Waxaa laga yaabaa inaad hore u ogaatey in celery loo aqoonsado mid ka mid ah midhaha ugu fiican uguna habboon miisaanka. Fitamiin A, B1, B2, B9, C, sidoo kale waxaa ku jira magnesium, fosfooraska, sodium, manganese, kalsiyum, birta iyo zinc, taas oo u ogolaaneysa inaanay "fiicnayn" jirka, laakiin sidoo kale inuu saameyn ku yeesho dhammaan nidaamka dheefshiidka. Laga soo bilaabo waxay diyaariyaan noocyo kala duwan oo suxuun.
Sida loo sameeyo saladh celery?
Waxaad dooran kartaa mid kasta oo ka mid ah saladhka, cuntooyinka ay hoos ku qoran yihiin. Dhammaantood waxay ku biiraan miisaanka luminta. Habka ugu fudud ee loo isticmaali karo waa in la cuno halkii aad ka cuni lahayd cashadaada caadiga ah, iyo tiro ahaan! Usbuuca ugu horeeya ee cuntada cayayaanka sida waxaad lumin doontaa 1.5-2 kg.
Saladh karediisku wuxuu ka kooban yahay kaloori kooban: oo khudradda ku jirta, 32 qiyaasood oo keliya 100 garaam, taas oo macnaheedu yahay inaad cuni kartid badan oo miisaanka lumiso.
Qiyaas cunto ku dhow oo leh salad celcelis cunto:
- Quraacda - ukunta qallalan ee khudradda, ama farmaajo leh berri, ama boorash oo leh miro.
- Cunto fudud - jiis ama miro.
- Qadada - adoo adeegsanaya maraq ama hilib / digaaga / kalluunka khudaarta.
- Cunto fudud , ama ukun la karkariyey, ama miro, ama galaas casiir ah.
- Casho - saladh qudaar leh celery.
Isticmaalka cuntada noocaas ah, si degdeg ah ayaad u luminaysaa culeyska isla markaasna heleysaa caadooyinka cuntada ee saxda ah ee kaa caawin doona inaad miisaanka ku hayso hal heer.
Cunto loogu talagalay salad caafimaad leh oo ka yimaada jirida
Waxay qaadan doontaa: 2 karootada, 1 madax kaabaje yar ama nus nus, caws oo leh caleemo celis, cusbo iyo khudaar tufaax ah.
Diyaarinta: garoocad iyo xasuuso Kaabashka milix si ay u bixiso casiir. 5 daqiiqo ka dib, tuuji juuska. Kaabashka kaabajka leh khalaji tufaaxa tufaaxa iyo ka tag saacad badh. Inta lagu jiro wakhtigan, xoqin karootada iyo jarjar celery. Isku qas dhammaan walxaha. Doon!
Salad ee celery iyo tufaax miisaanka luminta
Waxay qaadan doontaa: 2-3 basbaaska Bulgaariya, dhowr tufaax, caleemaha dhirta, xididka celceliska celceliska, yogurt cad oo dufan leh oo aan lahayn wax lagu daro ama kefir.
Diyaarinta: garoocad tufaaxa, celery iyo basbaaska leh cayayaanka khafiifka ah, ku rid dhir yar. Isku qas wax kasta, miisaan yar oo cusbo ah (doorbid la'aan isaga la'aanteed), ku dar gawska ama kefir sida labiska. Doon!
Salad Delicious leh celery
Waxay qaadan doontaa: 3 xididdo yaryar, dhoobo oo toon ah, dhowr caleemo iyo caleemo celery, dhowr caleemo saliid, saliid saytuun, milix iyo dhir udgoon.
Diyaarinta: karkariyo xididada, diirka iyo jarjar xabadaha ama xoqin on hayso weyn. Salad iyo celery si yaryar u, oo isku daraan wax kasta. In galaas, ku shub hal shaaha oo saliid ah, casiirka liinta iyo toonta la tuujiyey, isku dar wax walboo, xilli salad. Ka tag salad 15 daqiiqo. Doon!
Salad leh celery: Cunto miisaanka oo lumisa
Waxay qaadan doontaa: hal dabacas, mid khudrad iyo xidid celery.
Karinta: Ku soo saar dhammaan alaabooyinka dufan kasta oo aad dooratay (sida caadiga ah waxay doorbidaa kuwa yaryar), isku walaaq oo xilli la miro liin. Ku dhaaf qaboojiyaha 30 daqiiqo. Doon!
Salad leh jirida celceliska
Waxay qaadan doontaa: karootada la kariyey, qajaar, 2-3 caleenta celery, kefir 1% dufan.
Diyaarinta: dhammaan walxaha, marka laga reebo Kefir, qaawi gacanta ama huurka, qaso iyo ku shub miljag. Haddii la rabo, waxaad ku daadi kartaa wax yar kefir, waxaadna helaysaa sida cunnada okroshki on kefir. Doon!
Salad ka soo cagaaran ee celery ah
Waxay qaadan doontaa: cagaarka celery, cagaarka dhir, rucol ama salad caleenta, 1-2 qajaar, casiir liinta nus. Dhammaan maadooyinka waa inay ahaadaan isla miisaan ahaan.
Diyaarinta: dhammaan jarjar, kula saydhaa leh liin. Waxaad ku dari kartaa nus shaah ah oo saliid saytuun ah. Doon!