Midhaha bislaaday iyo midhaha badan, abrikot waxaa lagu kariyaa guriga iyadoo la isticmaalayo liicar khafiif ah. Cabitaankani wuxuu macaan u dhadhamiyaa dhadhankiisa, wuxuu leeyahay caraf udgoon oo uu leeyahay midab cadcad leh. Iyadoo u adeegtay miiska xafladaha, aad, dabcan, waxay heli doontaa waxyaabo badan oo ah riyooyin xiiso leh ee martidaada waxayna awoodi doonaan inay ku raaxaystaan dhadhanka wanaagsan ee liistadaada naftaada.
Khudaar shimbir ah - calsada
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:
- abrikot - 1 kg;
- sonkorta granulated - 0,5 kg;
- vodka - 1.5 litir;
- dhar - 3daab.
Diyaarinta
Margooyinku si fiican ayaa loo dhaqaa, ka baxsan lafaha iyo jarjar afar qaybood. Waxaan ku dhejin karnaa seddex litir oo litir ah, ku shub vodka iyo tuur burooyinkeeda of carnation. Weelka weelka ku dabool weelka oo ku dhaaf heerkulka qolka saddex maalmood. Ka dibna weelka ku dabool khafiifiyaha hoostiisa oo ku calaamadee meel gudcur leh oo qabow illaa hal bil.
Ka dib markii wakhtigii lumay, waxaan ku darnaa sonkorta cabirka, ruxin waxa ku jira si tartiib ah illaa iyo inta ay ka baxayso oo ku hayso xaalad la mid ah bil kale.
Diyaargarow hagaagsan dhowr lakab oo faashad ah kuna shub dhalooyinka ama weelasha kale ee dhalada ah.
Liqueur ka soo cayayaanka khudaarta
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:
- kernels khudaar (keli keli ah) - 200 g;
- Fructose ama sonkorta lagu darey - 120 g;
- sabiibta - 30-40 gogo ';
- vodka - 1 l;
- sonkorta basbaaska - 20 g.
Diyaarinta
Wixii diyaarinta khamriga waxaan u baahan nahay oo kaliya nucleoli gudaha, kuwaas oo ku dhex jira dhagxaanta khafiifka ah. Qaddarka loo baahan yahay ee kaabashadu waa dhul xayiran ama la jajabiyay hoobiye, waxaan ku ridaa dhalo, dhaladana ku dar vodka, ku dar sabiib iyo isku dar. Go'aami awoodda meel qorrax leh oo qorrax leh saddex toddobaad.
Ka dib marxaladda wakhtiga, waxaan ku nadiifinnaa waxyaabaha ku jira cheesecloth oo tuujin saldhig adag, ka dibna ku celi suufka.
Hadda ku dar sonkorta vaniljon, fructose ama sonkorta lagu darey, si fiican u rux oo u baxso saddex maalmood ka hor inta aan la shiilin.
Waxaan marlabaad ka saarnaa liishoorka oo laga dhejin karaa.
Miro qoyan oo guriga ka soo macaan
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:
- macaanka macaanka - 1 l;
- vodka - 1 liter.
Diyaarinta
Nooca ugu fudud waa diyaarinta liishur khudaar ah laga bilaabo macaanka. Si arrintan loo sameeyo, macmacaan khudaar leh, la kariyey oo aan lahayn miraha, isku dhafan sida voodka oo isku dheelitiran oo isku dhafan oo ku yaalla weel quraarad ah, oo la ruxay oo u diyaarsanaa muddo afartan maalmood ah.
Ka dib markii wakhtigu dhamaaday, waxa ku jira weelka weelka ayaa la sifeeyaa oo dareeraha soo baxay ayaa la soo saaray. Liqueer-ka samaysan ayaa lagu kaydiyaa weel dhalada ah meel gudcur leh oo qabow.
Khamriga qoyan leh liinta ku jirta liinta
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:
- abrikot - 1 kg;
- khamriga 60% - 1.7 litir;
- biyo la nadiifiyey - 350 ml;
- sonkorta granulated - 800 g;
- liin - 0,5 pcs.
Diyaarinta
Khudaarta ayaa la dhaqaa, la qalajiyaa oo laga saaraa lafaha, kaas oo aynu soo saaro nucleoli gudaha. Waxaan ku ridnaa weel saddex-litir ah miraha diiray oo saddex meelood meel ka mid ah kernelka daahirsan. Inta kale ee aynaan u baahnayn, waxaa loo isticmaali karaa inay sameystaan liistada guryaha ama guriga amaretto.
Buuxi waxyaabaha ku jira qamriga, ruxin, oo ku gee meel qorrax leh afartan iyo lixdan maalmood, marmar
Kadib marxaladda wakhtiga, cadaadiska masska iyada oo loo marayo dhawr lakab oo faashad ah oo tuujin.
Biyaha kululeeyo karkariyo, ku shub sonkorta, ku dar juice kala bar liin iyo kasoobaxa ilaa toban daqiiqadood. Isku qaso sharoobada kulul ee dareeraha sifeeyaha ah ee aan soo saarno kiniiniga siddeed iyo sideed saacadood.
Waxaan ku nadiifin karnaa khamriga khudradda dhowr jeer oo leh suuf suuf ah, ku shub dhalada oo ku istaagan meel qabow, mugdi ah muddo toban bilood ah. Oo markaa cabitaankan kadib waxaan dhadhaminaynaa.