Haddii aad go'aansato inaad sameyso casho jaceyl ah qof la jecel yahay, ka dibna fiiro gaar ah u leh cuntooyinka sahlan iyo dhakhso ah ee liiska hoose.
Salad loogu talagalay casho jaceyl ah
Malaha saladkii ugu dambeeyey ayaa maskaxda ku hayaan, haddii aad isweydiiso waxa aad u diyaarinayso gacaliyahaaga casho, laakiin saxan si sax ah loo doorto ma noqon karo oo keliya bilow wanaagsan oo cunto ah, laakiin sidoo kale faa'iido dheeraad ah u leh inta kale ee cuntooyinka.
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:
- turkey la kariyey - 340 g;
- basal macaan - 85 g;
- salad - 270 g;
- yaanyada cherry - 170 g;
- Cheddar cheese - 75 g;
- karootada dufanka yar - 65 g;
- hadhuudhka - 20 g;
- Casiir liin - 5 ml.
Diyaarinta
Kala saar shimbirta la kariyey ee foornada iyo ku rid foornada adeegga, oo ay weheliyaan wareegyada yar ee basasha macaan, caleemo salaar, cherry la jarjaray. Daadi maaddooyinka salad ee cheddar ku daadi oo ku shub saxanka leh Suugo fudud oo isku dar ah oo khardal ah, majones light iyo liin.
Cunto qado jaceyl ah
Waxaad la yaaban tahay waxa la yaabi lahaa qof jecel cashada, ka dibna jawaabta lama filaan ah. Cunto fudud oo asal ah oo asal ah oo asal ah oo ah qaabka caadiga ah ee kalluunka, kaas oo ku fiican quraacda fudud.
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:
- Kalluunka cad ee kalluunka cad - 400 g;
- basbaas macaan - 95 g;
- basasha cagaaran - 2 baadiyo;
- casiir ka mid ah saddex liin;
- miro kulul - 1 pc;
- naaso cusub, midab leh - 8 laamood;
- Mishiinka cusub ee salad cusub;
- saliida saytuunka - dhadhamin.
Diyaarinta
Qarsoodi ah si habsami leh ayaa loo daboolay kalluunka si wanaagsan loo jarjaray. U qaybinta kalluunka kalluunka galay kiilasyada centimetrik, ku dar wax yar oo ah basbaas macaan iyo basasha cagaaran oo la jarjarey. Kalluunka ka buuxi liin iyo ka tag inaad marinate 3 daqiiqo. Si degdeg ah iskudhaf kalluunka xayawaanka iyo bacaha, ku faafi taarikada, xilli milix iyo basbaas iyo saydhaa saliid saytuun ah.
Spaghetti leh digaag iyo yaanyo
Cuntada qosolka ah ee guriga lagu jecel yahay way adag tahay in la qiyaaso iyadoon la socon koorsada muhiimka ah iyo waxa ka fududaan karo spaghetti leh yaanyada la kariyey iyo digaag la dubey? Waxba! Sidaa darteed waxaan bilaabeynaa karinta.
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:
- Cuntada basiilka cusub;
- yaanyada cherry - 380 g;
- digirta digaag - 170 g;
- bur - 90 g;
- ukunta - 2 qaybood;
- rooti rooti - 95 g;
- Cunto jilicsan - 35 g;
- spaghetti - 150 g.
Diyaarinta
Digaag digaag ah si tartiib ah u garaaceen, jarjar biraha iyo zapadiruyte sida waafaqsan heerka caadiga ah: bur, ukunta, jajabyada kibista. Dheji spaghetti la kariyey, iyo si dhakhso ah isku shiishi jilicsan ee yaanyada cherry, si ay u jilciso. Si yaanyada la shiilay, ku rid caleemaha basil oo wax waliba ku walaaq leh spaghetti. On top of kareemka la dhammeeyey, ku xabbo digaag digsi digsi ah iyo rusheeyo saxanka leh jiiska parmesan.
Macmacaan Cuntada jaceylka ah
Cunto jaceyl ah oo loogu talagalay qofka la jecel yahay waa la dhammaystirayaa haddii cuntada aanay dhammayn macmacaan dhadhan fiican leh, tusaale ahaan, isbeddelka brulee creme.
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:
- caano - 490 ml;
- orange - ½ pcs;
- liin - ½ pcs;
- qoriga qorfe;
- booraha basbaaska;
- jaallo ah - 7 gogo ';
- sonkorta - 95 g;
- gallolka - 1 qaado shaah.
Diyaarinta
Caano kuleyl leh diirran oo liinta, vaniljiga iyo ulaha qoraxda, ha u diirin ilaa kuleyl, illaa 15 daqiiqo.Kukaadiska ukunta ee sonkorta iyo galleyda. Cadaadiska caanaha, dib ugu soo celi kariyaha, diirin, oo si tartiib ah ugu shub xaydha la garaaco oo la kariyo. Ka dhig isku darka kulaylka yar, sii wad si joogto ah u walaaq ilaa kareemku qaro (ilaa 7 daqiiqo). Ku darso kareemka ka sameysan caagaga oo ka tag jarjada qaboojiyaha ilaa dhamaystiran. Ka hor inta aan la cunin, macmacaanka waxaa la karamelikaraa iyadoo la dhalaalayo kareemada sonkorta ee dusha sare leh dabka.