Rolls laga sameeyey jinka ayaa si fiican u dhammaystiray iidaha xafladaha ama qurxinta festifaalka, iyo muuqaalka muuqaalka, sida dhadhanka cajiibka ah ee saxanka, wuxuu noqon doonaa dhiirigelinta ugu fiican ee codsigan. Kala duwanaanshaha isugeynta buuxinta waxay kuu ogolaaneysaa inaad kala tashato noocyo kala duwan oo taajir ah oo cunto fudud ah.
Rolls of ham leh buuxinta kala duwan
Buuxinta xaleef khafiif ah oo jajab ah oo leh maaddada ku haboon, oo si wax ku ool ah loogu qurxiyo alaabooyinka faylka, waxaad heli kartaa qaybo badan oo asalka ah ee hudheelka dufanka leh, taas oo si tayo leh u dhammaystiri doonta cunto kasta oo adag.
- Xalka ugu fiican ee buuxinta waxay noqon doontaa isku-darka jiiska oo leh geedo yaryar, toon, lowska.
- Marwalba marwalba jilicsan oo jilicsan, haddii aad ka sameysid buuxinta oo ku salaysan lakab oo leh basal ama boqoshaada daboolan.
- Buuxinta waxay diyaarin kartaa cuntooyinka badda, khudaarta cagaaran, saytuunka, saytuunka ama boqoshaada milixda.
- Markaad diyaarinayso cunto fudud, waxaad u baahan tahay inaad ogaatid waxa uu hamku u fiicanyahay duubka, sidaa darteed alaabtu waxay u egyihiin cunto fudud iyo dhadhan fiican. Doorashada ugu wanaagsani waxay noqon kartaa qeydhin, sigaar ah ama la kariyay sigaar-tayo wanaagsan oo leh qoyaan dhexdhexaad ah.
Rolls of ham leh cheese
Nooca ugu fudud ee cunnada fudud ee la karinayo waa duubo ham ah oo buuxa jiiska . Si aad u buuxiso kiiskan, isticmaal jiis adag iyo walxo ku jira qaabka toonta la jarjarey iyo majones. Waa mid aad u dhadhan fiican in la buuxiyo walxaha caadiga ah ee la jarjarey caleemo, qanjaruufo curry iyo basbaaska kulul dhul cas.
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:
- Ham - 250 g;
- farmaajo - 250 g;
- toon - 2 ilkood;
- Cagaarka - 0.5 jir;
- majones - 3 tbsp. qaadooyin;
- curry iyo basbaas cas - for ΒΌ tsp;
- cusbo, basbaas.
Diyaarinta
- Isku dheji khafiifka.
- Xoq jiis iyo jiiska, qaso majones iyo caleemo.
- Ku dar curry buuxa, casaan gaaban iyo madow, buuxi masses of xaleef ham ah, xargaha duub.
- Xayeysii jamciyada jiiska leh jiiska iyo toonta saxan ee cagaarka.
Rolls of ham leh jiis
Jilicsan iyo jilicsan oo dhadhankiisu waa dhadhan yihiin roodhida laga sameeyo jinka, haddii lagu sameeyo fiilaha curdiyaha ah sida ku xusan qotada soo socota. Jiiska ka hor inta aan la isticmaalin, ku xoqin shaandho shaandho ah ama shaandho lagu qurxiyo laxiriirta miro-khudaar iyo kareem. Isku darka cagaaran waxaa loo dooran karaa basil, dhir.
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:
- Ham - 250 g;
- jiiska - 300 g;
- labeen dhanaan iyo saliid saytuun ah - 1 tbsp. qaaddo;
- dill iyo basasha cagaaran - 0.5 midab kasta;
- bangiga macaan - 2/3 qaado shaah;
- cusbo, basbaas.
Diyaarinta
- Xabbad jamac ah.
- Ka daadi dillada cusbo iyo paprika, ku dar farmaajada cagaarka ah, labeen dhanaan iyo saliida saytuunka ah, feeraha culeyska leh sheyga.
- Yaree baalasha basasha dhowr ilbiriqsi biyo kulul.
- Saliidaynayo xaleef jilicsan, lakabyo laab ah, isku xidha basasha.
- Xayeysii jamciyada jiiska leh jiis jilicsan on saxan, qurxin leh cagaarka.
Rolls of ham leh cheese iyo ukun
Qodobbada soo socda ee xargaha ham ee jajabyada waxaa ku jira ukumaha la kariyey iyo la jarjarey kuwaas oo isbeddelaya sifooyinka dhadhanka ee buuxinta iyo ka dhiga cunno yar oo nafaqo leh. Mayonnaise ee halabuurka waxaa lagu beddeli karaa labeen dhanaan, isku qasan oo qiyaas yar oo ah iniin khardal ah.
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:
- Ham - 250 g;
- jiis adag - 150 g;
- ukunta - 2 qaybood;
- toon - 2 ilkood;
- Cagaarka - 1 farabadan;
- majones - 3 tbsp. qaadooyin;
- xawaashka - dhadhanka;
- cusbo, basbaas.
Diyaarinta
- Iska ilaali hamka.
- Xoq jiis iyo ukunta la karkariyey.
- Ku dar toonta, cagaarka, xawaashka, basbaaska cusbo iyo majones, qaso.
- Ku darso dillaacinta buuxda ee ham, xargaha duubka iyo meel saxan oo leh cagaar ama caleemo salad.
Rolls of ham leh boqoshaada
Tayada u beddelashada dhadhanka walxaha fudud ee loogu talagalay duubka ham, la kariyey iyadoo lagu daro boqoshaada la shiilay . Raashin kufilan waxay ku xiran tahay basasha, iyo optionally toon. Siyaasiinta hawsha loo isticmaalo isticmaalka boqoshaada pickled, taas oo kaliya la gooyaa oo lagu qaso saldhiga jiiska.
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:
- Ham - 350 g;
- boqoshaada - 300 g;
- basasha - 1 xabbo;
- jiis adag - 50 g;
- saliid - 40 g;
- toon - 1-2 ilkood;
- Cagaarka - 1 farabadan;
- majones - 2 tbsp. qaadooyin;
- cusbo, basbaas.
Diyaarinta
- Iskuuji oo isku shiisho iyadoo lagu darayo basasha iyo boqoshaada toonta.
- Ku dar cagaarka, jiiska, majones, milix iyo basbaas si digsi kudheer, walaaq.
- Qeyb kasta oo ham ah waxaa lagu daboolay buuxinta, laaban, ku xiran qalinka baska.
- Rolls of ham leh boqoshaada iyo jiiska ku faafin saxan, qurxin.
Rolls of ham leh jiiska dhalaalay
Raaxo iyo dhadhan dhadhan leh oo la isku qurxiyo oo laga sameeyo hilibka la kariyey ee la kariyey jiiska iyo lowska. Xalka ugu fiican ee lagu maareynayo kiiskan wuxuu noqon doonaa karbonad cayriin ah ama la kariyo karbuun ama cayriin hooseeya, taas oo buuxinaysa sida ugu haboon.
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:
- Ham - 350 g;
- jiiska dhalaalay - 250 g;
- ukunta - 2 qaybood;
- toon - 2 ilkood;
- basal cagaaran - 1 farabadan;
- walnuts - 120 g;
- majones - 140 g;
- cusbo.
Diyaarinta
- Isku xoqin ukumo, jaleeco la gooyay, toon.
- Qaadi nuts qasacadeysan, qaso buuxinta buuxinta leh majones.
- Qurxin xargaha oo ah sigaarka sigaar cabbin, maraqa buuxa ee walxaha iyo faashadaha baalasha basasha.
Rolls of ham leh ulaha qolof ah
Qodobbo dheeraad ah oo loogu talagalay iidaynta waxay noqon doontaa lakabyo jilicsan oo jajab ah oo la jarjaray oo la jarjaray ama hilib cusub. Wadaag ku haboon kiiskan waxaa lagu dubi doonaa foornada, basbaaska Bulgarian ama isku darka khudradda ah ee basbaaska iyo digirta, taas oo ah in wax yar lagu daro saliida ilaa jilicsan.
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:
- Ham - 400 g;
- Qashin jaranjarada - 150 g;
- ukunta - 2 qaybood;
- canaska qasacadaysan - 2 bambooyin;
- Baasaboorka Bulgarian - 1 pc.
- majones - 100 g;
- cusbo, basbaas, caleemo.
Diyaarinta
- Dubo ilaa jilicsan ee basbaas jarjar, diirka, jar yar sida ugu macquulsan.
- Iska ilaali hamka.
- La jeexo ulaha qolofta, geedis ah, ku dar qasacad, majones, xilli.
- Buuxi walxaha ku shuban jilicsan, lakabyo duuban, kuwaas oo lagu rusheeyey hal gees ilaa majones, kadibna ukunta qaawan.
- Cuntada xayawaanka ku faafi, oo qurxin.
Xargoos Xamoor leh karootada Korean
Rolls of ham, calsan kaas oo la soo bandhigi doonaa dambe, dhadhamin doonaa soo jiidashada jilicsan ee jecel of appetizers piquant leh ostrinka. Kordhinta jiiska dhalaalay kiiskan wuxuu noqon doonaa karootada Kuuriya, toonta iyo bata, xaddiga kaas oo la isku hagaajin karo si ay u dhadhamaan ama xitaa tirtiraan qaybaha ka kooban halbeegga.
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:
- Ham - 400 g;
- jiiska dhalaalay - 150 g;
- ukunta - 2 qaybood;
- dabacasaha Korean - 150 g;
- basbaaska yar yar - 0,5 pcs;
- toon - 2 ilkood;
- majones - 100 g;
- cusbo, basbaas, caleemo.
Diyaarinta
- Xoq jiis iyo ukunta la kariyey.
- Ku dar karootada, toonta, miro, majones oo lagu jajabiyey qasacad.
- Xilliga jiilka, buuxi jajabka jarjaran.
- Ku qurxin lakabyo jilicsan oo jajab ah, qallaji karaya qaybaha shaqada iyo xargagida baalasha basasha.
Rolls of ham on skewers
Lakomi wax yar ayay u qaniinaysaa qaniinyada yaryar oo leh ham iyo jiis, oo la kariyey iyadoo la raacayo qaacidadan soo socota ee ka soo jiidan qaybta. Si loo buuxiyo kiiskan waxaad isticmaali kartaa laba nooc oo farmaajo ah: kareem adag oo jilicsan. Xilli jajab jilicsan oo caleemo leh, iniin khardal macaan ah, iyo wixi aad u badan iyo toon.
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:
- Ham - 400 g;
- jiis adag - 200 g;
- kareemka - 150 g;
- Cagaarka - 1 farabadan;
- toon ah (dooran) - 2 ilkood;
- majones - 50 g;
- Salt, basbaas, saytuun ama saytuun.
Diyaarinta
- Xabbad jamac ah.
- Isku qas of jiiska adag iyo cream cream, cagaarka iyo, haddii la doonayo, toon.
- Xilliga soo socda, buuxi qaybaha ham.
- Cuntada ku duub oo duuban, rinjin leh iskujir, adoo ku daraya mid kasta oo saytuunka ama saytuunka.
Lakabyada duubista ee ham
Khamriga xiga ee soo socda ayaa rafcaan u noqon doona kuwa jecel jelliyada. Waxaa la buuxiyey walxaha dabaqyada ah waxaa lagu daraa maraq jilicsan. Ka dib marka la adkeeyo, cunto fudud ayaa la gooyaa qaybo, helitaanka waraaqo waraab ah oo afka lagu wareejiyo qolof jelly ah. Haddii la doonayo, jelly waxaa laga buuxin karaa caleemaha cagaarka, digir ama karootada.
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:
- Ham - 10 xaleef;
- jiis adag - 120 g;
- qajaar - 1 xabbo;
- basal cagaaran, dill iyo dhir - 1 farabadan;
- toon - 2 ilkood;
- mustard - 0,5 tsp;
- gelatin - 1 tbsp. qaaddo;
- maraq hilibka lo'da - 1 liter.
Diyaarinta
- Shinka qajaar iyo cagaarka, qasacda jiiska, toonta iyo tolan.
- Buuxi maroojin ah walxaha walxaha, ku duub duubka, ku rid qaab muuqaal ah 4-5 cm midba midka kale.
- Ku qooji qayb ka mid ah gelatin maraqa.
- Iska yaree granules leh maraq ah ilaa kala diri, qaso qeybta ugu muhiimsan.
- Buuxi maro jilicsan jelly, iyaga oo daboolaya 1 cm.
- Xadhigaha u soo dir jaadka si jelly dhowr saacadood qabow.
Rolls of ham ee foornada - cunto karinta
Caadi ahaan, cunto fudud oo qabow ayaa loo rogi karaa cunto fudud oo kulul adigoo u diraya xidhmooyin dhowr daqiiqo oo foorno kulul. Roodhyada la dubay ee hamka ayaa si gaar ah loola jeeda buuxinta jiiska-ku salaysan, iyagoo soo qaadaaya isugeyn mudan. Xaaladdan oo kale - waa boqoshaada la doorto leh toon iyo saytuun.
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:
- Ham - 300 g;
- jiis adag - 200 g;
- Saytuun - 0.5 bangiyo;
- boqoshaada la doorto - 200 g;
- toon - 4 ilig;
- majones - 40 g;
- saliid.
Diyaarinta
- Kala jarjaree xaashiyaha geedka.
- Iska xoqdo jiis, ku dar toonta, saytuunka iyo majones.
- Buuxi walxaha ku shub walaaqyo, ku duudi duub, qallajin leh cadayga kuna rid xaashi dubista.
- Fadlan u dir foornada foornada kulul ee 200 daqiiqo 15 daqiiqo.