Pasta Casserole foornada

Ka dib markaad akhrisid cuntada la soo jeediyey, waxaad baran doontaa sida loo diyaariyo baastada laga bilaabo foornada foornada. Iyada oo loo marayo hirgelinta talooyinka sahlan, kaliya maaha kaliya inaad tuurto baastada pasta, laakiin sidoo kale si aad ah u kala duwo cuntadooda caanka ah.

Boorash Ruddy leh baasto iyo digaag foornada

Waxyaabaha ay ka kooban tahay:

• baasto la karkariyey - 280 g;
• hilibka digaaga (naaska) - 280 g;
• ukunta digaagga lagu doortay - 3 xabbo;
• caano dhan - 115 ml;
• kareem ama labeen dhanaan - 115 g;
• guluubka basasha - 85 g;
• jiis adag - 110 g;
• saliida aan urin ee gabbaldayaha - 25 ml;
• qalalan qalalan Qalitaanka ama dhirta Talyaaniga - dhadhanka;
• dhagax cusbo iodized iyo basbaaska dhulka kudheer - dhadhamin.

Diyaarinta

1. Waxaan u diyaarinaynaa inaan karsado naaska digaagga, iyo diyaargarowgu wuxuu shinkem ka jaraa cawska yar.
2. Waan nadiifinnaa oo waxaan ku gudubnaa digsi qaboojin leh saliid gabbaldayaha, ka dibna ku dar digsiga digaagga la kariyey iyo waxoogaa shiil ah, cusbo iyo basbaas ay u dhadhamaan.
3. Saxanka dubista, horay loo shidan yahay, lakabyada lakabiga ah ee la kariyey iyo isku shiil basasha iyo digaag.
4. Hadda garaaceen ukun yar, ku shub caano iyo kareem ama labeen dhanaan iyo qaso.
5. Waxaan podsalivayem miro-caano isku dhafan, xilli leh caleemo qalalan iyo jiifay sidoo kale jiiska iyo mar kale isku daraan.
6. Buuxi walaxda ka soo baxda leh baastada leh digaag foomka ah una dir raashinka si aad u karisid foornada.
7. Ka dib soddon daqiiqo oo heerkulkeedu yahay 195 darajo, foornada bakeeriga ee foornada leh jiis iyo digaag ayaa diyaar u ah, waxaad u adeegi kartaa miiska, rusheeyana cagaarka la jarjarey.

Casserole delicious dhadhanka iyo sausage ee foornada waxaa loo diyaariyaa si la mid ah, laakiin halkii hilib digaag la kariyey waxaad u baahan tahay inaad qaadato doorasho kasta oo dhadhanka bolse.

Isku-dhajiska macmacaanka ah ee baastada iyo farmaajada foornada

Waxyaabaha ay ka kooban tahay:

• baasto la kariyey - 220 g;
• Shirkadda farmaajada ee jiilaalka - 320 g;
• ukunta digaagga lagu doortay - 3 xabbo;
• kareemka baruurta dhexdhexaadka ah ama labeen dhanaan - 85 g;
• sonkorta lagu dubay - 65 g;
• subagga lagu shubo saliidda.

Diyaarinta

1. Isku qas in baaquli oo ah farmaajo juus ah leh ukun, labeen dhanaan ama kareem iyo sonkor.
2. Hadda waxay ku faaftaa isku darka isku dhafan ee baastada, isku dar oo ku faafi masska subagga saliidda ah ee dubista.
3. Ka dib soddon daqiiqo oo cunto ah foornada kululeeyo ilaa 190 darajo, ka saar oo qabow.

Baastada la dubay ee foornada leh jiis

Waxyaabaha ay ka kooban tahay:

• baasto la kariyey - 320 g;
• jiis adag - 220 g;
• ukunta digaagga lagu doortay - 3 xabbo;
• saliid kiimikaad shiidan - 40 g;
• dhagaxa cusbada iwm iyo dhirta - dhadhanka.

Diyaarinta

1. Si aad u diyaargarow karisid caleenta, ku dar ukun la garaacay oo leh subag yar oo jilicsan, qanjaruufo cusbo iyo dhir udgoon, ka dibna ku dar kala badh farmaajo qashin ah mar kale isku dar.
2. Isku qas badeecada leh isku darka isku-darka-jiiska iyo ku rid shaashad foorno ah.
3. Cuntada ayaan ku dhajineynaa jajabyada soosaaray oo ku sii daa wejiga kululaynta ilaa 19 daqiiqo foorno ilaa labaatan daqiiqo.

Hilibka digirta leh baastada foornada

Waxyaabaha ay ka kooban tahay:

• baasto la karkariyey - 480 g;
• hilibka duqadda ah - 480 g;
• guluubka basasha - 95 g;
• yaanyo yaanyo - 95 g;
• jiis adag - 195 g;
• caanaha - 390 ml;
• saliida farmaajada shiidan - 55 g;
• burka burka - 85 g;
• nutmeg lowska laga sameeyey - 2 qanjaruufo;
• saliida aan urin ee gabbaldayaha - 25 ml;
• dhagax cusbo iodized iyo basbaaska dhulka kudheer - dhadhamin.

Diyaarinta

1. Diyaarinta kiimikada hilibku waxay ku bilaabataa diyaarinta fayradda hilibka. Waxaad shiishaa basasha diiray oo la jarjarey, ka dibna saar hilibka duqadda ah iyo waxaad ku shiishaa basasha, shuban.
2. Ku dar jajabka yaanyo, milix iyo basbaas, isku dar oo sii wad afar daqiiqo kale.
3. Wixii shubay, subagga subagga ku daadi oo u gudub siinta burka si hooskiisu u eg yahay.
4. Hada, adoo isticmaalaya khafiifinta khafiifka ah, ku shub caanaha digsiga, si joogta ah oo si xooggan u walaaqaya waxyaabaha ku jira oo leh caawimaad.
5. Waxaan ku darnaa suugo cusbo ah, basbaaska, xilliga la kariyo, u daa dhowr daqiiqo oo ka saar saxanka.
6. Markaad qurxineyso saxanka, waxaannu ku dhajinaa baastada lakabyada, jiiska iyo hilibka hilibka ah, rusheynta lakabka kasta oo leh shaandhada caanaha laga sameeyo.
7. Waxaan ku dubi karnaa fareemka korka kaddibna u soo dir si ay u dubato heerkul ah 185 digrii soddon ilaa afartan daqiiqo.