Wixii jecel shimbir shimbir "Nutella" waxaan kuu sheegi doonaa sida loo diyaariyo nafaqada naftaada jikadaada. Taas awgeed waxaan u baahanahay oo kaliya waxyaabaha dabiiciga ah iyo waqti yar oo lacag la'aan ah. Nutella waxay soo noqotaa inay noqoto mid macaan sida midda la iibsaday, laakiin aan ka duwaneyn dhammaadka dambe waxay gebi ahaanba ka maqan tahay dhammaan waxyeelada waxyeelada leh iyo macmacaanka wax lagu daro ee aan ku darin sheyga korantada.
Sida loo sameeyo guriga nutella?
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:
- duufaannada (duufaannada), lawska ama dhirta - 205 g;
- ukunta la doortay ee digaag - 2 pcs;
- caano dhan - 505 ml;
- bunni sonkorta - 370 g;
- burka burka - 115 g;
- Kookaha - 95 g;
- Butter - 30 g.
Diyaarinta
Lowska loogu talagalay diyaarinta digirta waa inay ahaato mid hore loo qalajiyey oo la shiilay. Ka dib markaa waxay u baahan yihiin in ay ku noqdaan dhulka sheyga ama isticmaalka Booqday yar sida ugu macquulsan.
Marka bucshirku uu diyaar u yahay, waxaan bilaabeynaa in aan ka shaqeyno ukunta. Waxaan ku jejebinnaa weel wax ku ool ah oo ku dhex mari karaya qasacadaysan illaa inta xabbad jilicsan iyo xajmiga hawada laga helo. Inta lagu guda jiro habsami u socodka, ku shub sonkorta yar ee ukunta masska iyo in la gaaro kala dirista dhammaan kalluunka. Haddii aanad joojin karaynin, waxaan ku darnaa budada kookaha, burka iyo nullada oo gebi ahaanba saldhig u ah nutella oo ku guuleysta maadada dharka ugu badan.
Tallaabada xigta, waxaynu ku soo bandhigi karnaa caano, isku dar maylka, ku shub digsi ama weel kale, oo walaaqana si joogto ah u kulul, kuleylka kudheer karkari iyo dhererka illaa shan iyo toban ilaa labaatan daqiiqo.
Sidee loo sameeyaa nutelle guri aan lahayn nuts?
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:
- burka saafiga ah - 125 g;
- budada kookaha 125 g;
- sonkorta lagu dubay - 280 g;
- caano dhan - 480 ml;
- Butter - 60 g.
Diyaarinta
Nutella, dabcan, caado ahaan waxay leedahay dhadhan nafaqo, taas oo lagu gaaro qaabka asalka ah sababtoo ah ku darida lawska nuts. Laakiin waxa la samaynayo haddii aysan jirin wax nuts ah guriga, ama sababo caafimaad ama xasaasiyadeed, ma la cuni karin? Ha welwelin, nutella-ka guriga waa la karin karaa iyadoo aan la nadiifin. Dhadhanka dhadhanka ah ee dhadhanka ayaa siin doona burka la dubay. Si arrintan loo sameeyo, waa in lagu daadiyaa digsi qalalan oo qalalan oo lagu hayo si joogto ah ilaa hammuun dahab ah oo dahab ah la helo.
Hadda ku dar burka dahabka ah, budada kookaha iyo sonkorta lagu daro, ka dibna caanaha lagu soo saaro, waxaannu leenahay xajmiga saxda ah iyo walaaqka joogtada ah ee aan ku xirno qiyaasta la rabo ee dhererka shan iyo shan ilaa shan iyo labaatan daqiiqo.
Waxaan ka saareynaa bacda dabka, waxaan soo faragelineynaa ilaa subagga gebi ahaanba ubaxsan yahay oo ka tago daaweynta si ay u qaboojiso oo qaboojiso.
Sidee loo sameeyaa mashiinka "Nutella" guriga marka laga reebo caanaha?
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:
- duufaannada (duufaannada), lawska ama dhirta - 205 g;
- budada kookaha - 65 g;
- sonkorta budada - 80 g;
- caanaha shukulaatada - 345 g;
- vanillin - 1 qanjir yar yar;
- cusbada dhagaxa - 1 qanjir yar;
- saliidda cuntada lagu kariyey - 35 ml.
Diyaarinta
Nutella waa la diyaarin karaa iyadoon ahayn caano ku salaysan shukulaatada caanaha. Ugu horreyntii, waannu qalaleynaa
Hadda jebinta shukulaatada caanaha googoynaya iyaga oo ku boodaya qubeyska biyaha ilaa dharka. Hadda waxaan ku darnaa walxaha walnut, budada kookaha iyo saliidda cuntada, iyada oo aan wax urin, oo si fiican u walaaq oo ku dar wax yar. Hadda waxaan ku dhajino dhadhanka la dhammeeyey ee kushiinka iyo u diyaari qaboojinta ka hor isticmaalka iyo qaboojinta.