Waqtigeennii aan ku iibsanay malab dhab ah waxay ahayd dhibaato weyn. Tani waxay u egtahay suurtogalnimada kaliya haddii aad shakhsi ahaan u garanayso beekeeper, ka dibna wali ma jirto dammaanad. Sidaa darteed ma doonaysid in aad mar labaad ka bixisid been abuur. Iyo malab macmal ah ayaa lagu karsamin karaa adiga, iyo ku samee on dhirta daawooyinka faa'iido leh. Malabkani ma keenayo oo kaliya raaxada, laakiin sidoo kale faa'iido, iyo kharashka aad noqon doontaa dammaan.
Haatan waxa kaliya ee aan samaysan malab macmal ah! Kanu waa liniin, iyo waayeel, iyo qudnuun, iyo løvetann, iyo xitaa kaamil! Sidaa awgeed waxaan go'aansanay inaan wadaagno cuntooyinka qaar.
Recipe for meerkuri waayeelka ah oo gacmo gaar ah leh
Waa in la yiraahdaa waayeelka waa in la qaataa iyada oo aan lahayn faro, ubax yar oo cadcad, oo si habboon loo cabbiro qaddarka loo baahan yahay, waxaa lagama maarmaan ah in lagu adkeeyo weelka si adag.
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:
- Elderberry - 1 l;
- liin - ½ pcs;
- sonkorta - 2200 g;
- biyaha - 1 litir.
Diyaarinta
Ubaxyada la soo ururiyey waxaa lagu shubay digsi, ka buuxsamay biyo iyo gawaarida.
| | | |
Sida ugu dhakhsaha badan ee uu bilaabay inuu karkariyo, waxaan ka dhignaa dabka oo rusheeyaa ilaa qiyaastii nus saac. Ka dibna waxaan ka saarnaa saxanka oo ha diyaargaroobi, haddii ay jirto suurtogalnimada noocaas ah, way ka fiican tahay seddex saacadood. Kadibna waxaan ku soo celinnaa shaandho, qashin galin, maadada soo hadha waxay sidoo kale si fiican u tuujisaa oo muujisaa ugu badnaan dareeraha. Hadda halkan waa maraq this waxaan ku shubay kariyaha, ku shub sonkorta halkaas oo ku kari kulaylka hooseeyo ilaa saddex saacadood. U hubso inaad ka saarto xumbada, haddii ay sameysey, sidaa darteed malab si cad u soo jeesan doona.
| | | |
Saddex saacadood ka dib markaad jilicsan tahay, waxaad u baahan tahay inaad ku darto liin. Waxyaabaha ugu muhiimsan ee ku jira waa asiidh ah oo ka hortagi doonin crystallization mustaqbalka, si aad u tuujin karto casiir ka soo. Oo haddii qof uu jecel yahay, waxaad u jajabin kartaa iyada oo Booqday Furimaha Dagaalka hilib ah iyo ku dar dhammaystiran, ka dibna waxay siin doonaa dhadhan kale oo hilibka. Laakiin marka dambe waxaa lagama maarmaan ah in la adkeeyo.
Sidaas, ku kari sida liin kale nus saac, haddii aad u baahato inaad shaandhaynta ku shubto daasadaha la nadiifiyo. Halkaas waxaa ka mid ah macaanaha iyo malab kale oo caafimaad oo soo baxaya, dadaaladana waxaa la isticmaalaa ugu yaraan.
| | | |
Sidee loo sameeyaa malab macmal ah oo macmal ah guriga?
In diyaarinta malab ka soo acacia, waxaa jira dhibaatada: in lagu dhaqo ubax ama ma in la dhaqo?
Hal dhinac, waxaad u baahan tahay inaad ka takhalusto boodhka iyo cayayaanka suuragalka ah gudaha gudaha. Dhanka kale, waxaa weheliya biyo, manka iyo qayb ka mid ah saliidda lagama maarmaanka ah. Iyo iyaga, iyo qayb ka mid ah faa'iidada, taas oo wax walba oo la bilaabay. Waa hagaag, waa adiga. Nuance kale - acacia waa in loo qaataa cad cad, sababtoo ah jaalle iyo lacag lama isticmaali karo.
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:
- ubaxa acacia - 900 g;
- sonkorta - 2300 g;
- liin - 2 gogo ';
- biyaha - 1.5 litir.
Diyaarinta
Ubaxa wuxuu ka buuxsamey biyo, jarjar xabadaha oo liin ah.
| | | |
Waxaan sugeynaa marka ay boogi karto oo isku karsatid qiyaastii 20 daqiiqo. Kadibna waxaan uga tagnaa si aan u dilaacno 12 saacadood, waa suurtogal iyo 24, haddii la nadiifiyo markaas qaboojiyaha. Kadibna, iyada oo loo marayo faashad dhowr lakab, si fiican u tuujin maraq.
| | | |
Ku dar sonkorta ilaa iyo laba kiilo. Kadibna ku daadi fududee dhalooyinka nadiifka ah kuna xir dhejiska.
| | | |
