Mararka qaarkood way adag tahay in la fahmo noocyada miiska cuntada iyo isticmaalka, laakiin waxaa loo baahan yahay mabaadii 'miiska'. Qaado furaha lagama maarmaanka ah ama mindi waa mid aad u fudud - kaliya ka guuri qalabka xad-dhaafka ah ee kuwa ku dhow dhow saxanka, laakiin noocyada muraayadaha ayaa inta badan kaa dhigaya inaad ka fikirto. Iyo in aadan si qalad ah u khalkhal galin quraarad khamri cad oo leh galaas casaan ah, waxaan kuu sheegi doonaa "muraayadda miiska" iyo codsiga saxda ah.
Noocyada muraayadaha iyo isticmaalka
Sidaas, waa maxay muraayadaha? Ereyga "muraayadaha" ayaa aad u jahwareersan oo waxaa ka mid ah: muraayadaha khamriga, champagne iyo cocktails, qashinka iyo muraayadaha. Aynu isku dayno inaan fahanno kala duwanaanshahan iyo, si cad, u sheeg sharaxaadda tusaalaha.
Sida ka hoosaysa lambarka 1, 2, 3 waa muraayado caadi ah oo loogu talagalay iskudhiska:
- 1 - muraayad martini ah, oo loo adeegsan jiray inay u adeegto koktarta la qaboojiyay oo aan lahayn baraf;
- 2 - margarita, isku isku mid ah cocktail;
- 3 - muraayad loogu talagalay iskudhacyada kulaylaha.
Noocyada muraayadaha khamriga waxaa lagu soo bandhigaa lambarada 4, 5, 6, 7:
- 4 - koob khafiif ah loogu talagalay khamriga cas: boodada, wareegsan, oo leh hoose hoose;
- 5 - muraayad khamri cad oo kor u kacsan;
- 6 - muraayad deked ah;
- 7 - hal galaas oo ah shariib, roodhaf ama khamri xaddidan.
Muraayadda quruxda badan ee loogu talagalay champagne waxaa lagu magacaabaa "flute", sababtoo ah qaabkeeda wuxuu ku sii deynayaa dioxide ka sii dheer, sidaa daraadeed khamriga dhalaalaya wuxuu sii soconayaa muddo dheer kaarboon. Warshad muraayad ah oo loogu talagalay champagne lambarka 8 ayaa badanaa loo isticmaalaa haddii ay lagama maarmaan tahay in la dhiso guddi ka sameysan muraayadaha.
Haddii aad rabto in aad ogaato nooca muraayadaha ay cabaan cognac, markaa halkan waxay joogaan - qandho. Muraayadahaasi waxay leeyihiin lugti xoog leh oo aad u xoogan. Marka laga soo tago cognacs, waxay sidoo kale u adeegaan whiskey iyo calaamad. Muraayadda cognac classic waa lambar 8 (haa, oo leh galaas dhalo ah oo aad u eg, sidaas daraadeed hal version ayaa lagu muujiyay jaantuska), iyo galaas loogu talagalay Armagnac waa lambar 9.
Qodobbada ugu dambeeya waa muraayadaha, kuwaas oo ka duwan kuwa ku xiran cabbitaanka loo adeego iyaga. Wareegta khamriga ee khamriga ayaa ah mid xagal badan (lambar 10), oo ka duwan muraayadda halbowlaha ah ee vodka oo ah mashiinka dhuuban oo ka hooseeya lambarka 12. 11 - Maqaar ah, oo ka soo horjeeda khaldan la'aanta, looma qorshaynin 100 ml, sida caadiga ah wuxuu leeyahay awood 40-60 ml ah. In muraayadaha waxay u adeegaan cabitaanka khamriga ee qaabkooda saafi ah, iyada oo aan lahayn baraf, waxa loogu yeero cocktails-shot loo sameeyay hal kabasho.
Si aanad ugu jahwareerin noocyada kala duwan ee xafladaha cashada, xasuusnoow in muraayadaha laga soo dhejiyo qalabka loo adeegsado qalabkan loo habeeyay qaabkan: hal galaas loogu talagalay shamaca, hal galab oo casaan ah (hal midab casaan, ka dibna midka cad), galaas xoog leh cabitaanka khamriga, iyo gadaashiisa - hal galaas oo ah macdanta biyaha.