Salad ka soo kaabajka, ham iyo farmaajo waa cunto fudud oo dhadhan fiican leh, taas oo marna horay u yeelan doonto miiska xafladaha iyo cashada caadiga ah ee qoyska. Diyaari salad ka soo kaabajka Peking iyo ham, ku daray galley. Guud ahaan, wax walbaa waxay kuxirantahay malahaaga iyo rabitaankaaga inaad ku farxiso kuwa aad jeceshahay saxan cusub.
Si aan u bilowno, aynu ogaanno macmacaan fudud oo sahlan oo xasuusta salad leh oo leh ham, kaabajka iyo qajaar. Haddii la rabo, waxaan badaleynaa hadhuudh la dubay digir cagaaran. Waxa kale oo aad kala duwanaan kartaa salaatada leh qashinka beeraha.
Salad leh kaabajka, ham iyo qajaar
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:
- kaabajka cusub - 200 g;
- qajaar cusub - 2 pcs;
- Ham - 300 g;
- hadhuudhka qasacadaysan - 1 koob;
- caleenta caleenta;
- cusbo - dhadhan;
- majones - dhadhamin.
Diyaarinta
Iska yaree kaabajka caleemaha sare, si yaryar u, milix iyo mnem gacmaha ilaa muuqaalka casiir. Kadibna qajaaradayda, jarjar tuubooyinka khafiifka ah, oo jajabkana waa la jarjarey ama xabo. Ka dibna waxaan ku darnaa dhammaan walxaha, oo ay ku jiraan kartida hadhuudhka, kaas oo aan ka nadiifino dareeraha. Next, buuxi saxanka leh majones, iyo haddii la doonayo, ku dar cagaarka jar jartey jarjar. Salad Ready ayaa ku faafay caleemaha la maydhay oo la qalajiyey. Dajinta cuntooyinkeena waxay noqon kartaa mid furan oo midabkeedu yahay, avokado ama digaagga dillada ah.
Waxaan diyaarin doonaa salad xiga ka soo kaabajka Peking iyo ham. Si kastaba ha noqotee, waad kala duwanaan kartaa noocyada kaabajka ah, ama isku dar, tusaale ahaan, kaabajka Brussels iyo kaabashka cad. Sidoo kale, boorsooyinka waxay ku dari karaan digaag yar ama digaag ah oo sigaar ah.
Salad ee kaabajka Beijing iyo ham
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:
- Kaabashka Peking - 1 xabbo;
- qajaar cusub - 1 pc .;
- Ham - 300 g;
- farmaajo noocyo adag - 100 g;
- majones - dhadhanka;
- Salt iyo dhir udgoon - dhadhamin.
Diyaarinta
Kaabashka hilibka doofaarku waa la dhaqaa oo la jarjarey, laakiin maaha mid khafiif ah. Cucumber waxaa sidoo kale si fiican loo dhaqay oo la qalajiyey,
Haddii aad rabto iyo wakhtiga ku filan ee ku filan, waxaan ku dari karnaa labo ukumo adag oo la kariyey si saladdayada ah. Cuntadu waxay noqonaysaa mid si buuxda loola jeeda hilibka jarista , saladhka cuntada badda iyo suxuunta kulul. Dhammaan kuwa raacaya sawirka, waxaan kugula talin karnaa salad saliid leh saliid saliid ah, jiis ama suugo toon ah .