Gawaarida madow ayaa ah nooc ka mid ah kalluunka qoyskooda oo ku yaal xayawaan: stellgeon stellgeon, thorn, beluga, sturgeon, oo laga qodo badda Casovia iyo Caspian, oo ku yaal gobollada Shiinaha iyo meelaha hoose ee Danube. Waa badeecada dabiiciga ah ee aadka u liidata, oo aad u qiimo badan jirka aadanaha. Xataa boqorradii boqorrada iyo wiilasha, xayawaanka madow wuxuu ahaa daweyn aad u jecel dadka lab iyo dhedigba. Sababtoo ah qabashada joogtada ah ee ciriiriga, waxay ku jireen qarka uumiga, taas oo horseeday qiimaha sare ee sheygan.
Rug cagaaran oo dabiici ah
Qarnigii ugu dambeeyay, 1970-yadii, saynisyahanka Soofiyeeti ayaa soo saarey si loo abuuro jilitaan dabiici ah oo dabiici ah. Waqtigeennii, noocyadan noocan ah waxaa loo tixraacaa qiimo jaban ee alaabta dabiiciga ah, laakinse, marka laga soo tago muuqaalka, wax walbaa waa wax caadi ah. Xuduudaha ugu muhiimsan ee khudradda dabiiciga ah ee dabiiciga ah keliya ayaa qayb ahaan u dhigma. Wax soo saarkeeda waxaa loo isticmaalaa borotiinka ukumaha digaaga, gelatin , hilibka kalluunka ee noocyada xayawaanka, milixda iyo midabada cuntada. Gaariga cagaaran ee dabiiciga ah oo dabiiciga ah oo la mid ah oo kaliya oo dhadhamiya oo aan u qaadan waxtarka iyo waxyeelada dabiiciga ah ee dabiiciga ah.
Qodobbada waxtarka leh ee rashka madow
Muddo dheer ayaa la xaqiijiyay faa'iidooyinka badeecadda madow ee jirka. Taas macnaheedu ma aha in uu xasaasiyad keeno, uu leeyahay saameyn lid ku ah bararka. Sababtoo ah qiimaha nafaqada (sababtoo ah rashku wuxuu ka kooban yahay faa'iido leh, kaloori aan lahayn, taas oo dhowr jeer ka faa'iideysa hilibka), waxay ka faa'iideysan doontaa dadka buka iyo kuwa daciifsan. Gawaarida madow waxay saameyn wanaagsan ku yeeshaan jirka oo leh difaac yareyn, cudurka wadnaha ee ischemic, aragtida liidata. Isticmaalkeeda joogtada ah, waxay awood u leedahay inay ka hortagto weerarrada wadnaha iyo faaligga. Dadka waayeelka ah iyo carruurta, faa'iidooyinka khayraadka madow waxay yihiin inay kiciyaan wareegga dhiigga, waxay kordhisaa awoodda maskaxeed, waxayna siinaysaa awood.
Dhib beeyada cagaaran
Dhibaatada jidhka, rashka madow wuxuu bixin karaa oo kaliya marka uu isticmaalo xad-dhaaf ah, laakiin bixinta kharashka waa mid aad u adag in la gaaro xaddi badan. Si aad u dhaawacdo rashka khatarta ah ee badeecadda madow iyo haddii ay dhacdo in lagu kaydiyay khaldan. Si fiican uga iibso weel dhalada ah. Iyada oo daryeesho alaabtan waa in lagu daaweeyo haweenka uurka leh, hooyooyinka kalkaaliyaha ah iyo carruurta ilaa saddex sano.