Pizza waxaa loo tixgeliyaa saxan talyaani ah. Pizza-dhaqameedku waa miro khafiif ah, daboolay noocyo kala duwan. Maanta waxaanu kula wadaagi doonaa cuntooyin xiiso leh oo loogu talagalay pizza iyo sausages.
Pizza leh sausages iyo farmaajo
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:
Imtixaanka:
- bur - 1.5 shey;
- budada dubista - qanjaruufo;
- biyo la kariyey - 100 ml;
- saliid saytuun - 4 tbsp. qaadooyin.
Wixii buuxinta:
- jiiska jiiska - 6 tbsp. qaadooyin;
- sausages - 3 gogo ';
- yaanyo tuujin - 4 tbsp. qaadooyin;
- dhir udgoon.
Diyaarinta
Waxaa la daboolay weelka xaabada. In baaquli, qaso budada dubista leh bur burax, si tartiib ah ku shub biyo iyo saliid saytuun. Waxaan cajiinka cajiin ku duubnaa gacmaheena, waxaan ku shubi karnaa dusha daboolka. Foornada ayaa horay loo qarxiyey waxaana u haray kuleylka ilaa 190 ° C. Ka bixi saldhigga pizza on saxda ah dubista, dufan leh yaanyo tufaax leh oo si aad ah u seexdaan jiiska. Sausages ayaa la nadiifiyaa filimka, jarjar xaleef dhuuban oo loo qaybiyo dusha sare ee pizza. Hadda digsiga ku rid foornada oo dubi saxanka ilaa 15 daqiiqo.
Pizza oo leh sausage iyo yaanyo
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:
Imtixaanka:
- bur - 1.5 shey;
- qalalan khamiir - 15 g;
- caanaha - 1 item;
- Butter - 3 tbsp. qaadooyin.
Wixii buuxinta:
- sausages - 400 g;
- jiis adag - 200 g;
- guluubka - 1 xabbo;
- yaanyo - 5 nooc;
- toon - 1 dhogor;
- majones - 150 ml;
- dhir udgoon.
Diyaarinta
In baaquli qoto dheer, ku shub bur, ku dar milix, subagga jilicsan jarjaran, iyo si fiican u xoqin gacmaha oo dhan. Ka dibna waxaan soo bandhigi doonaa khamiir ku dar caano diiran, qaso, ku shub burka iyo qaso cajiinka. Ka dibna ku duub warqada dubista oo tag foornada. Tamaandho waa miino, la duubay maraqa dhexdhexaad ah. Sausages ayaa laga sii daayaa baakadka, gooyaa wareegyada. Nalalka iyo toonta waa la nadiifiyaa oo la jarjarey. Dhammaan maaddooyinka waa la cusbeyn, faraawe ah oo dhadhanka ku faafay, oo ku faafay cajiinka, si siman u qaybiyey, oo ay ku rusheeyeen fara badan oo jiiska leh oo la waraabiyey majones. Hadda waxaan u dirnaa pizza ilaa foornada preheated iyo dubi 30 daqiiqo, heerkul ah 170 ° C.
Recipe for pizza leh sausages
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:
- saldhigga pizza;
- sausages for caano - 300 g;
- toon - 1 dhogor;
- qajaarka - 2 qaybood;
- jiis adag - 200 g;
- cagaarka dill - 1 farabadan;
- casiir liin - 20 ml.
Suugo:
- caleemo ah caleemo - 50 g;
- labeen dhanaan - 100 ml;
- Casiir liin - 30 ml.
Diyaarinta
Cheese waxaa lagu xoqay yar yar yar. Suuqyada ayaa laga sii daayaa baakidhka waxayna gooyaan wareegyada. Qajaarka waa la maydhay, oo la jarjaray. Caleenta moobooyinku waa la raaciyaa, la qalajiyey, la jarjarey. Garlic waa la nadiifiyaa waxaana lagu tiriyaa saxaafadda. Dheecaan dheeraad ah waxaan ku darnaa caleemaha caarada leh, caleemaha dill, labeen dhanaan iyo liin. Iyadoo ay saldhig u tahay pizza ayaa soo saare sausages, qajaarka, toon, kula saydhaa leh jiis iyo dufan leh suugo labeen dhanaan. Pie pizza ah ee foornada preheated ilaa 15 daqiiqo, iyo ka hor inta adeegaya, ku shub leh casiir liin.
Pizza oo leh sausages iyo boqoshaada
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:
- diyaar u ah cajiinka;
- sausages caano - 10 pcs;
- Hilibka ceeriin - 200 g;
- champignons cusub - 250 g;
- jiis adag - 200 g;
- ketchup - 2 tbsp. qaadooyin;
- majones - 2 tbsp. qaadooyin.
Diyaarinta
Cajiinka khamiireed ee digaagsan ayaa lagu duubay lakabka khafiifka ah iyo qarkiisa miiska, gooyaa suntu jarjarida. Halka kore ee pizza si taxadar leh loo xirxiray, samee jeexitaan yar oo ka dhigo kor u kaca saxanka dubista. Taas ka dib, waxaan bilaabeynaa buuxinta pizza oo walaaqaya. Cajiinka waa la kariyaa iyadoo isku dar ah ketchup iyo majones. Mushrooms waa la shaqeeyaa, jarjar biraha, la shiilay digsi waxayna ku faafinayaan lakabka soo socda. Marka xigta, u leexo bolse: gooyaa jeexjeexyada, si fiican quruxda uga sii dusi dusha sare ee cajiinka, ku rushee jiiska jiiska ku daadi on sare iyo pizza dufan leh dhinacyada sausages ee foornada, ilaa ilaa la kariyey.