Khamrigu waa miro macaan oo leh dhadhan wanaagsan oo jilicsan. Jam wuu ka soo bixi doonaa qof aan indho la'aan aheyn. Cabbitaanka, midab-kulul, oo leh caraf udgoon iyo dabayl aan caadi aheyn. Marka laga soo tago tayada sifooyinka, macaanka macaanku wuxuu siinayaa qof faa'iido badan, sababtoo ah ka dib markii kuleylka daaweynaya guryahooda waxtar leh looma lumin.
Waa maxay isticmaalka macaanka macaanka?
- Waxaa ku jira fitamiin badan (A, E, C, PP, B1, B2) iyo fiber.
- Waxyaabahaas ayaa sidoo kale ku jira maadooyinka (potassium, calcium, sodium, magnesium, birta, fluorine).
- Cunto ka soo jilicsan ayaa saameyn ku leh beriberi, dhiig-yaraanta, caloosha, mindhicirrada, wadnaha iyo xididdada dhiigga. Roob khafiif ah wuxuu kordhiyaa difaaca jirka , wuxuu saameyn wanaagsan ku yeeshaa dheef-shiid kiimikaadka jirka.
- Isticmaalka maalin walba ee macmacaani waxay ka hortagtaa caloosha.
- Cuntada macaanku waxay ka kooban tahay qadar weyn oo magnesium ah, sidaas darteedna bukaansocodka yar yar.
- Calcium, taas oo badanaa macaanka macaanku u baahan yahay carruurta, hooyooyinka mustaqbalka iyo waayeelka.
- Waxyaabahaas ayaa sidoo kale waxay kaa caawineysaa in laga saaro dheecaanka xad-dhaafka ah ee jirka.
- Gabdhaha waxay faa'iido u leedahay helitaanka qaab caafimaad leh oo qurux badan, taasina waxay kor u qaadaysaa carotene, taas oo lagu helo tiro badan oo abrikot ah. Iyada oo ay sabab u tahay heerka karotene ee sarreeya, daaweyn macaan ayaa sidoo kale faa'iido u leh aragga.
Waxyeelo u keenta macaanka kaymaha
Si kastaba ha noqotee, macaanka roodhida leh, inkastoo faa'idooyinka, waxay keeni karaan waxyeelo iyo waxyeelo u geysata jidhka. Waxaa lagama maarmaan ah in la xasuusto sonkorta sonkorta ee macmacaanka delicious. Sidaa darteed, waa in aan la cunin dadka qaba cudurka macaanka , iyo sidoo kale kuwa u nugul cayilka. Ha aad uga qayb qaadin sheygan macaan iyo sababtoo ah suurtagalnimada daloolka.