Cake sand leh macaanka

Macmacaanka aan qaali ahayn ma ahan miro laga iibsado dukaanka ugu dhow. Waxaad ku heli kartaa kariye kareysa qadar yar haddii aad adigu u qaadato. Maaha mid aad u adag markaad ka fikirto oo aad bilowdo macmacaan macmacaanka ah, waxaan kugula talineynaa inaad isticmaasho maraq naxaas ah oo ku saabsan cajiinka cows .

Recipe for gaaban oo la macaanka

Waxyaabaha ay ka kooban tahay:

• bur - 1 1/2 shey;
• subagga - 100 g;
• sonkorta - qarniga nuska ah;
• cusbo - qanjaruufo;
• ukunta - 1 pc + + 1 sir;
• Kallun - 1 tbsp. qaaddo;
• macaanka macaanka - 250 g.

Diyaarinta

Waxaan saliidda u jarjarey xabadaha, isla markaana isku darnaa bur. Cuntada waxaan ku darnaa sonkorta, milixda iyo ukunta. Iyadoo gacan ka heleysa qalab, wax walba waa la garaacaa. Samee qaabka cajiinka ah. Waxaan kubbada ku duubnaa filim waxaana ku ridaa qaboojiyaha 30 daqiiqo. Samee saliidda dubista saliidda oo si khafiif ah ugu saydhaa bur. 2/3 ee imtixaanka ayaa la gooyaa, inta soo hartayna waxaa lagu celiyaa qaboojiyaha. Cajiinka waxaa lagu daboolay lakab oo lagu dhejiyay caaryar. Waxaan cajiinka ku dhajineynaa fargeeto ah aagga oo dhan, si aysan u bararsanin marka la dubayo. Ku rid macaanka sare ee lakabka miraha. Inta ka hartay cajiinka waa la jarjaray oo jarjarey. Waxaan isku dhejineynaa lakabka sare ee lakabka sare si ay u sameeyaan mesh.

Waxaan kalloobineynaa cambe furan oo leh macmacaan 190 digrii, pre-lubricated dusha sare leh xajin, oo ku saabsan 25-30 daqiiqo.

Cake la kariyey leh macaanka

Waxyaabaha ay ka kooban tahay:

Imtixaanka:

• margarine - 200 g;
• bur - 200 g;
• sonkorta bunka - 150 g;
• iniinta la jajabiyey - qarni nuskii;
• qorfe, dhir - 1/4 tsp.

Wixii buuxinta:

• macaanka macaanka - 1 item;
• liin - 2 tbsp. qaadooyin;
• laga soo saaro basbaaska - 2 tsp.

Diyaarinta

Margarin iyo bur ayaa ku googooyaa eeyaha, iyo sonkorta iyo dhirta. Caleemaha ayaa lagu duubay kubad iyo daboolay filim. Ku rid cajiinka qaboojiyaha ilaa 30 daqiiqo, ka dibna ka jar qaybta 2/3 ee imtixaanka iyo u rogo lakabka keliya. Waxaan ku dhajinaynaa qaabka wax lagu dhejiyo, waxaanan ku dhajineynaa fargeeto dhan oo dhan. On top of cajiinka u qaybiyaan buuxinta macaanka ama macaanka, isku qasan leh liin (waxaad sidoo kale ku dari kartaa zest) iyo laga soosaaray vanilj. In dhadhamin this ma aha lagama maarmaan in la isticmaalo macaanka kaliya khudradda, waxaad diyaarin kartaa carro ciid leh roodhida tufaax ama nooc kasta oo kale.

Cajiinka haray wuxuu ku burburiyaa faraha wuxuuna ku rusheeyaa cake ka sareeya. Si wadajir ah ula socdo baaritaanka, sidoo kale ku rusheeyaa cake iyo nuts la jajabiyey. Waxaan ku dubi karnaa keega 180 digrii 35-45 daqiiqo.