Maxaa faa'iido u leh sabiibta?

Doofaarka waxaa lagu helayaa qalajinta dheer ee noocyo gaar ah oo canab ah. Xaaladda waxaa ku jira macdano waxtar leh, fiber, fitamiino . Waxay leedahay dhadhan macaan oo aan caadi ahayn, laakiin kuma jirto glucose-ka caadiga ah, laakiin waa hodan fructose ah iyo sukrose, sidaas darteed waxaa loo adeegsanayaa cuntooyin kala duwan.

Raisins - Guryaha waxtarka leh iyo dhibaatada

Qodobbada waxtarka leh ee sabuunku waxay la mid yihiin isticmaalka canab. Si kastaba ha ahaatee, miraha la qalajiyey, feejignaanta fitamiinada iyo walxaha raadraaca waa dhowr jeer oo ka mid ah berry casiir leh. Sabirta mugdiga ah waxaa ugu sarreeya caanaha nafaqada nafleyda firfircoon.

Thanks to liiska cajiib ah ee qaybaha raadinta ee ay ka kooban, sabiibku u dhaqaajiyaan geeddi-socodka kala duwan ee jirka, kuwaas oo:

1. Qadar bir ah oo bir ah ayaa loo baahan yahay si loo ilaaliyo hemoglobin.
2. Kalsiyum wuxuu bedelaa isdhexgalka dareemayaasha dareemayaasha, macdankani waxa uu muhiim u yahay dhismaha lafaha iyo nudaha calafka, waxay xoojisaa dhalada on ilkaha waana mid aan lagama maarmaan u ah geedi socodka dib u soo kabashada.
3. Roobabyada waxaa ku jira caano, kaas oo si firfircoon uga qaybqaatay geeddi-socodka hematopoiesis, waxaa lagama maarmaan u ah abuuritaanka erythrocytes.
4. Joogitaanka iodine waxay si wanaagsan u saameeyaa waxqabadka qanjidhada thyroid, waxay ka hortagtaa samaynta gooynta.
5. Potassium wuxuu si firfircoon uga qayb qaataa shaqada maskaxda, waxaa muhiim u ah qandhada wadnaha. Doorka potassium-ku waa mid aad u sareeya oo ah unug kasta, maxaa yeelay waxay kicisaa dhismaha xuubka oo wuxuu sii adkeeyaa marinkiisa.
6. Magnitadu waxay ku xidhan tahay taakuleynta shaqada madax-bannaan ee wadnaha, waxay lagama maarmaan u tahay shaqada sifeynta beerka iyo kelyaha. Iyadoo ka qaybgalka magnesium, borotiinnada iyo hormoonnada ayaa la soo saaray.
7. Magnesium wuxuu ku lug leeyahay gaadiidka dioxide iyo waxyaalaha kale ee dheef-shiid kiimikaadka. Iyada oo maqnaanshaha, jidhku waa u nugul yahay qaabka jajabka, dabiiciga dabiiciga ah ee unugyada ayaa sii xumaanaya.
8. Fosfoorka xaadirka ah wuxuu ka caawiyaa xoojinta lafaha, wuxuu caadi u yahay kala-goysyada.

Falanqaynta faa'iidada sabiibta, waxaa lagama maarmaan ah in la tixgeliyo heerka sare ee fiitamiinada ee kooxda B-da, taas oo saameynaysa geeddi-socodka dheef-shiid kiimikaadka, ka hortagga uur-qaadida iyo dhicinta nidaamka dareemayaasha, kiciya dib-u-kicinta unugyada (sidaas darteed, sabiibta ayaa lagula talinayaa ka dib hawlgallo).

Xaaladda, qadar badan oo fitamiin C ah , lagama maarmaan u ah cufnaanta xididdada dhiigga, waxay kordhisaa iska caabinta sheyga loo yaqaan 'pathogenic microorganisms'.

Halbeegyada sabiibta ah waxaa ka mid ah dhammaan macdanta taageera biika jirka, waxay ka caawisaa sidii caadiga ahayd dheelitirka biyaha-milixda.

Faa'iidooyinka sabiibta ee miisaanka lumay

Qalab yar oo fitamiin oo taajir ah, oo ku yaalla dharka, waxay ka caawisaa in ay dhaqaajiso habka dheef-shiid kiimikaadka ee heerkulka jirka. Maaddooyinka firfircooni waxay keenaan fedar dufan iyo kaydka xad dhaafka ah ee loo beddelo tamar.

Isku dhejinta ka sameysata maqaar, waxay caadi u tahay dheelitirka biyaha-cusbada, taas oo gacan ka geysaneysa in laga takhaluso bararka iyo in ay hoos u dhigto miisaanka jidhka.

Tan iyo wakhtiyadii hore waxaa loo yaqaanaa in sabiibta loo isticmaalo miisaanka luminta, maadaama ay hagaajinayso dheefshiidka. Fisignyadu waxay dhaqaajiyaan peristalsis, waxay caawiyaan xiidmaha si looga takhaluso sunta. Shaqada si fiican u xeeldheer mareenka caloosha iyo mindhicirada waxay hubisaa in ugu badnaan laga nuugo alaabooyinka nafaqooyinka, halka unugyada ayan gaajooneyn oo aysan raadinaynin inay kaydsadaan kaydka.

Birta ku jirta qeybkeeda waxay lagama maarmaan u tahay shaqada unugyada dhiigga cas, oo qaada ogsijiinta iyada oo loo mariyo dhiigga si dhammaan unugyada. Unugyada unugyada, helitaanka ogsijiinta, si degdeg ah u duufsi dufan iyo hel tamarta. Sidaa daraadeed, adigoo isticmaalaya sabiib qadar ku filan, qofku wuxuu ka caawiyaa jirkiisa inuu hagaajiyo dheef-shiid kiimikaadana dib u soo celiyo miisaankiisa.

Qodobka hodanka ah ee ascorbic acid ee suunka ah waa lagama maarmaan in miisaanka lumiyo, maadaama fitamiin C uu yahay antioxidant awood leh oo uu soo saaro jirka walxaha waxyeellada leh, taas oo ka qayb qaadata habka caadiga ah ee hababka dheef-shiid kiimikaadka.