Boorashka biyaha ee biyaha waa mid ka mid ah cuntooyinka isku dheelitiran, caafimaad leh iyo caafimaad leh oo loogu talagalay quraacda. Habkani wuxuu yareynayaa kalooriyada macdanta kaluunka oo dhowr jeer ah, taas oo u fiican daaweynta nafaqada iyo nafaqada. Ku darista berry, miraha iyo lowska waxay kala duwanaanayaan dhadhanka cuntada waxayna siiyaan cunto cusub, dhar iyo dhadhan.
Sidee loo kariyaa boorashka biyaha?
Biyo kulul oo biyo ah waa saxan oo loo kariyo siyaabo badan. Waxyaabaha ugu muhiimsan waa in la go'aamiyo cufnaanta: 3 koob oo biyo ah 1 koob oo bakeeriga ah ayaa loo isticmaalaa dareeraha, celceliska waxaa la siin doonaa saamiga 2: 1, iyo mid aad u culus, qadar isku mid ah oo dhir ah iyo dareeraha ayaa la qaadaa. Nidaamka laftiisu waa fudud yahay: bakeeriga waxaa lagu kariyaa karkarinta cusbada 15 daqiiqo.
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:
- duurjoogta "Hercules" - 180g;
- biyaha - 360 ml;
- cusbo - 5 g.
Diyaarinta
- Karkari biyaha, cusbo kuna shub harikooyin.
- Karsado boorashka kuleylka sare 3 daqiiqo.
- Ka dib markaa, yareeyso kuleylka, kareyso, kariyo ilaa 10 daqiiqadood.
- Biyo diirran oo biyo ah waa in la dhigaa 5 daqiiqo kahor inta u adeega.
Boorash caano ah oo caano iyo biyo ah
Cunto siinta caanaha iyo caanaha ayaa kuu ogolaanaya inaad bilawdo maalin cusub oo quraac leh oo caafimaad leh. Isku-dhafkan wuxuu ku habboon yahay kuwa aan u hoggaansanayn cuntooyinka adag, laakiin waxay doonayaan inay helaan saxar cunto nafaqo leh iyo nafaqo leh. Waxaa la diyaariyaa kaliya 10 daqiiqo, taas oo ah mid aad u weyn oo lagu helo cunto isku dheeli tiran.
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:
- dhirta yaryar - 230 g
- biyaha 250 ml;
- caano - 250 ml;
- cusbo - qanjaruufo;
- sonkorta - 30 g;
- subagga - 50 g.
Diyaarinta
- Caano ku qas biyo.
- Soo qaado isku dar ah karkari, xilli milix iyo sonkor.
- Ku dhaji dusha sare ee dhirta, ku yaree kulaylka iyo karinta, kareyso, 5 daqiiqo.
- Boorash caato ah oo biyo ah iyo caano ayaa ku adkeysanaya daboolka 5 daqiiqo, oo la daboolay subagga oo loo adeegsaday miiska.
Biyo kulul oo sabiib ah biyo
Boorash caanaha ah oo biyo ah oo aan lahayn sonkor ayaa ku farxi kara xataa iliga macaan, haddii aad ku darto sabiib. Wax khatar ah kuma macaanaan sonkorta dabiiciga ah iyo fructose, iyo kobcinta saxanka leh tiro badan oo faa'iido leh. Tilmaamidda cuntadani waxa weeye in aan la karinin, laakiin waxaa lagu daraa dhagax sabiib ah, sababtoo ah labada qaybood waxay leeyihiin dhammaan walxaha qiimaha leh.
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:
- dhirta yaryar - 50 g;
- sabiibka - 50 g;
- biyo 280 ml.
Diyaarinta
- Biyo raaci biyo oo ku kari 5 daqiiqo. Ka saar saxanka.
- Ku dar buulashka.
- Boorash laga soo jaro bakeeriyada biyaha ku jirta ayaa lagu daboolayaa daboolka 10 daqiiqo.
Boorash casho ah oo biyo ah oo leh tufaax
Bacriminta biyaha ee leh tufaax waxaa loola jeedaa nooca "caato" iyo quraacda delicious, taas oo ah mid aan naxariis lahayn in la isticmaalo nus saac gudaheeda. Tufaaxyada nooc kasta waxay awoodaan in ay ku daraan cusbo iyo ari ah, iyo sidoo kale, caramelized leh qorfe iyo toon ah - samaynta saxanka saxda ah. Iyada oo habka this diyaarinta, waxay yihiin aad u badan oo casiir leh, sidaas saliid aan lagu daro boorashka.
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:
- dhirta yaryar - 100 g;
- sonkorta - 20 g;
- qorfe - 5 g;
- dhogor - 3 nooc;
- Tufaax - 1 xabbo;
- biyo 450 ml.
Diyaarinta
- Apple diirka, jarjar xaleef iyo ku shub 50 ml oo biyo kulul.
- Ku dar sonkorta, xabo, qorfe iyo isku kari ilaa tan tufaaxa jilicsan iyo uumi biyaha.
- Daadka waxay ku shubaan biyo karkariyo karsan.
- Boorash caato ah oo biyo ah ayaa la kariyaa ilaa 20 daqiiqadood, ka dibna waxaa la siiyaa tufaax caramelized basbaas.
Biyo kulul leh balaastigga biyaha
Biyo kulul oo biyo ah oo leh muuska ayaa sii wadaya dhowr casho oo caafimaad leh. Cuntadani waa ilaahyo loogu talagalay cayaaraha jecel isboortiga subixii. Faylku wuxuu ka kooban yahay kayd ka kooban carbohydrates dhakhso ah oo gaabis ah, waqti dheerna wuxuu ku kacaa tamar. Dalagga noocan oo kale ah waa in laga kariyaa siriyalka hadhuudhka oo dhan, laakiin waxa fiican in aanad isticmaalin duxda cuntada karsan.
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:
- muuska - 1 xabbo;
- sonkorta bunka - 30 g;
- qorfe waa qanjaruufo;
- biyaha 250 ml;
- dhirta yaryar - 50 g.
Diyaarinta
- In karkaraya biyaha, ku shub oatmeal.
- Boorash laga soo jaro balaashka biyaha ee biyaha ayaa la kariyaa ilaa 15 daqiiqo.
- Inkastoo boorashka si tartiib ah u jilicsan, diyaariso muuska.
- Iska yaree jarjaran oo isku shiil leh sonkorta iyo qorfe.
- Isku darid, sug in caramelization iyo ku rid boorsada diyaar ah.
Biyo kulul oo biyo leh malab
Caano boodh ah oo biyo ah ayaa laga yaabaa inay noqdaan faytamiin haddii ay sonkorta la bedesho malab. Si ka duwan noocyada macaan ee kale, isticmaalka malab waxay saamayn xun ku yeelanaysaa qiimaha tamarta ee bakeeriga, mana kordhin doono qiimaha kalooriga. Si loo ilaaliyo sifooyinka wanaagsan ee malab, looma kulmin kuleylka daaweynta, laakiin lagu darey boorashii hore ee la kariyey.
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:
- dhirta yaryar - 90 g;
- biyaha - 480 ml;
- malab - 20 g;
- cusbo - qanjaruufo.
Diyaarinta
- Ku duuji jeexi biyo karkaraya.
- Boorash kari 15 daqiiqo.
- Ka qaad kuleylka, dabool dabool oo ku adkee saxanka ugu yaraan 5 daqiiqo.
- Ku dar malab, isku dar.
- Cunto malab la cuno oo biyo ah ayaa la siiyaa miiska isla markiiba.
Biyo kulul oo la mariyo biyaha
Mashiinka biyaha ku jira ee la qalajiyey ayaa beddeli kara aragtida dhaqanka iyo fadlan qoraalo cusub oo dhadhan ah. Iyada oo miro la qalajiyey, Boorashka ayaa noqonaya mid aan macquul ahayn, laakiin sidoo kale waxa uu noqonayaa badeeco aad u nafaqo leh oo si joogto ah u yareysa gaajada. Wixii fara badan iyo udgoon, boorashka diyaarka ah waxaa lagu cadaadiyaa dhowr daqiiqadood oo kale foornada.
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:
- dhirta yaryar - 150 g;
- dhir - 90 g;
- abrikot qallalan - 60 g;
- biyaha - 550 ml;
- subagga - 40 g;
- sonkorta - 20 g.
Diyaarinta
- Kudhi qaboojiyaha iyo abrikotka la qalajiyey ee biyaha kulul.
- In biyo karkaraya, ku shub oatmeal, ku dar sonkorta iyo kariyo 15 daqiiqo.
- Qaado miraha la qalajiyey ee biyaha, ka dibna jarjar.
- Isku dar labanlaab oo ah Boorash oo si fiican u walaaq.
- Isku daa boorash 7 daqiiqo foornada heerkul ah 130 darajo.
Caano boodh ah oo biyo ah
Cunto khafiif ah oo ku jirta weel ku yaal biyaha - saxan guud, oo leh dhowr faa'iido. Waa inaan la soo dhejin, taas oo ah meel ka fog guriga. Waad ku mahadsan tahay karinta weelka daboolka ah, waxaad ku qaadi kartaa boorash adiga oo leh, laakiin waxa ugu muhiimsan waa dabacsanaanta qoyaanka, taas oo ka dhigi karta suurtogalnimada in la abuuro isku dheelitir cusub. Boorashka ayaa ku adkaysanaya muddo dheer, sidaas awgeed way ka fiicantahay in la kariyo habeenkii.
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:
- jajab jilicsan oo jilicsan - 50 g;
- biyaha 250 ml;
- abuurka xayawaanka dhulka - 20 g;
- orange - 1/2 pcs.
Diyaarinta
- Faayraha yaryar oo isku darka miraha kiriimka ah.
- Ku dar isku dar ah 400 ml.
- Isku duub qaybta oranjka ah oo si tartiib ah ugu tuuji fargeeto.
- Buuxi baaxada biyaha, xir weelka daboolka leh iyo rux.
- Boorash caato ah oo caano ah oo biyo ah ayaa loo rogaa ugu yaraan 6 saacadood.
Biyo kulul ee microwave on biyaha
Mashiinka biyaha kuleylka ah ee biyaha waa sahlan oo sahlan. Tani waa saxada ugu habboon ee lagu kariyo sidan. Ma aha "ka cararaya," uma baahnid in la kiciyo, laakiin waxay u baahan tahay in lagu rakibo foornada mikroveca, adoo dejinaya awoodda ugu badan iyo inaad dooratid waqtiga 5 ilaa 7 daqiiqo. Xilliga Porridge horay u diyaargaroobey, qubeyska biyo xad dhaaf ah.
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:
- dhirta yaryar - 100 g;
- biyaha 250 ml;
- cusbo - 5 g;
- subagga - 30 g;
- basbaaska dhulka madow - xoqan.
Diyaarinta
- Bacaha yaryar waxay buuxiyaan biyo.
- Ku rid weel gaar ah microwave iyo kari ilaa 7 daqiiqo awoodda ugu badan.
- Kudar Boorash la kariyey, ku dar subagga oo u adeega sidii hilibka ama kalluunka.
Biyo kulul ku jira biyo badan
Boorash casho ah oo ku jira biyaha kala duwan ee biyaha waa hab ku habboon in la helo quraac caafimaad leh. Wixii barkin ah ee kartuunku uma baahna in la daawado, looma dhimi doono oo aan gubi doonin, iyo haddii aad ka dhigtid maaddooyinka miiska fiidkii oo aad dhigto "bilowga daahitaan", subaxda daaweyntu waxay diyaar u noqon doontaa. Boorashka weldhada waa in laga buuxiyaa saliida, iyo jilicsanaanta weyn, caadka "Ciriiri".
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:
- dhirta yaryar - 150 g;
- biyo 400 ml;
- subagga - 50 g;
- sonkorta - 20 g;
- cusbo - 5 g.
Diyaarinta
- Saliid ka qaado koobka laysku daro.
- Duufin shub, ku shub biyo.
- Ku dar sonkorta iyo milixda. Walaaq.
- Keen habka "Kasha" 20 daqiiqo.
- Fur daboolka, ku dar subagga kadibna soo jeedi habka "kuleylka" 5 daqiiqo.