Dhakhaatiirtu waxay muddo dheer dhisteen in dhirta qamadida ay ka faa'iidaystaan caafimaadka aadanaha. Habka diyaarinta digirta qamadida ayaa ah mid aad u fudud: waa la caydhin karaa, waxaa lagu shubi karaa yoghurt, kefir , caano. Habkan waxaad ku heli kartaa cunto waxtar leh, taas oo loogu talagalay noocyo kala duwan oo aad ku dari karto alaabta kale.
Kala-bixinta qamadida ayaa si fiican u dhiganta miraha, berry, nuts. Marka aad diyaarineyso saxan oo ah dhirta qamadiga ah halkii sonkorow, waxaad ku dari kartaa malab dabiici ah, taas oo kobcin doonta dhadhanka iyo keena waxtar dheeraad ah. Dad badan ayaa doorbida inay cunaan siriyalka qamadiga ah ee quraacda, sababtoo ah waxay ujirtaa inay noqoto mid maalin dhan ah. Haddii aad cunto kariso siinta carruurta, waxa ugu wanaagsan in ay ku karkariso caano leh marka lagu daro qadar yar oo ah sonkor ama cusbo.
Dhibaatada iyo faa'iidada duxda
Faa'iidada duxda suufka ah waa in ay hodan ku yihiin istaarijka iyo carbohydrates kale. Sidoo kale jajabka waa: gliadin, glutenin, leukosin, vitamins, iodine, silicon, magnesium, fosfooraska, fiber , kalsiyum, potassium, chromium, copper, selenium iyo walxo kale.
Haddii aad si joogto ah u cuntid jajabka dhirta, waxaad hagaajin kartaa difaaca jirka waxayna nadiifin kartaa jirka sunta. Maaddooyinka qiimaha leh ee ku jira dhogorta dhirta, waxaa suurtagal ah in la soo celiyo nidaamka dareemayaasha iyo wareegga dhiigga si loo yareeyo geedi socodka gabowga, iyo sidoo kale si loo hagaajiyo xaaladda timaha, ciddiyaha iyo maqaarka.
Waxyeellada duxda qamadiga ah waxay dhacdaa oo kaliya haddii qofku aanu u dulqaadan karin qaybaha sarreenka qamadiga. Sidoo kale, badeecadani waxay waxyeello u geli doontaa dadka qaba cudurka GI.
Maxay faa'iido u tahay duxda qamadida?
Nafaqeeyayaalku waxay hubinayaan in dhirta qamadida ay kor u qaadaan miisaanka si deg-deg ah mana u keenaan waxyeello caafimaad. Halabuurka dhirta qamadiga ah waxaa ka mid ah noocyo kala duwan, oo jirka u baahan. Waxaa lagu talinayaa in la buuxiyo dhirta qoyan ee caanaha leh, taas oo u oggolaanaysa keydinta keydinta walxaha waxtar leh iyo gacan ka geysashada miisaanka culus.
Si loola dhinto miisaanka, dufanka qamadida waxaa loo isticmaalaa siyaabo kala duwan. Waxaa ugu wanaagsan in ay labadii maalinba mar ku baabbi'iso, quraacda iyo qadada, iyo cashada waa in la cunaa wax yar kaloori aan lahayn carbohydrates la'aan.