Ninka casriga ah wuxuu isticmaalaa carbohydrates aad u yar, kaas oo jirka ku dhejiya cinjirka iyo siin tamar dhowr saacadood. Sababtaan awgeed, caloosha iyo mindhiciradu way xanuunsadaan. Laga soo bilaabo halkan, aragtida ugu faa'iidada badan ee cunnadu waa boorashka, sababtoo ah waxay u magdhabi kartaa la'aanta fibreerka iyo in ay caadi u noqoto hawlaha mareenka caloosha.
Boorashka ugu faa'iido leh ee miisaanka lumay
Kuwa ugu faa'iido badan waa kuwa cayayaanka oo ka kooban miro dhan, maaha, tusaale ahaan, duurjoogta ama walxaha la jajabiyey (sida mango). Iyadoo loo eegayo maaddada fiber ee sarreeya, isticmaalkooda ayaa u oggolaanaya in uu gaaro natiijooyinka soo socda:
- Boorashka ayaa loo qodaa dhowr saacadood, si tartiib tartiib ah u siinaya qaybaha jidhka ee tamarta, sababta dareenka ficilku uu sii socdo muddo dheer;
- waxay ku xakameynayaan tamarta, taas oo ay ugu wacantahay qofka qofku si fudud ugu kiciyo dhammaan arrimaha;
- in la ilaaliyo heerka sonkorta ee xasaasiga ah ee dhiigga (marka la barbardhigo macmacaanka iyo roodhida cad, sababta oo ah heerkeedu kor u kaco oo quudhsan, mar kale siinaya dareen ah gaajo);
- Qaado qiyaasta kaloriyada yar - qashinka qallalan ee ku saabsan 350 kcal, laakiin boorashka - aan ka badnayn 120 halkii 100 g oo ah alaabta la dhammeeyey;
- nooc kasta oo koox ah waa il wanaagsan oo fiitamiino iyo macdano looga baahan yahay jirka;
- badarka (tusaale ahaan, kalluunka) wax badan oo ka mid ah borotiinka qudaarta ah, sidaa daraadeed waxay ku fiican yihiin xitaa xayawaanka ciyaaraha.
Soo-soo-kabashada, cayayaanka ugu faa'iida badan waxaa lagu magacaabi karaa baradho, qoryo luul, bariis bunni ah, masago, miro. Cuntada loogu talagalay karinta sigaarka, sida caadiga ah, waxay ka fogyihiin fibreer wax ku ool ah iyo tiro badan oo ka mid ah waxyaallaha waxtar leh, sidaa daraadeed waxa fiican in la doorto dalag dhaqameed, dabiici ah.
Dad badan ayaa xiiseynaya nooca cagaaran ee ugu macquulsan? Jawaabtu waa mid aan la garanayn - mid ka mid ah maadada oo dhan, halkii laga jajabin lahaa (sida Hercules). In lagu dhufto badmid waxaa lagula talinayaa inaadan ku darin sonkorta, malab, caano iyo subag, laakiin si loo hagaajiyo dhadhanka, waxaad isticmaali kartaa miraha iyo qiyaasta ugu yar ee milixda.
Boorashka ugu waxtar badan ee caloosha
Haddii aad go'aansato inaad lumiso miisaanka, laakiin aad qabtid dhibaatooyin caloosha ah - calool-gariirka, boogaarka iyo wixii la mid ah, fursadda ugu fiican ee aad ku noqon doonto quraac qaabab badan oo la kariyey, boorash jilicsan. Porridges jilicsan, dhadhanka - tusaale ahaan, oatmeal, waxay kuhaboon yihiin doorka. Waxaa loo tixgeliyaa inay tahay saxan dhammaan dadka dhibaatada qaba xanuunka caloosha, iyo haddii aad karisid sonkor, malab, subag iyo caano, waxaad heli kartaa badeecad cajiib ah.
Boorashka ugu caansan ee caanaha
Haddii aad aad u jecel tahay Boorash caanaha, laakiin aad rabto inaad lumiso miisaan, waxaa muhiim ah inaad fahamto wax sahlan: caanuhu waa kalooriyo dheeraad ah. Sidaa darteed, ka yar oo ka mid ah, ka faa'iido badan wax soo saarka kama dambaysta ah. Marka la eego arrintan, waxaad ku soo saari kartaa gabagabo fudud: kari siiriyaal aan sonkor lahayn, subagga iyo caanaha, iyo horeyba si toos ah saxan ahaan waxaad ku dari kartaa waxyaabo dhowr ah si aad u hagaajiso dhadhanka: waxay noqon kartaa caano 1.5 - 2.5% dufan, miro yar ama dhir udgoon.
Boorash, oo loogu talagalay cunuga, oo leh subagga, sonkorta,
Boorashka ugu faa'iidada leh ee haweenka uurka leh
Haddii aad uur leedahay, waxaad go'aansatay inaad yarayso yaraanta miisaankaaga oo aad u beddelatid qayb ka mid ah cuntooyinka khafiifka ah, isku day inaad raacdo mabaadiida isku mid ah. Adiga oo dhan, badarka laga soo bilaabo miiraha oo dhan waa faa'iido leh, waxaana lagugula talinayaa in aad cunto iyaga oo aan lahayn macaan iyo caano dufan. Habka ugu wanaagsan ee haweenka uurka leh waa bakeeriga iyo boorashka biyaha lagu kariyo. Si aad u xoqdo boorashka waxaad ku dari kartaa khudaarta, oatmeal - miro , samaynta saxanka xitaa waxtar badan iyo nafaqo leh.