Waxaa jira cuntooyin kala duwan oo saladh ah. Laakiin mararka qaarkood waxaan rabaa inaan wax karsado wax gaar ah, fudud oo aad u qabow. Xaaladdan, waxaan kugula talineynaa inaad marti ku daaweyso saladh aad u fiican oo salad ah oo leh boqoshaada, taas oo la yiraahdo - "Dareenka".
Recipe for salad "Murugo" leh boqoshaada
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:
- champignons in ay casiir gaar ah - 1 dheriga;
- guluubka - 1 xabbo;
- qajaar qajaar ah - 2 xabbo;
- baradhada - 4 pcs;
- cream - 200 g;
- dill - 0,5 tufts;
- dhir udgoon.
Diyaarinta
Basasha waa la nadiifiyaa oo la gooyaa meeraha yar yar. Ka dibna waxaan ku dhaafaynaa saliidda khudradda, ku dar boqoshaada boqoshaada la jarjarey oo isku walaaq khudradda, kareyso ilaa inta la sameeyo. Waxaan diirirnaa baradho oo iyaga u googooyaa xabadaha oo leh qajaarka pickled , sida salad. Ka dibna ku dar milix, milix, basbaas inuu dhadhamiyo oo buuxiyo kareemka saladhka, oo horay loo rogay xumbo xoog leh. Waxaan qurxin karnaa saxanka diyaarsan ee dillada cusub oo u adeega miiska! Waxaan kuu xaqiijineynaa, saladh naftiisa xaq u yeelatay magaciisa!
Salad "Khasaaro" leh boqoshaada iyo digaag
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:
- buunshaha cusub - 300 g;
- digaag digaag -200 g;
- Kaabashka Peking - 1 fargeeto ah;
- ukunta - 3 gogo ';
- guluubka - 2 gogo ';
- digir cagaar qasacadaysan - 6 tbsp. qaadooyin;
- majones.
Diyaarinta
Kaabashka Peking waa caws buu ka dillaacday, oo wuxuu saarnaa xagga hoose ee saldhig salad. Ka dibna u dabool si tartiib tartiib ah majones oo sii wad tallaabada xigta. Si arrintan loo sameeyo, digada digaagga waa la karkariyaa ilaa la kariyo, qabow, u kala qaybin fiilooyinka kuna faafin kaabajka, oo cusbooneysiisana leh majones. Ukunka la kariyey waxay ku jajabaan xayrta oo waxay soo saaraan lakabka soo socda. Next, waxaan ku dabooli karnaa wax kasta oo la jarjarey siddadii basasha iyo meel boqoshaada la kariyey iyo la jarjarey. Dusha sarreeya, ku rush xuunta leh digir qasacadaysan oo u adeega saladhka diyaarka ah ee loo yaqaan "Raxan" miiska.
Salad "Nacfaan" leh boqoshaada iyo baradhada
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:
- boqoshaada cusub - 200 g;
- baradhada - 3daab.
- ukunta - 2 qaybood;
- guluubka - 1 xabbo;
- labeen dhanaan - 1 tbsp. qaaddo;
- qajaarka la kariyey - 2 qaybood;
- majones - 1 tbsp. qaaddo;
- saliidda cuntada;
- dhir udgoon.
Diyaarinta
Ukumaha pre-karkari, nadiifi oo kala saar borotiinka ka soo jaallooyinka. Mushrooms waa la dhaqaa, la warshadeeyey oo la karkariyey ilaa diyaar u ah biyo cusbayn. Ka dibna qabow, jarjar taakulo iyo raac basasha la jarjarey saliidda cuntada ilaa dahabka. Baradho la kariyey iyo pickles ayaa la googooyaa qaybo yaryar ah waxayna faafiyaan lakabyada salad kasta oo amar ah, majones promazyvaya. Laga soo bilaabo sare waxaan ka buuxsamaa saxanka leh digaag digaag la daadi oo u adeega miiska.