo PP, iyo macdanum macdan ah, birta, potassium, kalsiyum, fosfooraska iyo sodium. Thanks to this, jidhku ma heli doono nafaqooyin, cuntoku ma soo celin doono dhibaatooyinka maqaarka, timaha ama ciddiyaha.
Faa'iidooyinka hilibka lo'da
Qalabka ugu horreeya ee ugu muhiimsani waa kobcinta jirka oo leh quwad-dufan leh dufanka omega-3 iyo omega-6, taas oo ah wax aan lagama maarmaan ahayn. Waad ku mahadsantihiin waxaad difaaci kartaa difaac wanaagsan, aragti fiiqan, unugyo jidheed caafimaad qaba.
Intaa waxaa dheer, hilibka ka mid ah muusiga sidoo kale wuxuu leeyahay hantida sida:
- wuxuu u digaa oo uu bogsoodaa arthritis xitaa iyadoo la saadaaliyo dhalmada;
- wuxuu xoojiyaa nidaamka difaaca jirka, wuxuu ka saaraa walxo waxyeelo leh jirka;
- waxay ka caawisaa jirku inuu la dagaallamo shucaaca;
- wuxuu hagaajiyaa muuqaalka - maqaarka, timaha iyo ciddiyaha;
- waxay hagaajineysaa isugeynta dhiiga;
- wuxuu ka ilaaliyaa horumarinta burooyinka malawadka;
- Waxay hagaajisaa shaqada dhammaan nidaamka wadnaha;
- hagaajinaysaa dheefshiidka;
- waxay xoojisaa lafaha iyo ilkaha;
- dhiirigalinta dhiirigelinta, kordhinta awoodda - gaar ahaan ragga.
Isticmaalka malarka haweenka haweenku waa mid aad u fiican - isticmaalka joogtada ah ee dhowr jeer wuxuu kordhiyaa fursada uurka, maaddaama ay saameyn ku leedahay maskaxda ilmagaleenka ilmo galeenka.
Dhib beeyaal
Inkasta oo faa'iidooyinka waaweyn, muusikadu ay qaadaan iyo waxyeelo, sababtoo ah waxay leeyihiin saameyno iyaga u gaar ah. Mussel-oo ku taal xeebta badda, muusikadu waxay qabataa doorka nooc ka mid ah shaandhada, iyada oo isku marisa illaa 80 litir oo biyo ah maalin kasta taasna waa in la nadiifiyaa. Sameynta wax wanaagsan ee bay'ada, waxay ku ururaan
Si aan looga baqin, markaad iibsaneyso midow, waa inaad fiiro gaar ah u yeelatid xaaladdooda: waa inay ahaadaan kuwo caadi ah oo dhan, qolofka oo dhan oo aan lahayn xariijimo cad oo aan lahayn wax urin. Hubi in albaabadu si adag u xiran yihiin, oo waxna laguma xirin - waa calaamadahan oo aad ku ogaan kartid caleemaha tayada leh. Waxaa ugu wanaagsan in aad ku iibsato dukaanka lagu kalsoon yahay oo daryeesha sumcaddaada.