Jidhka pH ee jirka bini'aadanku aad ayuu u kala duwanyahay, maxaa yeelay xubnaha qaarkood waxay ka mid yihiin dabeecada alkalineed, qaarna waa asiidh. Jirka bani'aadamka wuxuu si madaxbannaan u maamulaa oo keliya pH-ka dhiigga, iyo dhammaan xubnaha kale ee qawaaniinta pH waxay ka timaadaa cuntada iyo biyaha ee galaya jirka.
Faa'iidooyinka biyaha alkaline ee jidhka
Biyaha Alkaline waxaa iska leh kooxda hydrocarbonate. Ka qaado ilaha dabiiciga ah, halkaas oo uu jiro halbeeg joogta ah oo cusbada macdanta ah iyo qaybo kale oo qiimo leh. Muujinta biyaha ee alkaline waa in ay la kulmaan hydrogen. Hydrogog firfircoon wuxuu u dhaqmaa sida antioxidant, ilaalinta unugyada jidhka oo ka soo burqanaya. Tani waxay khuseysaa mitochondria iyo DNA-ga. Sidaa darteed, biyaha alkaline waxay hoos u dhigtaa gabowga waxayna ka hortagtaa horumarinta cuduro badan. PH-ga wuxuu ka badan yahay 7, sidaa daraadeed wuxuu si fiican u cabbirayaa jidhka, taas oo la xidhiidha taas, waxaa loo yaqaan biyaha nool. Biyuhu wuxuu hagaajiyaa dheef-shiid kiimikaad (carbohydrate) iyo dheef-shiid kiimikaad ee jidhka ah, wuxuuna caadiyan ka shaqeeyaa xiidmaha. Marka lagu daro sifooyinka wanaagsan, biyaha alkaline waxay leedahay dhadhan aad u gaara, taas oo labadoodaba jeclaan lahayd mana aha, waa arrin doorbidid shakhsiyeed.
Biyaha Alkaline waxaa lagula talinayaa in la cabo gaastritis, pancreatitis, cudurka ulcer peptic, insulin diabetes mellitus, cudurka beerka, turqada, cayilka , colitis iyo cudurada faafa.
Biyaha noocan oo kale ah ayaa ka qaadi doona dheecaanka caloosha iyo mindhicirrada, waxay yareynayaan naqshadaha iyo quruxda, iyaga oo ka takhalusi dareenka culeyska caloosha iyo gacan ka geysato cirbadaha.
Contraindications of biyaha alkaline
Biyaha Alkaline ma aha oo kaliya faa'iido leh, laakiin sidoo kale waa waxyeello, haddii ay jiraan cuduro qaarkood. Biyaha Alkaline waa waxyeello marka ay timaado urolithiasis, kelyaha oo aan shaqaynin, pyelonephritis, pathology ee mareenka kaadida, iyo sonkorowga mellitus (insulin-ku-tiirsanaan). Sidaa daraadeed xaaladaha noocaas ah waxay ka fiican tahay inaad diido isticmaalka.