Waxyaabaha badanaa waa kuwo muran badan marka loo eego dietology. Salo, faa'iidada iyo waxyeellada ay ka timaaddo 100% dufanka dufanka leh, way adagtahay in ay u dhiganto si gaar ah qaybta alaabta muhiimka ah ama aan faa'iido lahayn. Si aad si fiican u fahamto waxa u qalma isticmaalka, ama sii wanagsanaanta in la iska aamino, waxaanu kuugu soo bandhigaynaa xulasho ah indho indheyn ah oo ku saabsan saameynta alaabtan ku jirta jirka.
Waxyeelo iyo faa'iido leh subag
Bacaha hilibka doofaarka ayaa muddo dheer caan ku ahaa. Waxaa loo isticmaalaa sidii baruur la cuno, cunto fudud iyo caano. Si kastaba ha noqotee, sanadihii la soo dhaafay, xiisaha badeecadani wuxuu bilaabay inuu hoos u dhaco, maaddaama muuqaalka bani'aadamku uu muhim weyn ka yahay adduunka casriga ah, isticmaalka baruurta badanaa wuxuu keenaa miisaanka.
Xaqiiqdii, 100 g oo dufan ah ayaa lagu qiyaasaa 800 kcal. Tani waa mid ka mid ah cuntooyinka kalooriyada ugu sarreeya, waana arrin adag oo loogu talagalay cayilka iyo miisaanka xad-dhaafka ah . Si kastaba ha noqotee, haddii dhibaatooyinkani ay kaa fog yihiin, marmarka qaarkood waxaad awoodi kartaa dhawr jeer oo dufan ah.
Caqli-galinta in dufanka uu nuugayo waa mid yar oo run ah: xaqiiq ahaan xaddiga yar ee dufanka, iyo xitaa ka soo horjeeda raashinka iftiinka ah, ma horseedi doono samaynta miisaan dheeraad ah. Hase yeeshee, haddii ay jirto tiro balaaran oo qadarin leh oo khatar ah, markaa khatarta ah in si fiican loo helo waa mid sareeya.
Si kastaba ha ahaatee, waxaa loo arkaa inay tahay cunto culus, si kastaba ha ahaatee, tani waa run oo keliya dadka qaba dhibaatooyinka beeryarada, kaadiheysta, beerka ama mindhicirka. Qofka caafimaadka leh, digaaga ayaa ah ilka dufanka si wanaagsan loo simo.
Dad badan ayaa ka fikira dufanka inay waxyeello ka soo gaaraan xaqiiqda ah inay tahay dufan wanaagsan. Si kastaba ha ahaatee, waa isugeyntan taas oo ka dhigi doonta sheygan runti waxtar leh, sababtoo ah waxay hayn doontaa tiro badan oo ah asiidh cad oo dabiici ah, kuwaas oo faa'iido u leh jirka bini-aadamka. Dadka qaba difaaca hooseeyo, lard waa shey lagu taliyey, sababtoo ah waxaa ku jira wax badan oo macdanta ah, iyo sidoo kale fiitamiin A , E iyo D, taas oo ay uga mahad celineyso suurtogalnimada in si weyn loo xoojiyo difaaca jirka.
Sida laga soo xigan karo xaqiiqooyinka kor ku xusan, faa'iidooyinka iyo waxyeelada dufanka cusbada leh inta badan waxay gacanta u galaan gacanta. Sidaa darteed, talooyinka isaga ku saabsan waa mid aad u fudud: u adeegso naadi iyo dhammaanba sadexda jajab. Laga soo bilaabo codsiga taxaddar noocan oo kale ah, alaabtan ayaa kaliya kaa faa'iideysan doonta.
Dhib inay sigaar cabbaan
Wax qarsoodi ah maaha in dhammaan sigaar cabbista ay adag tahay in la dheefshiido, sidaa darteedna laga mamnuucay nafaqada caafimaadka leh. Cuntada qamriga waa wax aan laga reebin! Marka lagu daro, marka sigaar cabista maanta, isticmaalka kiimikaad badan oo badan ayaa loo isticmaalaa, sababtoo ah alaabtu waxay lumisaa waxtarkeeda waxayna ka buuxsantahay walxo waxyeelo leh. Way adag tahay in laga wada hadlo waxtarka iyo waxyeelada qamriga sigaarka lagu cabbo, sababtoo ah qaababka wanaagsan ee ku jira, marka laga reebo dhadhan wanaagsan. Haddii aad ka mahadsantahay dufanka, waxaa fiican in aad ku cuntid qaab caadi ah, salad leh.
Faa'iidooyinka iyo waxyeelada dufanka cayriin kadib markii la shiilay
Baruurta cagaaran waxaa badanaa loo isticmaalaa shiilan, si ay u kululaan baruur loogu talagalay karinta ama u karin karno. Si kastaba ha noqotee, maadaama ay sahlan tahay in la qiyaaso, habka daaweynta kuleylka ah, dabiiciga ayaa lumiya hantida faa'iidada leh waxaana ka buuxsamay kansarka. Si kastaba ha ahaatee, ku dhowaad saliid kasta oo khudradda ah ayaa u dhaqma si la mid ah. Sidaa darteed, haddii aad rabto in aad ka dhigto furiin digsi qaboojiyaha, ka dhalaali heerkulka hooseeya, oo si khafiif ah, oo aan u ahayn gobolka. Waxyaabaha noocan oo kale ahi waxay noqon doonaan kuwo sahlan oo lagu dheefshiido mana dhaawici doono caafimaadkaaga. Ka soo horjeeda caqiidada caan ku ah, hilibka lo'da oo si fiican uula socdo rootiga, iyo isku-darka noocaan ah, labadan waxyaabood ayaa si fudud u nuugaya jirka. Waxa ugu muhiimsan waa in la ogaado qiyaasta wax kasta, ka dibna ficil ahaan wax walba waa lagu dari karaa daryeelka, waxaana si tartiib tartiib ah loogu daraa cuntadaada.