Pita laga soo qaato rooti pita

Haddii aysan macquul ahayn, waqti ama rabitaan ah in lagu diyaariyo cajiinka loogu talagalay pizza caadiga ah, isticmaal fikradda hoose kuna diyaari macaamiil macaan. Adiga, raashinka waa wax fiican ee foornada, mashiinka microwave iyo digsiga qaboojinta.

Sidee loo sameyaa pizza ka soo qulqulista Ermeniga foornada - qashinka

Waxyaabaha ay ka kooban tahay:

Diyaarinta

Si aad u sameyso biskare degdeg ah oo laga soo saaro qashinka Ermeniga waxaad qaadan kartaa walxo kasta oo aad ku dhadhan karto. Ku habboon uumi kasta oo hilib, hilib shiidan ama hilib la dubay. Xaaladdan, waxaan ka isticmaali doonnaa qashinka lugta digaagga la kariyey. Ka kala saar lafaha oo jarjar xaleef yar yar ama si fudud u xejin fiilooyinka.

Qashinka "Armenan" waxaa lagu faafiyaa hal bacda qashinka oo leh hal dhinac, waxaan ku faafineynaa qaybta la isku qurxiyo iyadoo la isku daro ketchup iyo majones, waxaan soo saarnay jiis yar oo jiiska ah oo daboolaya qeybta labaad, sida haddii ay duufaan ka sameeyaan daaqada iyo samaynta boodhka aasaasiga ah ee pizza iyo wax yar ka sii dar. Hadda waxaan ku dhejineynaa alaabta dhan wareega kor ku xusan iyadoo isku dar ah tamaandhada iyo majones iyo saaraan hilibka digaagga diyaarsan. On top ku qaybiyaan yaanyada cusub u gooyaa wareegyada. Waxaan isku dayeynaa inaan sameyno pizza pita kibis aan noocyo casiir leh oo yaanyo, tusaale ahaan, kala duwan "Slivka". Waxaan ku qasbaneynaa maaddooyinka cusbo yar, caleemo qoyan oo jilicsan iyo farmaajo dusha sare ah oo gawaarida culeyska ku rid foornada ilaa 215 digrii ilaa shan iyo toban daqiiqo.

Waxaanu cunnaa pizza nadiif ah isla markiiba, halka kulul.

Pizza oo ku raaxeysanaya rootiga foornada makiinada microwave

Waxyaabaha ay ka kooban tahay:

Diyaarinta

Xaaladdan oo kale, waxaan diyaarin doonaa biskare degdeg ah oo ka soo gala khafiif ah oo wareegsan, isla markaana u adeegso foornada microwave ujeedadaas. Ugu horreyntii, waxaan jaray lakabka sare ee roodhida leh mindida fiiqan, xoqin saldhigga soo hartay oo isku dar ah oo ah ketchup iyo majones oo ka baxaya siib. Waqtigaan, diyaariso maaddooyinka loogu talagalay mashiinka pizza. Iska yaree xaleef yar oo jajab ah, yaanyada yaanyada iyo xaleef khafiif ah qajaarka la kariyey. Waxaan ku faafinnaa alaabta wax lagu kariyo ee ku jirta dusha sare ee rootiga cagaarka ah, pritrushivayem geedo la jarjarey iyo jiis adag oo loo diro foornada mikrowave ee awoodda ugu badan illaa boodhka jilibka.

Bariiska pizza ee ka sameysan rootiga pit ee digsi qaboojiye

Waxyaabaha ay ka kooban tahay:

Diyaarinta

Ka hor intaanan diyaarin pizza ka soo qulqulaya Ermeni khafiif ah waxaanu jaray laba wareeg oo isku mid ah cabbirka hoose gasacadaha qaboojiyaha. Mid ka mid ah ayaa la gashadaa oo la diiriyaa iyada oo aan la haysan shidaal saliid (waa lagama maarmaanka u ah hooseeyaha iyo darbiyada), oo la mariyo suugada yaanyo ama keegup iyo pritirushivaem duubay jiis adag ama mozzarella (badh). Waxaan ku dabooli karnaa qaybta shaqada ee wareegga wareegga labaad ee rootiga pita, iskana ilaali in yar oo dhalaalinno jiiska, oo u rog illaa foosto kale. Suugo badan oo la shiilay, oo si dhaqsi ah ugu dhajiyay hilibka hilibka ah, basbaaska saliidda, basasha iyo cagaarka la jarjarey, xoqin walxaha leh geedo dabocase leh, ku shub saliid yar oo saynis ah, kula saydhaa jiis, dabool daboolka oo sii daaya jelka.