Xayawaanku waa macmacaan Ingiriisi dhaqameed. Inta badan waxaa la kariyaa tufaaxa. Tani, dhab ahaantii - roodhida tufaaxa, taasi waa wax yar oo ka duwan waxa aan u malaynayno. Apple crumble - waa tufaax, oo la dubay ka yar cufan ee maqaarka gaaban. U diyaargaroobid this si degdeg ah oo si fudud, laakiin waxay soo baxday dhadhan iyo fudud. Sida loo kariyo qoyaan, waxaan kuu sheegi doonaa hadda.
Iska dhaji tufaax
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:
- Tufaax - 300 g;
- bur - 160 g;
- sonkorta - 80 g;
- subagga - 80 g;
- qorfe - 1 qaado shaah.
Diyaarinta
Isku qas burka sonkorta. Ku dar subagga dhalaalay iyo qaso. Way ku haboon tahay inaad tan sameyso foosto. Haddii qaybo badan oo waaweyn la helo, ka dibna waxay u baahan yihiin in la duubo. Natiijo ahaan, waa inaad heshaa ilmo. Tufaax (waxaa fiican in la qaato noocyo dufan-macaan) waa la jarjarayaa, xalinta waa la jaray, ka dibna maraqa kasta waa la jaraa qeybtii. Kala-soocisyada kala duwan ee roodhida si khafiif ah saliidda saliidda, faafin tufaax, rusheeyo roodhida yar, iyo dusha sare u dhig jajabka. Waxaan u soo diri karnaa fangasta foornada, kululaynta ilaa 200 darajo ilaa 25 daqiiqadood. Tufaaxyada dhaadheer ee diyaarka ah ayaa soo baxa jilicsan, iyo jajabyo - qajaar. Macmacadani waa delicious iyo kulul, iyo diirran, iyo qabow.
Keegga Khamaarka
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:
Wixii jajabka:
- bur - 250 g;
- sonkorta - 110 g;
- subagga - 110 g.
Wixii buuxinta:
- tufaaxa - 4 gogo ';
- qorfe - 1 qaado shaah;
- sonkorta - 2 tbsp. qaadooyin;
- liin - badh;
- Badane - 60 g.
Diyaarinta
Samee koollada dubista subagga oo ku rusheeya sonkorta (1 qaado oo ah). Peel tufaaxa ka soo saar faashadda iyo xajmiga, ku rid xabadaha waaweyn, ku rid weelka dubista, sonkorta ku shub (1 qaado qaado), qorfe, ku shub liin iyo ku rid foornada illaa 7 daqiiqo si tufaaxa yar u jilciso. Waqtigan xaadirka ah, waxaynu karsannaa jajabka: buro sonkor iyo subag. Waxaan foomka ka qaadannaa foornada, ku rusheeyaa tufaaxa jajabka iyo dib ugu soo celi foornada. Marka cawska la jarjaray (daqiiqado illaa 15-20) waxaan soo saareynaa miro khudrad ah kuna rusheeyaa ubaxyo yar yar. Ka dibna u googooyi sida pie oo u adeega miiska. Cunto qabow!
Cunto karis ah oo leh jalaatada
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:
- tufaaxa - 4 gogo ';
- subagga - 100 g;
- dhirta yaryar - 140 g;
- malab - 120 g.
Diyaarinta
Talaashka jarjar xaleef dhuuban, ka dib markaad ka saartid asaasiga. Bacaha yaryar waxaa lagu qasan yahay subagga jilicsan, ku dar malab oo isku dar dhammaan. Waa in badan oo ay ku dhacaan mugdi yar. Foomka loogu talagalay dubista waa la kariyaa subagga, waxaanu faafinaa tufaax, haddii loo baahdo, waxaa sidoo kale lagu rusheeyaa qorfe, roodhida, lowska, iwm. Waxaan dhignaa tufaaxa hurudda ee jajabka ee oatmeal leh subag iyo malab. Waxaan foomka u diraynaa foornada oo dubi karnaa 25-30 daqiiqo heerkul ah 180 digrii. Inta lagu jiro wakhtigan, duurjoogta dhalatada ah waxay u jeesan doontaa midabka, iyo tufaaxa jilicsan.
Sidoo kale, naqshada waxaa lagu dubi karaa mikrowerka awoodda ugu badan ee ku dhow 10 daqiiqo, iyo haddii ay jirto sidoo kale shaqeynta dabka, kadibna 2 daqiiqo oo kale oo ka hooseysa shaaha.
Apple crumble - farmaajo
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:
- Tufaax - 3 xabbo;
- bur - 170 g;
- Butter - 170 g;
- sonkorta - 100 g;
- Calvados - 100 g;
- sabiibka - 50 g;
- qorfe iyo vanilj - dhadhamin.
Diyaarinta
Miiray diirka iyo tufaaxda tufaaxa googooyo. Ku qooji sabiibta biyo karkaraya. Tufaaxa digsi leh digsi leh qadar yar oo subagga ah. Marka tufaaxu noqdaan kuwo jilicsan, waxaan ku shubi karnaa calvados,
Haddii beergooyska tufaaxa sanadkaan uu ka weyn yahay ammaan, oo aadan ogeyn waxa iyaga la sameeyo iyaga - macmacaan bunni ah. Waxaan kuu soo bandhigi karnaa cuntooyin dhowr ah: "Cunto tufaaxa Hungarian" iyo "Muffins with apples" .