Haddii aad rabto inaad naftaada ku dhufato saxan asal ah oo asal ah, uma baahnid inaad samayso saxan dhaqameed - pizza. Xaaladdan, waxaad diyaarin kartaa god, taas oo ah riwaayad leh noocyo kala duwan oo ka soo jeeda qashin khafiif ah. Aynu ogaanno cuntooyinka xiisaha leh ee wax lagu karsado.
Qodobka loogu talagalay pit
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:
- biyaha kulul - 1 item;
- sonkorta - 1 qaado shaah;
- cusbo - 1 qaado shaah;
- bur - 3 alaab;
- saliidda cuntada - 1 tbsp. qaaddo;
- qallalan khamiir si dhakhso ah - 1 tsp.
Diyaarinta
Markaa, ku rid dhammaan maaddooyinka lagama maarmaanka ah ee baaldi ka mid ah samaynta rootiga, dooro barnaamijka "cajiinka" on display iyo riix "Start". Ka dib markii calaamadda dhawaaqa, waxaan u guurinaa cajiinka si dusha sare ee shaqada, rusheeyeen bur. Si taxaddar leh u gashan calanka qiyaastii 40 cm, kadibna jaranjaro 8 gooyn oo midkale u geli kubbadda caadiga ah ka dibna geli goobada leh dhexroor 25 cm.Ku diyaarso keega diyaarka ah, ku dabool shukumaan nadiif ah oo u sii dheerow 30 daqiiqo. Waqtigan, waxaannu kululeynaa foornada, siinta heerkulka 260 digrii. Hadda ku dheji 2 xabbo oo qashinka ah iyo dubi 5 daqiiqo ilaa ay ka buuxsamaan oo aanay noqonin cuncun. Ka dibna si taxadar leh ugu rid boorsada warqadda ama ku dabool shukumaan qoyan. Marka qandhadu jilicsan yihiin, si taxadar leh u googooyso qeybta yar oo buuxi walxo kasta.
Pita leh hilibka duqadda ah
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:
- biyaha sifeeyeen - 2 tbsp. qaadooyin;
- Daan - 300 g;
- guluubka - 1 xabbo;
- yaanyo - 1 pc .;
- xilliga hilibka - 2 tsp.
- - 1 pc;
- dhirta;
- Baasaboorka Bulgarian - 1 pc.
Diyaarinta
Si aan u bilowno, waxaan u baahannahay inaan u diyaarinno buuxinta pita: waxaan ka saaraa hilibka filimka iyo jarjar. Ka dibna waxaan ku dhufannaa iyada oo Booqday Furimaha Dagaalka hilib ah, ku dar milix iyo basbaas. Nalalka iyo basbaaska ayaa la nadiifiyaa, la jajabiyey oo lagu daraa walxaha. Marka xigta, ku shub biyo yar oo ku dar dhammaantood gacmahaaga. Hadda qaado qaadashada pre-la kariyey, jaray qeybtii, dufan leh saliid saytuun ah iyo faafin lakabka khafiifka ah ee hilibka duqadda. Isku laab qaybta, geesaha ku qabo gacantaada oo dubi foornada 6 daqiiqo 180 ° C Ka dib markaa, saxaraha ku shub ilaa shan daqiiqo kale. Waxaan u adeegi karnaa hilibka hilibka ee qaabka diirran adigoo ku daraya suugada aad jeceshahay.
Pita leh eggplant
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:
- saliid saytuun - 3 tbsp. qaadooyin;
- eggplant - 1 xabbo;
- Lamb - 225 g;
- Dhuxul hoose - qanjaruufo;
- abuurka caraway - jiido;
- Yogurt Giriig ah - 200 ml;
- mashiinka cusub - 1 tbsp. qaaddo;
- qajaar cusub - 1 xabbo;
- PIT - 3 pcs;
- yaanyo - 1 pc.
Diyaarinta
Digsiga saliidda ku shub saliid yar, ku rid dabka oo dib u cusbooneysii. Ka dibna googooyo bacda eggplant, iyaga ku dhaaf ilaa 8 daqiiqo, ilaa buni dahab ah, oo ku rid saxan. Taas ka dib, waxaan qallajin karnaa meel isku mid ah iyo xilliga hilibka si ay u dhadhanaan dhir udgoon. Ku soo celi bacda digsiga oo ku diirin 5 daqiiqo. In juuska jilicsan ee istiraatiijiga ah ee leh lafdhabarta iyo duudduuban qajaar cusub. Cayayaanka Ready ayaa la jarjarey qeybtii badhkana waxaa lagu buuxiyey walxo la kariyey. Waxaan ku shubi karnaa yogurt oo u adeega saxan leh saladh ah khudaarta cusub.
Sida loo kariyo pita foornada?
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:
- cajiinka shaaha - 300 g;
- dhirta;
- jiiska - 200 g;
- ukunta - 3 gogo ';
- isbinaajka - 500 g;
- guluubka - 1 xabbo;
- saliid saytuun - 2 tbsp. qaadooyin.
Diyaarinta
Basal dillaacsan oo qashin ah oo qoryaha yar yar oo ku dheggan saliid saytuun ah. Ka dibna ku rusheeyaa isbinaajka iyo fuudka ilaa ay ka baxdo. Waqtigan waxaan ku darnaa baaquli jiis la jeexay oo leh ukun, tuur dillaac yar oo isku dhafan. Next, waxaan soo saaro basasha qaboojiyaha leh isbinaajka iyo podsalivaem inay dhadhamaan. Kareemka lafaha ayaa la gooyaa oo la gooyaa si loo helo 2 lakab. Waxaanu daboolnaa lakabadda hoose ee saliidda sayniska ah, ku rid on saxan dubista, sameynta derbiyada yar yar. Ka dibna buuxi buuxinta lakabka isku jira, daboolana lakab labaad iyo dillaacee geesaha. Sare ka mid ah pie waxaa lagu dhajiyaa ukunta garaacay, kula saydhaa haraaga dillada iyo foornada lagu dubo foornada kulul 40 daqiiqo.