Fogaan waa wakiil ka mid ah qoyska legume, magaciisa labaad waa "lowska". Dhamaanteena waa nuun jecel, ma aha oo kaliya dhadhan fiican, laakiin sidoo kale waxay faa'iido badan u leedahay caafimaadkaaga.
Halbeega fayoobta
Mawduuca dhulka la isku soo ururiyey wuxuu ku dhowaadaa dhammaan walxaha ugu muhiimsan ee saameyn ku leh jirka.
Vitamiin ee lawska:
- fitamiin C;
- fitamiin E;
- fitamiin PP;
- fitamiinada kooxda B.
Dhaqdhaqaaqa:
- naxaas;
- Selenium;
- birta;
- zinc.
Dhaqdhaqaaqa:
- potassium;
- kalsiyum;
- magnesium;
- sodium;
- fosoorka.
Fogaanta ayaa sidoo kale hodan ku ah fiyuusta cuntada, istaarijka, dufanka buuxa ee dufanka badan iyo waxyaabo badan oo qiimo leh oo qiimo leh.
Qodobo waxtar leh ee lawska
Isticmaalka lawska ayaa muddo dheer tijaabiyay saynisyahanno, waxaanu ku taxnay sifooyinkii ugu muhiimsanaa:
- magnesium, oo ku jirta dhulka hoostiisa, waxay ka caawisaa in la dhiso jirka oo dhan hababka dheef-shiid kiimikaad;
- lawsku waxay caawiyaan ilaalinta heerarka sonkorta dhiigga, sidaa daraadeed waxay u fiicantahay dadka qaba sonkorowga;
- isticmaalka sheygan dabiiciga ah ayaa ka hortagaya cudurrada nidaamka wadnaha;
- Sababtoo ah maadada ballaaran ee tryptophan, lawsku waxay kaa caawin kartaa inaad la qabsato niyad-jabka ;
- Isticmaalka joogtada ah ee lawska ayaa ka caawiya daaweynta cudurka cholelithiasis;
- lawsku waxay hagaajinayaan habka dheef-shiidka oo dhan, iyo ka-mahad-celinta antioxidants ka saaraan jeexjeexyada jirka iyo walxaha waxyeelada leh;
- Birta waxay caawisaa hagaajinta tayada dhiigga;
- Isticmaalka lawska waxay xoojisaa difaacida qofka waxayna ka caawisaa in uu la dagaallamo fayrasyada iyo infekshannada kala duwan;
- Isticmaal aad u fiican oo loogu talagalay dumarka. Waxay ka kooban tahay walaxyo awood u leh inay ka bogsadaan dhalmo la'aan. Iyo jiritaanka folic acid waxay saameyn ku leedahay jirka jirka haweenka uurka leh iyo horumarka ilmaha uurjiifka ah.
Faytiska miisaan lumis
Mawduuca sahlan waxa uu ka kooban yahay kaloori sarre, oo ah 100 garaam 551 kcal. Laakiin, inkastoo tan, maanta waxaa jira cuntooyin badan oo ku salaysan badeecadan.
Faa'iidada ugu muhiimsan ee lawska oo la cuno cunto waa in ay si dhakhso ah u noqdaan kuwo buuxa oo aan dareemin qufac muddo dheer. Taas waxaa ugu wacan waxyaalla badan oo borotiinka ah,
Sida caadiga ah, cuntooyinka, looska ayaa la cunay qaab la shiilay. Muhiim ma aha inaad iskaa u quudhso cuntadaada, waa ku filan inaad ku darto cuntada caafimaadka leh ee ku jirta cuntadaada iyo inaad yareyso qaybta, waana qasab inaad ku beddesho cuntada fudud ee looska. Sababtoo ah xaqiiqda ah in xaddiga cuntada cunay aad hoos u dhacdo, iyadoo dareenka gaajada uusan ku dhibin, miisaanka dheeraadka ah ayaa si tartiib ah u tagi doona.
Isticmaalka maalinlaha ah ee lawsku wuxuu kaa caawinayaa ma'aha kaliya miisaankiisa, laakiin wuxuu faa'iidooyin faa'iido leh u keeni doonaa.