Way ku adag tahay dadka jecel kafeega in ay qiyaasaan sida loo noolaado maalin aan lahayn cabitaankan. Oo haddii daaqaddu tahay xilliga qabowga, badda, xaydha, Ama, maxay tahay xitaa murugo leh, xagaaga ayaa ku dhexjiray mashquul, halkaasoo kuleylku dhalaali doono asfaltiga, ka dibna koobi oo kafee kulul halkan? Hase yeeshee, meel kasta oo ay joogaan mar walba waa wadada! Qaxwaha qabow - sheyga oo ku siin doona cusbo iyo vivacity. Qaxwaha Cold qabaa nala si nagu leh in lovers diyaariso oo cabbaan cabbitaanka xataa xitaa jiilaalka.
- Qaxwaha qabow waa la kariyaa "kulul" kadibna la qaboojiyaa;
- Qaxwada qabowga waxaa lagu diyaarin karaa bakeeriga biyaha ee qabow;
- Qaxwaha qabow ayaa la siin karaa kulul, laakiin si gooni ah u dhig barafka, xaddiga ku filan heerarka la rabo ee qaboojinta qaxwada.
Hadda waxaan kuu sheegi doonaa sida loo sameeyo kafeega qabow ugu delicious. Cuntada ugu caansan ee kafeega qabow waa:
Qaxwaha qabow "Frappe"
Cabitaankani wuxuu ku dhashey shil. Kaliya hal qof ayaa u maleynayey in la ruxayo isku dhafka qaxwaha, sonkorta iyo biyaha oo ku jira shaker.
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:
- kafeega ganaax - 14 g;
- biyo 60 ml;
- dufanka caanaha - 100 ml;
- baraf - 4-8 xabo;
- Waxyaabaha lagu daro dhadhanka: jalaatada, shukulaatada, malab, berry, nuts, miraha.
Diyaarinta
Waxaan ka bilaabeynaa diyaarinta Espresso labajibaaran ee qaxwaha iyo biyaha. Heerkulka biyaha waa inaan ka badneyn 90 darajo.
Ku qas karee caano baraf leh qaxwo kulul, ku dar kareemka barafka, dhadhanka dhadhanka ah (mid kaliya ma aha oo keliya) oo garaacana leh shaybaarka illaa koonfaladu ku soo noqdaan xadhig. Cabitaanku wuxuu ku shubaa galaas. Waxaan cabnaa daruuri caano ah. Kaafiga qaboojiyaha leh jalaatada waa nooca ugu caansan ee diyaarinta qaxwada "Frappe" .
Ma rabtaa in aad barato sida loo sameeyo qaxwaha kafeega ee delicious? Ka dibna gaar ahaan adiga lakoriga "Latte Ice", waa macmacaan kaas oo noqon doona inaad jeceshahay, ilaa dhammaan taageerayaasha qaxwaha qabow.
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:
- kafeega ganaax - 7 g;
- caanaha - 160 g;
- syrup vanilla - 20 ml;
- baraf - 3-4 xabo.
Diyaarinta
Diyaargarow, sida wakhtiga ugu dambeeya, waxay ku bilaabataa diyaarinta Espresso kafeega. Heerkulka biyaha waa 90 darajo. Baraf baraf, caano, sharoobo. Waxaan ku shubaa isku dar ah "Espresso" oo la qaboojiyey oo rux ilaa barafku si dhammaystiran u kala daayo.
Qaxwaha "Latte" waa la diyaarin karaa lakabyada. Qeybta hoose ee dhalada ku rid baraf ah, ka dibna caanaha qabow, ka dibna vanilj, kafeega ama sharoobada miro. Ugu dambeyntii, si taxadar leh ugu shub Espresso qabow.