Waxaa jira cunto badan oo cunto karinta. Laakiin, laga yaabee, mid ka mid ah fursadaha karinta ugu delicious waa hilib, la dubay jiis. In waxaa daruuri ah ku dar basasha, marmarka qaarkood - boqoshaada, iyo marmarka qaarkood - yaanyada. Malaha, dad aad u tiro yar ayaa og in saxankan dhadhan fiican leh loo yaqaan - hilibka Faransiis. Halkan hoose waxaan ka hadli doonaa sida loo karsado doofaarka Faransiiska.
Hilibka Faransiiska laga soo qaado hilibka doofaarka
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:
- jiiska jiiska adag - 220 g;
- basal - 300 g;
- doofaarka - 1 kg;
- majones - 50 g;
- labeen dhanaan - 50 g;
- jiiska Philadelphia - 50 g;
- cusbo iyo dhir udgoon.
Diyaarinta
Doofaarka ayaa googooyey googooyi oo si fiican u garaacday, ka dibna cusbo oo ku rusheeyaa dhir udgoon. Waxaan ku dhejineynaa shaqooyinka ku qoran xaashida dubista. Walaaq ku dar labeen leh majones iyo Philadelphia cheese. Si aad u dhadhamiso, ku dar milix, basbaas, waxaad sidoo kale ku dari kartaa xawaashka la jajabiyey. Isku qaso suugada si fiicanna u dabool cuntada. Luchok semchings shinkle, ama waa suurtagal iyo siddooyin, haddii madaxyada ma aha mid aad u ballaaran. Waxaan ku ridnaa hilibka sare. Waxaan ku dhufaneynaa hilibka hurda ee Faransiiska laga soocay doofaarka jiiska iyo waxaan u dirnaa foorno. Waa in la kululeeyo 180 ° C. Dubo ilaa 40 daqiiqo.
Cunto khudaarta Faransiiska ee foornada mikrowave
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:
- doofaarka - 400 g;
- basal - 150 g;
- baradhada - 400 g;
- subagga - 35 g;
- toon - 1 dhogor;
- jiiska jiiska adag - 50 g;
- majones.
Diyaarinta
Foomka loogu talagalay foornada wax lagu sameeyo microwave waxaa lagu dhajiyaa subagga. Chicken waa la jarjaray xaleef yar yar, lagu cadaadiyo saxaafadda toon iyo isku qasan. Ku dhaji hilibka on hoose ee caaryada, biyo ku leh majones iyo meel basasha gooyaa galay siddooyinkii kala badh. Waxaan sidoo kale ku cabnaa majones. On top of basasha, ku rid barandhada la jarjaray, ku dabool lakabka majones iyo kula saydhaa leh jiiska. Awoodda ugu weyn ee aan isku diyaarino 30 daqiiqo.
Kalluunka Faransiiska leh boqoshaada
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:
- doofaarka - 550 g;
- champignon - 500 g;
- basal - 300 g;
- yaanyada - 400 g;
- majones - 220 g;
- Jiis adag oo jiiska - 230 g;
- cagaarka dill iyo dhir - ½ qalin;
- cusbo, dhir udgoon - dhadhamin.
Diyaarinta
Hilibka doofaarka ayaa dooranaya midka ku habboon karinta cuntada. Waxaan gooyay hilibka xayeysiis 1 cm oo weyn oo ku yaal fiilooyinka. Waxaan ku ridnaa baaquli, cusbo, basbaas ay u dhadhamiyaan oo isku daraan, sidaa darteed hilibka si siman ayaa daboolay dhir udgoon. Taas ka dib, wax walba oo wanaagsan ayaa garaacay. Saliida xaashida dubista saliidda iyo hilibka si fiican u sii faafi. Basasha gooyaa galay siddeed kala badh, boqoshaada - xaleef. Waxaan ku ridi karnaa digsi qabow oo isku shiishaa saliidda cuntada. In habka of la shiilayo casiir ah laga soo saaro laga bilaabo boqoshaada. Waxaan karin karnaa dabka sare ilaa inta dareeraha ka baxayo, ka dibna waxaan yareeynaa dabka, bacriminta basbaaska, cusbada iyo soo daboolka daboolka illaa uu diyaar u yahay. Wixii hilib u jiifay lakabka basasha, oo waxaan ku dhajino boqoshaada. Iyo in ka badan boqoshaada waxay geli doonaan lakabka ah yaanyada, jarjar goglan. Codso lakabka majones (badh guud ahaan wadarta). Ku daadi dusha sare ee caleemaha, ka dibna jiis. Mar labaad, geli lakabka majones iyo dubitaanka 200 ° C ilaa 35 daqiiqadood. U adeegso doofaarka, lagu dubo Faransiis, waa in isla markiiba kululaado.
Diyaarinta doofaarka leh barandhada Faransiiska
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:
- doofaarka - 600 g;
- baradhada - 1 kg;
- basal - 350 g;
- Jiis adag oo jiiska - 180g;
- cusbo, dhir udgoon;
- majones;
- saliidda cuntada.
Diyaarinta
Kaadi waa la jarjaray oo ku jira 10-12 mm qaro weyn. Taas ka dib, waxaanu ku garaacnay iyaga oo labada dhinacba ku qeylinaya. Nadiifinta basasha yaryar qurxin, haddii aysan weyneyn. Haddii kale, waxaa ka wanaagsan in la gooyo oo siddooyinka kala badh. Baradhada cagaaran ee wareegyada khafiifka ah. Foomka kaas oo aan ku dubi doono baradhada Faransiiska leh hilibka doofaarka, saliida saliidda iyo haraaga hilibka jarjaran. Gabal kasta waa in la cusbeynayaa loona rusheeyaa dhir udgoon. Waxaan ku faafin karnaa basasha kor ku xusan, oo laga waraabiyey majones iyo hadda si siman u dhigaan boomaatada baradhada. Waxaan u hurudhaynaa tan oo dhan jadeecada kor ku xusan, waxaan dhejinaynaa majones waxaanuna ku ridi karnaa foorno. Hilibka doofaarka leh ee la dubay oo leh baraf Faransiis ah 200 ° C ilaa bunni dahab ah oo ku saabsan 50 daqiiqo.