Munaasabadda fasaxa ama qado qado ah, waxaad diyaarin kartaa keega aanad dubin. Cuntadani waxay noqon doontaa mid si gaar ah u xiiso leh dadka aan jeclayn moofooyinka diyaarka ah oo diyaar u ah, ha jeclaanin inay isku dayaan tijaabinta, laakiin, si kastaba ha ahaatee, ma ahan kuwo aan kala go 'lahayn macmacaanka delicious kala duwan.
Cuntada labajibaaran ee farmaajada ah -cake iyada oo aan la dubin - farmaajo
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:
- buskudka qalalan, qashin yar oo leh dhadhan dhexdhexaad ah - 2 xirmo;
- caanaha - 150 ml;
- Caano fadhi digaag ama labeen dareere ah - 300 ml;
- biyo 100 ml;
- gelatin - 5-10 g;
- farmaajo - 5 g;
- jelly miro - 300 g;
- budada kookaha-2 tbsp. qaadooyin;
- sonkorta budada ah - 2 tbsp. qaadooyin + 2 tbsp dheeraad ah. qaadooyin;
- shukulaatada madow diyaar ah - faaruus dhexdhexaad ah;
- lowska la jarjaray - 1 koob;
- liin macaan, tusaale ahaan, oranji - 2 tbsp. qaadooyin;
- rum dahab ama mugdi ama cognac, shukulaatada shukulaatada - 2 tbsp. qaadooyin;
- vanilla ama qorfe.
Diyaarinta
Waxaan jeermis ku dhejin karnaa biyaha heerkulka qolka iyo marka ay si fiican u bararto, cadaadis adoo isticmaalaya qalajiye, qaso jilci ama labeen dhanaan. Ku dar 1 tbsp. beedka iyo sonkorta budada ah iyo isku dar.
On saxan, lakabka ugu horeeya waxaa la dhigay in hal lakabka ah ee crackers ah, horay u dalcaya kasta oo caano - tani waxay noqon doontaa substrate ee cake.
Isku qas farmaajo leh kala badh xalka gelatin-yoghurt, qaybta labaad ayaa looga tagay kareemka.
Waxaan u kala qaybin karnaa isku dhafka nusqaanta ah ee nuska, taas oo ah, waxaan ku faafin karnaa weelal kala duwan.
Qeyb ka mid ah cufanka kareemka ah, ku dar isku dar ah sonkorta budada leh budada kookaha, iyo sidoo kale rum ama shukulaatada liqueur, nuts yar oo la jarjaray, vanilj ama qorfe oo ku dar lakabka hoose.
Waxaan ku faafinaynaa substrate of crackers shamiib-curd-nut isku dar ah. Iska yaree marmaladeka ku dar dhererka yar (qiyaasta qiyaasta 0.5 x 0.5 x 0.5 cm) kuna fidiso lakabka xiga ee kor ku xusan ee shukulaatada. Si fiican u daadi kariimka kore oo mar labaad dibedda u soo saaro lakab qashin ah, mid walbana caano ayuu ku deynayaa. Si tartiib ah ku rusheeyaa lowska iyo shukulaatada kaga daadi, si siman u qaybinta. Shub badan kareem.
Wixii ka hartay qiyaasta cad ee cad, ku dar 1 tbsp. beedka iyo sonkorta budada ah iyo liinta miro. Iska ilaali lakabka lakabka xiga. Lakabka ugu dambeeya waxaa laga sameeyaa isku dhafka lakabka jebiyey galay cirridka qashinka, nuts iyo marmalade la jarjaray. Waxaan ku shubaa keega leh haraaga kareemka iyo kula saydhaa shukulaatada dufan leh. Waxaan saxanka ku rinjiray qaboojiyaha qaboojiyaha 3 saacadood.
Waxaan u adeegnaa shaah, kafeega, rooibos, kookaha, karkade.
Sidoo kale, waxaad diyaarin kartaa keega khudradda-caleenta leh adigoo aan dubin, tusaale, muuska.
Cake-muuska-muuska- blueberry miro aan dubin
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:
- farmaajo - 5 g;
- muuska yar wax qansan - 2-3 rodol.
- Caano fadhi la'aanta ama labeen dhanaan - 200 g;
- blueberry cusub ama la qaboojiyey - 300 g;
- sonkorta budada ah - 2 tbsp. qaadooyin;
- muuska liqueur - 2 tbsp. qaadooyin;
- biyo 100 ml;
- gelatin - 10 g;
- vanilla ama qorfe.
Diyaarinta
Ku qooji gelatinaha biyaha, marka uu bararayo, xargaha oo isku dar labeen dhanaan ama caano fadhi oo ku dar 2 tbsp. malqacadaha sonkorta budada ah - tani waxay noqon doontaa kareem.
Qayb ka mid ah kareemka waxaa lagu daraa farmaajo, adigoo ku dar mooska liqueur, vaniljiga ama qoraaga oo qaso. Isku dar maaha
Banana gooyaa wareegyada oo ku faafaya saxan substrate ah oo ka mid ah dalagyadaas. Laga soo bilaabo kor ku jiifay lakabka qaro weyn ee cufan, ku shub kareemka iyo faafinta daaha labaad ee wareegyada muuska oo ku beddelan blueberries. Mar labaad, ku shub kemiimka iyo faafidda lakabka labaad ee wareegga curd. Waxaan ku shubaa kariimka, saarnaa lakabka blueberries. Waxaad mar kale ku shub kartaa kareemka. Waxaan ku hawlanaa qaboojiyaha qaboojiyaha illaa 3 saacadood, u daa si fiican. Tani waa xulashada ugu fudud, laakiin guud ahaan, si taxaddar leh u akhri cunto karinta ugu horeysa (eeg kor), waxaad isku dari kartaa-isku dar. U muuji geesinimo, naqshadaynta keegga waa ganacsi hal-abuur leh.