Maalmaha fasaxa ka dib, dhacdooyinka dhedhexaadka iyo cunnooyinka aan la karinin, waa waqtigii lagu bixin lahaa biilasha. Iyo gaaban, hase yeeshee, maalmo yar oo wax- qabad ah ayaa la yimaadaa samatabbixinta, oo u oggolaanaya in jidhku ka nasto cunno badan, nadiifin oo lumiyo miisaanka qaar. Maalinta soonka ee sabiibta ayaa ah mid ka mid ah siyaabaha sida ugu dhakhsaha badan ee loo helo qaab muuqaal ah.
Maalinta la qaboojinta ee yuleysiga ayaa wanaagsan
Maalinta la qaato waxaa lagu magacaabi karaa is-xoqid, sababtoo ah inta lagu jiro jirku wuxuu helayaa waxyaabaha muhiimka u ah shaqada firfircoon (magnesium, potassium, zinc, iwm) iyo fitamiino. Marka la barbardhigo caruurnimada, Hercules waa hodan ku ah borotiinka waxayna u fiicantahay fadlan, sidaa daraadeed ma aha mid aad u adag in la sii wado maalinta oo dhan maadaama ay ku jiraan alaabta kale ee cuntada. Cuntada ma keenayso xasaasiyad iyo leedahay waxyaabo badan oo faa'iido leh:
- Cuntada ku jirta boorashka waxay hagaajinaysaa microflora mindhicirka;
- fildilaha miro yareeyaa jirka ee sunta;
- Fitamiin B waa waxtar u leh dareemayaasha iyo hurdo caafimaad leh.
Sidee loo kariyaa boorashka miisaanka lumitaanka?
Kuwa go'aansaday in ay isku dayaan in ay "isku dejiyaan" on boorashka, waxaa muhiim ah in la ogaado nooca bakeeriga u fiican inuu lumiyo miisaanka. Si caadi ah u karkariyo caanaha, sonkortu waxay u baahan tahay inay dhexdhexaadiso cuntadooda. Boorashka ugu fiican waa la diyaariyaa iyada oo aan sonkor ku jirin ama ugu yaraan biyo-caano-siman. Waxaa lagula talinayaa in laga reebo cusbada ku haysa dareeraha jidhka. Cuntada "saxda ah" ee biyaha kulul ee miisaanka ayaa la diyaariyaa habkan.
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:
- biyaha - 2 koob;
- bakeeriga dhirta oo dhan - 1 dhalo.
Diyaarinta
- Hal galaas oo hadhuudh ah oo khudradda galleyda ah waxay qaadataa laba koob oo biyo ah.
- Cuntada waxaa la kariyaa 5-7 daqiiqo. kuleylka hooseeya ee kuleylka ah.
- Boorashka la dhammeeyey ayaa u muuqda isweydaarsiga jelly.
- Waxyaabaha ku jira digsiga waxay u qaybsan yihiin 5-6 qaybood oo siman.
- Sida wax lagu daro waxaad isticmaali kartaa sabiib, miro, tufaax cusub, miraha la qalajiyey.
Mid kale oo aan ikhtiyaarka yar ee faa'iido u leh cuntada waa cunto Boorash caano ah, la kariyey oo aan lahayn daaweyn heerkulka. Si arrintan loo sameeyo, jajabku waa in lagu qooyaa biyo la kariyey (ma aha mid kulul) oo habeenkii tagay. Cuntada ayaa soo saari doonta biyaha, qoyaan iyo barar. Si aad u dhadhamiso, Boorashka gruel this ku dhowaad ma ka duwan tahay la kariyey, laakiin ma lumin qayb ka mid ah raad raaco iyo fitamiino.
Maalinta xayeysiinta ah ee bakeeriga iyo yoogaruurta
Kuwa haysta boorashka barafka leh kuma jiraan liiska cuntooyinka ay jecel yihiin, cunitaanka subaxdii ilaa habeenkii waa wax laga filan karo. Markaa waxaad kicin kartaa mono-diet leh alaabooyin kale. Mid ka mid ah caanaha ugu caansan iyo wax ku oolka ah - ka qaadista bakeeriga iyo kefir. Iyada oo isticmaalkeeda kale ee siriyaalka leh caano dhanaan iyo waxyaabaha kale. Cuntadu waa kala duwan tahay:
- Wixii quraac - kulaylka, la kariyey iyada oo aan daaweyn kulaylka. Waxaa macquul ah laamiyada iyo malab.
- Quraacda iyo qadada labaad - koob oo ah kefir dufan yar. Qadada, tufaax cagaaran ayaa sidoo kale la cunaa.
- Cuntada subaxda - kefir.
- Cuntada - shaah leh liin iyo hal mar.
- Casho dhamaadka waa galaas kefir ah.
Maalinta la qaboojinta ee boogta iyo tufaaxa
Tufaax cagaaran oo cusub ayaa had iyo jeer ahaa saaxiibo wanaagsan oo loogu talagalay Boorashka Herculean. Dhammaan sifooyinka maaddooyinka waxaa lagu muujiyey gebi ahaanba, markaa bacaha iyo tufaaxa si fiican ayaa loo dhaqmaa. Cunto loogu talagalay maalinta:
- 0,5 kg oo Boorash ah oo biyo ah;
- 4 tufaax dhexdhexaad ah;
- Cabitaannada la ogol yahay: shaaha cagaaran, biyaha, miskaha.
Boorashka Herculean waa in loo qaybiyaa 5 qaybood oo siman (100 garaam) oo cunno maalintii. Inta u dhaxaysa cuntooyinka si aad u hesho cunto fudud oo tufaax ah iyo cabitaan cabitaan. Wadarta - 9 cunto oo diiqada dareemi kara gaajada oo kuu oggolaanaya inaad sii haysato illaa maalinta xigta adigoo aan cadaadis shucuur leh lahayn. Kaliya mono-dietka si fudud ayaa loo wareejiyaa marka la barbardhigo analogues.
Maalinta la qaboojiyay ee bakeeriga leh caano
Dadka qaarkiis way ka welwelayaan su'aasha: sida loo isticmaalo maalinta soonka oatmeal, haddii dhadhanka boorashka cusub uu keeno diidmada, laakiin ma waxaad rabtaa inaad tijaabiso habka mucjiso? Diyaargarowgooda iyo qoobcooyinka, waxaa laga helaa bakeeriga caano dhan. Sidii hore u jirtey, miisaanka dhan ee boorashka la kariyey wuxuu u qaybsan yahay qaybo siman oo la cuno cuntooyin dhowr ah. U hubso inaad cabto biyo joogto ah maalintii, ugu yaraan 1.5 litir.
Boorashka cuntada (mararka qaarkood loo yaqaan maraqa herculean)
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:
- badh koob qurux badan;
- 2-3 koob oo caano diiran;
- qaaddo qori.
Diyaarinta
- 0.5 koob oo jajab ah ayaa ka buuxsamaya 2-3 koob oo caano diiran.
- Boorashka waxaa lagu kariyaa dab yar ilaa laga gaaro barafka.
- Wixii dhadhan ahaan, waxaad ku dari kartaa doofaar oo ah qoraaga saxanka.
Maalinta Oatmeal - natiijooyinka
Maqnaanshaha miisaanka buulashaha waxay keenaysaa natiijooyin wanaagsan. Celcelis ahaan, waxaad lumin kartaa 600-800 g miisaan xad dhaaf ah , kaas oo hore u wanaagsanaa hal maalin. Mararka qaarkood guulaha ay gaarto ilaa hal iyo badh hal saac oo ah 24 saacadood mono-diet. Faa'iidooyinka kale ee ka-soo-baxyada noocaas ah waxaa lagu magacaabi karaa hagaajinta isku-dhafka, caadigeynta mindhicirka, ka saarida jidhka sunta. Joogitaanka guud ee jidhka oo wadajir ah miisaanka lumay waa mid dhab ah.
Laakiin sida lakabyada kale ee yar-yar, maalinta ugu dhakhsaha badan ee sabiibta ayaa badanaa la dhaqmaa: wax ka badan hal jeer toddobaadkii iyo badh. Ka dib markii si fudud loo ruxo, jidhku wuxuu u baahan yahay inuu soo kabsado. Waa lagama maarmaan in maalmo ka hor iyo ka dibba laga saaro sidoo kale "iftiin" - iyada oo aan lahayn waxyeello, dufan, cunto badan. Sidaas natiijadu waxay noqon doontaa mid la ogaan karo, labadaba dibadda iyo gudaha gudaha.