Haddii aad mar hore ka daalay hilibka iyo maraq digaaga, markaa cuntada badda waxay noqon kartaa mid aad u fiican. Soup ee muusiga waa saxan ugu horeeya oo caan ah oo caan ah. Saabadani waxay ka kooban tahay walxo badan oo waxtar leh iyo walxaha raadraaca, mana aha wax adag in la diyaariyo. Aan ka fiirsanno cuntada aad ka heshid maraqa ka soo baxa mooska.
Maraq iyo maraq muusik
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:
- Shawns shawns - 5 pcs;
- salmon - 100 g;
- muuska - 4 gogo ';
- Broccoli kaabajka - 30 g;
- dhajinta celery - 40 g;
- digirta cagaaran - 30 g;
- Baasaboorka Bulgarian - 1 pc.
- basasha - 1 pc .;
- karootada - 1 koob;
- yaanyo yaanyo - 30 g;
- basbaaska yar yar - 1 pc .;
- subagga - 30 g;
- bur - 2 tsp.
- biyaha - 500 ml;
- cusbo - dhadhan;
- saliid saytuun - 2 tbsp. qaadooyin.
Diyaarinta
In digsi diirin qoto dheer ama dheriga, ku shub saliid yar oo saytuun ah, faafin yaanyo iyo shiili 2 daqiiqo, kareyso si joogto ah. Kadibna si tartiib ah ugu shub biyo karkariyo oo waliba wax waliba isku dar. Next, ku shub pre-la shiilay subagga subagga iyo qaso whisk. Celery, karootada, basasha iyo basbaaska Bulgaariya waa la nadiifiyaa, jarjar xabadaha yaryar oo ku dhex jira saliida saytuunka, kuleyl dhexdhexaad ah 3 daqiiqo. Ku dar khudradda la shiilay maraqii oo kari 5 daqiiqadood daboolka daboolka, oo walaaqaya si joogto ah. Salmon yaryar oo la jarjarey oo ku rid maraq leh bakteeriyada, digirta, gawaarida, muuska iyo basbaaska yar yar. Xilliga oo dhan cusbo, dhir udun si aad u dhadhamiso oo u kariso maraq yaanyo leh cuntooyinka badda 3 daqiiqo. Maraq Ready ee hilibka ee muusikada ayaa lagu shubay taarikada, rusheeyeen xawaash iyo adeegay miiska.
Cream-maraq ah ee qajaarka miro
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:
- muuska - 1 kg;
- khamri cad qallalan - 400 ml;
- kareem 35% - 250 ml;
- ukunta beedka - 1 xabbo;
- kalluunka kalluunka - 0.5 qaado shaah;
- cagaarka dhirta, kiriimada - haddii la doonayo;
- milix, basbaaska cad - dhadhamin.
Diyaarinta
Si aad maraq u sameyso maraqa kareemka, waxaan ku nadiifinnaa cuntooyinka badda, waa in la dhaqaa oo ku ridaa digsi. Ku dar Qaado,
Dib-u-qoynta soo hadhay waxaa lagu shaandheeyaa shaandho yar yar oo shaashad ah waxaana loo keenay kulayl yar ilaa ilaa la karkariyo. In baaquli qoto dheer, xajin kariimka leh ukunta ukunta, ku shub in yar yar oo kulul kulul, qas iyo ku shub walxaha soo baxay galay digsi. Maraq yar oo kulaylka ah oo laga helo cuntooyinka badda , oo aan horay u kicin. Xilliga xilli leh basbaaska cad, milix iyo curry. Waxaan ku shubi karnaa maraq karsan oo ka sameysan musqulaha on taarikada, qurxin leh xididdada la saaray iyo kula saydhaa leh cagaarka jar jartey.
Cunto qabow!