Dad badan oo raba in ay ka takhalusaan dhowr boqol oo garaam oo miisaanka lumaan, iskuday in aad ka fekerto oo aad ka sameysatid liiska nafaqada si markaa cuntooyinka yar yareeyo carbohydrateska iyo dufanka la cuno. Omelet dietet waa mid ka mid ah suxuuntaas. Waxaa la cuni karaa quraacda ama cashada , maxaa yeelay saxanka kuma jiraan kalooriyaal "dheeraad ah", iyo qadar badan oo borotiin ah ayaa ka dhigeysa mid aad u nafaqo leh.
Sida loo kariyo omelet cunto?
Si aad ugu raaxaysatid dhadhanka weyn ee saxankaan, waxaad u baahan tahay inaad ka iibsato dhammaan waxyaalaha miisaanka ku jira. Haddii kale, si aad u diyaariso omelet cuntada ugu fiican ee quraacda ma shaqeyn doonto, maxaa yeelay suxuunta wanaagsan waa in laga sameeyo kaliya cuntooyinka ugu da'da yar.
Sidoo kale, iska ilaali suxuunta horay, kaas oo saxanka la kariyey. Waxaa wanaagsan in la isticmaalo lakab leh dhoobo dhoobo ah ama aan lahayn dhegta. Suugaanta noocaas ah, ma isticmaali kartid saliid si aad u shiileyso, sidaa daraadeed hoos u dhig quudinta kalooriga ee saxanka. Haddii aanay jirin digsi wax lagu kariyo, kaliya ku tirtir dusha warqadda tuwaal waraaq ah ka dib markii aad saliidda ku shubto, si aad uga saarto xad-dhaafkeeda.
Cunto loogu talagalay caleemaha cuntada
Si aad u diyaariso saxan, uma baahnid waxyaabo qaali ah. Dhamaan waxaad u baahan tahay si fudud ayaa laga heli karaa dukaanka caadiga ah.
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:
- digaaga ukunta - 2 qaybood;
- Caanaha aan lahayn dufanka - 70 ml;
- Salt iyo dhir udgoon - dhadhamin.
Diyaarinta
Kala soocso caddaanka cadcad, oo ku dheji fargeeto ama qasacad. Ku dar caanaha oo waliba mar walbaa ku dar walxahaas. Saltaa dareeraha dareeraha ee ku soo daadi oo ku shub digsi hore. Haddii khariidaduhu aysan lahayn dermin aan lahayn, ka dibna saliidi yar oo saliid ah. Dubo omelet hoos daboolka, haddii la doonayo, ku dar dhir udgoon. Sida xawaashka, waxaa fiican in la isticmaalo basbaaska madow, geedo yaryar ama curry.
Omelette khudradeed cuna
Waxaad sidoo kale karisaa khudraddaas khudaarta. Ujeedadaas awgeed, ka hor inta aanad ku shubin isku dar ah caanaha iyo borotiinada digsi kudheer, shiili basbaas ama bambo.
Dhinacyo kale, cunto karinta waa isku mid. Khudaarta oo leh shimbiro dhakhso ah ayaa ilaalin doonta fiitamiinada iyo quraacda ama cashada si aad uga faa'iido badan. Gaar ahaan haddii aadan isticmaalin saliid inta lagu jiro karinta.
Wax yar oo dhadhan fiican leh waa saxan leh digirta cagaaran. Khudradda cagaaran waxay si fiican u la socotaa omelet waxayna ka dhigeysaa caraf udgoonkiisa xitaa mid aad u macno leh. Iyo dhadhanka saxanka ayaa xitaa ka sii fiican.
| | |
| | |
